気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん 1000回おそとごはん/台湾
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祝▶︎1000【台南】 ★ 我が家らしい とゆーか、なんチューか 。。。



ついに!!
目標達成 1000件目 〜!!

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やって来たのは、
エバーグリーンプラザホテル台南 の2階、
(台南台糖長榮酒店)


中華レストラン 長園中餐廳

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ホテル内の
他のレストランは、紹介したケド、


意外や意外、ココはお初なの〜!!

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いただいたのは、
蘿蔔絲酥餅 (大根のサクサク揚げ) 120元


千切り大根の餡。。。

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かなり甘めで、私は苦手


乾燒瑤柱蟹肉伊麵 (カニ肉入り汁なし麺) 320元

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カニ肉しょぼい。。。


とゆーか、
その前に、麺がだれてる。。。


でも、
コレに助けられました

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蜀都沈香拌腐竹  320元


腐竹(=ゆば)のピリ辛炒めでね、

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上の麺に混ぜると、
なんとか 食べれます


う〜ん、
なんだか 雲行きが怪しい??


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内心、
焦りはじめたところに、


本日のメイン、
脆皮去骨糯米雞翅 (手羽先のもち米詰め) @120元×2本

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一応 、これは完食。


上海小湯包 (いわゆる小籠包) 250元

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皮が。。。
汁が。。。


梅菜叉燒腸粉 梅菜とチャーシューの腸粉) 130元

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もはや何も言いますまい。。。


とゆーわけで、
1000件目、撃沈ーーーッ!!!





[長園中餐廳 / エバーグリーンプラザホテル台南]
(台南台糖長榮酒店 / Evergreen Plaza HOTEL)
台湾台南中華東路三段336巷1號
HP→ コチラ
FB→ コチラ





     **************




ホテルを出て、スタバ直行。

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私ひとりで↑完食。


王子は、別のパン屋で↓完食。

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ある意味、
ヒジョーに我が家らしい 1000件目


ここまで来れたのも、
みなさんのおかげです。
 
どうもありがとうございます〜



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ニャ? お祝い回に、我が輩ナシ??





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0999 【台南】 台湾朝ごはん  ★ 伝統の《蛋餅》も。。。!! 



台湾の 朝ごは〜ん  ーーといえば、

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蛋餅 ーーッ!!    ( 蛋餅とは? → 王子の説明


最近、
台南大学の近くに、

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新しい蛋餅 屋さんが
できたとゆーので、


王子に
朝一、並んでもらった んだケド

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王子、
ひと口 食べて


「全然、生地が違うーーーっ」

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若者に
大人気なお店も、


50過ぎのオッサンにとっては、


懐かしの味 と違うようで、

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台湾・伝統の味 も、

こうして少しずつ、
時代とともに変わるのですね 




[好時辰手工蛋餅]
台湾台南市中西區五妃街129號
FB→ コチラ



     **************




先日の
安平お土産 を、箸置きに

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存在感がキョーレツすぎて、
本文中では、却下・笑



鳥さん、スゴイよ。。。




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あ、猫さんもスゴイのニャ!!












0428-7 【台南】 高級ホテルで、コレ やっちゃう!?? 



高級ホテル
中華レストランで 火鍋 ーーッ!!


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台湾とはいえ、
めずらしいでしょ〜??


も!!

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牛肉 食べ放題ーーッ!!!


やっちゃってくれたのは、
おなじみの。。。

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シルクスプレイス台南ホテル
晶英軒〜!!


牛肉のお皿が空いた瞬間、

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スタッフの方が、
「お代わりいたしましょうか?」と小声で


一度も席を立たずに、
「食べ放題」なんです〜

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ではでは、
晶英軒 の特別企画、


牛肉食べ放題鍋コース
全部見せますよーー!!

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まずは、
港式蔬果牛肉高湯(香港風の鍋出汁)と、
健康蔬菜盤 (野菜セット/写真は一人前)


こちら(↓)は、
お代わり自由な野菜単品。

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野菜のセレクトは
その都度、シェフにお任せ。


手工牛肉丸 (牛肉団子)

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くさみがなくて、
美味しかった〜


そして、
食べ放題の 美國無骨牛小排牛肉盤 (アメリカ牛肉)

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お肉、分厚くて甘〜い


しかも、
何度お代わりしても、品質が一定

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街中の食べ放題は、
最初の一皿だけ、質がいいのよねえ


牛肉燥飯
肉燥飯の牛肉バージョン)

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府城手工麵條 (↓)
(手作り麺)


あ、念のため。。。

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野菜と牛肉以外は
食べ放題じゃないですよ


最後
主厨特製甜點  
(本日のデザート/この日は、具だくさん杏仁汁)

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以上、
我が家の
新春ごちそう会 でした〜!!!



遅ればせながら、
王子、いつもありがとうございま〜す




シルクスプレイス台南(台南晶英酒店)

2014年OPEN 〜 2015年までの記事まとめ
2016年まとめ
2017年まとめ
2018年まとめ

2019年 晶英軒で、まさかの牛肉食べ放題!?


[シルクスプレイス台南/台南晶英酒店]
台湾台南市中西區和意路1號
HP→ コチラ
FB→ コチラ




     **************




あ、
大ちゃん、寝たの??

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このパターン、
どっかで見た ような。。。


と思ったら、


うっそピョーーーン!!

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ケッ!!
ハメられたわ




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オカンは、騙しやすいのニャ〜!!




0998【台南・安平】 コレは ぜひ食べて!! ★ 台湾小吃《ニラの包み揚げ》 



台南・安平
食べ歩きの イチオシーーッ!!!


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いつも スゴイ行列 で、
スルーしていた。。。


安平劉記韭菜盒 さん

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韭菜盒 ってゆー
ニラが主役の包み揚げ の専門店で、


もうひとつのメニュー 烙餅 は、

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韭菜盒
皮だけバージョン・笑


粗末な
ガレージの一角で、

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お勘定係、
揚げる係、
タネを包む係。。。


スゴイ効率いいですよ

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今回は、
たまたま 開店とほぼ同時


5〜6人しか
並んでなかったので、

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ワタクシ、
初めて食べましたが、



美味しい、コレ!!
並ぶの、わかるわ〜!!
 とナットク

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ガレージの
余ったスペースに、


椅子があって、
座って食べれるのも◎ (←日本では「ありえん」けど

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安平に来たら、
ぜひぜひ食べて欲しいなぁ〜


ーー と、

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言ってるうちに、
行列 3倍!!!


イヤ、
それだけの価値はありますよ〜





[安平劉記韭菜盒]
台湾台南市安平區安北路159號
FB→ コチラ




     **************



安平の風景。

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また来るね〜



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コレは、も1回食べたいニャ〜!!





0997【台南・安平】BB彈 ★ 台湾むかしの《産後の栄養食》が 屋台に!!



台南・安平 食べ歩き〜!!

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タケノコ肉まん の次は、


BB彈芋圓達人 に来たよ〜

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芋やら
豆やらを甘く煮たのと、


プニプニ食感のタピオカや
粉粿 なんかを

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トッピングにした かき氷 の専門店でね、
(温かい汁系もアリ)


店名の
BB彈 って、エアガンの弾 のことだって!!

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どう??
トッピングが、エアガンの弾に見える??


まったく、見えんわーーッ!!
元気彈  50元

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お味はね、
温か〜いトッピングの下に
冷た〜い氷があって、

混ぜれば混ぜるほど、絶妙〜!!




[安平BB彈芋圓達人]
台湾台南市安平區古堡街77號
FB→ コチラ





     **************




お店(↑)からスグの 屋台通り で、
すごいモン発見ーーッ!!

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こちらの番組ロケでは、ありません・笑


これっ!!  椪餅麻油蛋 !! 

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椪餅ってのは、
(台湾語は 凸餅/ポン ビャー)


台湾の伝統的なお菓子 なんだケド、

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この 椪餅/凸餅 を使った、
むかしの 産後の栄養食 を、


台湾ママ(義母) に教わって、
作ったことがあるのよーーー!! 

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その頃は、
椪餅/凸餅 なんて、忘れられた存在でね


それが 屋台 とは。。。(感無量

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ちなみに、
材料も作り方もほぼ同じ!!


違うのは、
膨大な油の量!!! & リング使い

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こりゃあ、太りまっせ〜




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むかし懐かし食べ物やニャ〜!!



0996【台南・安平】タケノコ肉まん ★ こんな《台湾お土産》いかが? 



ダジャレではありません。

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台南・安平の 肉まん屋さん
安平平安包 〜!!!


店名とは裏腹に、

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肉マンづくりは、真面目です!!


なぜかっつーと、

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1度目は、売り切れで
20分後に出直したんだケド


観光客バリバリの 安平

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少量ずつ
こまめに蒸すなんて、真面目でしょ〜


いただいたのは、
筍肉包 (たけのこ肉マン)

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これで20元とは、っ!!

さあ〜
久しぶりの 安平 、楽しむゾ〜!!



[安平平安包]
台南市安北路142號
FB→ コチラ





     **************




これ、可愛いでしょ〜

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水鳥笛 と言ってね、


笛のなかに、
水を入れて 吹くと、

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ピヨピヨピヨ って
ホントに鳥みたい!!


水の量によって
音も変わってね。。。

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安平陶坊 で見つけましたよ


我が家では、

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箸置き にするつもり


こんな
台湾お土産もいいよね!?




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お友達かと思ったニャ〜!!





0994-95【台南】夫婦で アイス対決 ★ ファミマ限定、あの。。。!!



台南、日中はまるで夏です

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王子おすすめの
アイス屋さんに、やって来ました。


『ほら、見て!!』

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紫芋と生姜 ですよ!!』


さらにこっちは、
ビーツとプラムとブランデー だって!!』

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ハイハイ、
買いましょう、買いましょう   (2球、同じカップ入りで50元)


そして、実食。。。

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たしかに、
組み合わせは異色だが。。。



[瑞比冰淇淋]
台湾台南市中西區民權路四段208號
FB→ コチラ




     **************




同日の夜。

買いおきのコレ↓

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私オススメの 。。。


台湾ファミマ オリジナル!!

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Lotusビスケット
アイスーーーッ!!!



これね、
台湾全土で20万本の 数量限定 なのだ!!

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王子、ひと口食べて


「ウンマーーーーーイ」

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プフフッ

王子よ、
アイスを語るには、百年早いわ!!
 
(↑勝ち誇ってます)





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オトン、リベンジするのニャーーッ!!




0993【台南】 台湾人は 苦手!! ★ 日本人には 超ウレシイ!! 



どデカ ニッポンの生牡蠣ーーーッ!!!

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それも、
ここはオイスター・バーか??


と思っちゃうほどの、
食べごたえーーーーッ

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いただいたのはコチラ↓↓


貨櫃碼頭海鮮主題餐庁

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いわゆる 海鮮蒸しのお店 でね、
(※牡蠣のみ蒸してません)


私たちが行った時は、

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他に全然 お客さんがいなくて
かなり、焦ったんだけど (笑)


食べてわかりました!!!

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蒸しただけで
後はタレのみ、とゆーシンプルさ。


これ、
台湾人
(台南人?)苦手ですわ!!!

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でもね、
日本人(少なくとも、私!!)にとって。。。


涙ちょちょぎれるほど
ウレシイーーーーーーッ


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日本の生牡蠣セット/2人分   1288元
※牡蠣のみ蒸していません。上写真の前菜付。


店側にとっては、
コックさん不要 で助かるし、

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私にとっては


いいの、いいの、
料理しなくて いいのよ〜・状態(笑)

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しかも、
たまたまキャンペーン中で、


+98元で、
ロブスター 付き

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でも、
コレって、手間がかかるうえに、


身が少ないのよね

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やっぱ 牡蠣 だわ、
牡蠣 ーーーッ!!!!!




[貨櫃碼頭海鮮主題餐庁]
台湾台南市安平區安平路182號
FB→ コチラ




     **************



店内のクレーンゲーム。

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ゲットしたら、


さらに オマケ付き 。。。

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ムリでしょ〜



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まあああ、オトンとオカンじゃ無理ニャ〜!!





0992【台南】 観光スポットど真ん中で!! ★ 完全スルーされてるお店



台南の
観光スポットど真ん中 なのに、


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完全スルーされてるお店〜!!!


ま、
見た目こんなだから(↓)

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しょーがないケド


でもね、
どんだけ 観光スポットど真ん中 かとゆーと、

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わかります??
(字が汚くて、スンマセン


お店の名前は、 新瑞隆粮行

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乾物や穀物などの 卸屋さん
なんだけど、


実は、さりげに。。。

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台湾おやつ の小袋がーーッ!!


お値段、
@25〜100元くらい

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これなら、
気軽に買えるよね〜


今日、
買ったのは、 菜匍餅 (250g 50元 )

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いわゆる
台湾の昔ながらのお菓子 で、


餅、 菜餅、 菜餅 とも

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めずらしく
五香粉 入りのせいか、


お味は、濃いめ!!

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観光「ついで」に
立ち寄れる店なので、


お土産探し に、ぜひ〜

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こんなのも、あるよ・笑




[新瑞隆粮行]
台湾台南市中西區南門路6號
FB→ コチラ

   


     **************




最近、疑問に思うこと。。。

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猫って、
食べる時、ほとんど目を閉じてるよね??


なんで?





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そんなもん、知るかニャ〜!!




0990【台南】 初めての トルコ ★ カフェ!!  食器が可愛い〜!! 



映画の後は、
トルコ専門カフェ に来ました〜!!

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カフェの名前は、
土耳其(=トルコ)小茶館


でもね、

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前庭〜店内まで、
猫ニャンの絵だらけで


??? と思ってたら、

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こちらの女主人、
絵の先生 なんだって!!!


先日の
トルコ料理専門店 の壁画も、

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すべて 彼女が手がけたとか


もちろん!!
メニューは、トルコ風で。。。


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土耳其紅茶 (トルコの紅茶) 60元


土耳其冰淇淋 (トルコのアイスクリーム) 70元

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昔、コンビニで
トルコアイス 、売ってたよね??


『練ってのび〜る』 の コレ!!

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練るヒマもなく、
あっチューまに消費・笑


そして、
土耳其咖啡 (トルココーヒー) 100元

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カップが 劇的に いいーーーッ!!!


しかも、
トルコのコーヒーは、

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豆の挽いたのが、
そのままカップに残るそうで、


それも、
現地っぽくてよいーーーッ!!!

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初めての トルコ・カフェ
堪能しましたぁ〜




[May的移動畫室&土耳其小茶館]
台湾台南市中西區民生路一段157巷7號
FB→ コチラ




     **************



コーヒーカップ以外にも。。。

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ティースプーンと


紅茶の受け皿。

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可愛い




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台南にもトルコの波が来たニャ〜!!






0989【台南】新美街のカフェでおさめます ★ ニャンコ & わんちゃん



2018年
我が家の 食べ歩き おさめ は。。。

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可愛いニャンコと


ワンちゃん のいるカフェ、

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镹 coffee.dessert でした〜


お店の場所は、

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台南の若者スポット 新美街


このあたり、
超〜 久しぶりなんだけど (←若者ではない二人

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新しいお店が
たくさんできてて ビックリ!!


ま、
それは来年にまわして
・笑

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今日は、
美式咖啡 (アメリカンコーヒー) 100元


コレ以来、
我が家の定番となった


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レモン入りアイスコーヒー 100元
(檸檬美式)


檸檬生乳酪  100元
(レモン・レアチーズケーキ)

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草苺・酒鬼提拉米蘇 (↓↓) 150元
(イチゴの酔っ払いティラミス)


以上、
正真正銘、食べ歩き おさめ〜

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ーー つってもね、

明日の 元日 も、
王子はフツーに仕事。

ゆえに、私もフツー

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みなさんのブログ を読んで
正月気分に浸ろう と思いまーーす!!!


どうぞ、よいお正月を〜



[镹 coffee.dessert]
台湾台南市中西區新美街7號
FB→ コチラ




     **************



大ちゃんの食べおさめ?

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この一年も
ありがとうございました〜



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みんニャ、ありがとうなのニャ!





0988【台南】 この豆腐、 ★ 日本の「埼玉県」と どーゆー関係??



看板が
うまく撮れてないケド

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ついに!!


琦玉 豆腐店 に行きました〜!!!

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お店の 玉」 と 日本の玉」県

琦=美しい玉/美しい、非凡な
 埼=曲がりくねった岸

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漢字は違うのに、


なぜか「さいたま」でね  ↓

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前から
気になってたんだわ・笑


ま、

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中国語読み は
同じなんだけどね〜


琦玉、埼玉 = qi2 yu4/チーユー

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買ってきたのは、 
豆花  30元 と、


豆腐  1パック25元

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豆花 も大ボリュームだし、


豆腐 も480g!!

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防腐剤、消泡剤ナシの
専門店にしては、良心価格


なんだけど。。。

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日本の「埼玉県」と
どーゆー関係??
   気になる〜



[琦玉豆腐店/府前店]
台湾台南市中西區府前路二段69號
FB→ コチラ



     **************



大ちゃんの 骨折防止 に、

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ベランダに
プレイマット?を。。。


これで
“ジャンプ着地” もひと安心

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と思ってたら、


なぜか
ひなたぼっこ専用 になりまして、

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以来一度も、
“ジャンプ着地” がありません




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これで満足しとるのニャ〜!





0987【台南】初めて食べた!!  ★ プリンだけど、プリンじゃないよ!!  



久しぶりに
ブランチのお店 だよ〜

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お店の名前は
旅圖MAP LAB Kitchen 〜異國 早午餐〜


「異国」= 西洋風のメニュー
ばかりなんだけど、

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うれしいことに、
すべて サラダもりもり



澳式酪梨煙燻鮭魚手作三明治 210元
(オーストラリア風スモークサーモンサンド)

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で。


これは
オーソドックスなんだけど

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ビックリしたのは、コレ↓


イングランドの
ヨークシャー・プディング !!


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英式約克夏 布丁 佐舒肥嫩肩牛排  220元
(ヨークシャー・プディング/ステーキ添え)


中国語で「布丁」って、
いわゆる「プリン」なのよ


IMG_5955_2018121620144483d.jpg

それが、コレでしょ!? 笑


揚げパンつーか、
ドーナツつーか、

IMG_5957_20181216201447efa.jpg

初めて食べたもんだから、
マジ びっくりした!!

みんなは
食べたことある??



[旅圖MAP LAB Kitchen 異國早午餐]
台湾台南市北區和緯路二段450號
FB→ コチラ





     **************



お店に置いてあった本。

IMG_5958_20181216201444688.jpg

コストコ のレシピブック!!!


これまた、
初めて見たよ!!

IMG_5959_20181216201447da0.jpg

英語だけどね〜 笑




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知らないことだらけニャ!





0986【台南】シルクスプレイス台南 ★ ホテルの 予約限定《クリスマスケーキ》!!



今年の クリスマスケーキ は、

IMG_6159_20181223185633db9.jpg

シルクスプレイス台南ホテル
特製ケーキ〜!!!



予約限定  @780元

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我が家のサンタさん
グッジョーーーブッ!!!


箱を開けると。。。

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わお!! デカーーイ!!


「6インチ」とあったので
もっと小さいかと。。。

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しかも、
中身は、ほぼ チョコクリーム!!
(スポンジは底だけ)


でもね、後味サッパリ!!
こりゃ、止まらない〜

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明日の体重計が、コワイけど

ああ、
来年も 我が家に
サンタさんが 来ますように





シルクスプレイス台南(台南晶英酒店)

2014年OPEN 〜 2015年までの記事まとめ
2016年まとめ
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またもやのパン!! だから好き。
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ROBIN'Sのステーキハウス ★ バナナ生姜チーズのケーキ
ケーキ バイキング 引退!? 。。。の、リアル胃袋 ★
花より団子の、やっぱパン♡
2018 予約限定 ★ クリスマス・ケーキ



[シルクスプレイス台南/台南晶英酒店]
台湾台南市中西區和意路1號
HP→ コチラ
FB→ コチラ





     **************




チョコの も!!

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お酒とチョコは、
私の “テッパン” なのだ!!





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だから、太るのニャーーッ!





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0985【台湾】コストコ ★ フードコートの《人気No. 1》!? 



台湾コストコ
すごい人・人・人ーーーッ!!!


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やっぱ
クリスマス直前のせい??


しか〜し!!
我が家のお目当は。。。

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今回 お初の
コストコのフードコート


コストコは、
5〜6回目なんだけど、

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ようやく食べたよ、
台湾コストコ名物 ホットドッグ!!


豚肉ソーセージ をはさんだ
パンを受け取って、

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キュウリのピクルス
玉ねぎ
マスタード
ケチャップ

ーーなどは、自分の好きなだけ

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こんなでっかいマシーンを
ぐるぐる回すんだよ〜!!


ひゃあ〜
もう全然知らなかった〜

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でもって、
ドリンク 飲み放題!!


以上が、
いわゆる ホットドッグセット(猪肉熱狗&汽水)で、

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お値段 ナント!! 50元!!
すごすぎる〜


ちなみに、
海鮮ピザ 60元(※飲み物ナシ) は、 

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でかいけど、
お味 イマイチ


ハチミツ・サンデー  69元は、

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濃厚 美味なんだけど、
お値段 ビミョー


やっぱ ホットドッグ やね〜
日本のコストコも同じ???



[Costco Wholesale/台南店]
台湾台南市北區和緯路4段8號
HP→ コチラ




     **************




「試食」のほとんどが

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になってた・笑



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台南人は、鍋好きなのニャ〜!




0984【高雄】う〜ん、私はやっぱ《イタリアン》派かな。。。


コスパ最強 ランチの後は。。。

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高雄 の港 だよ〜


ランチのお店 から
歩いてすぐ!! なのだ

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なんでも、


今年の春頃に、
港の 古い倉庫 を再利用 した

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棧貳庫KW2 ってのが
OPENしたんだって



飲食店を中心に
いろんなお店があって、

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とにかく、スゴイ人ーーーッ


とりあえず、
食後のアイス Le Pelican

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法式 冰淇淋だって!!!
(フレンチ・アイスクリーム)


これ絶対、
イタリアン・ジェラート に対抗してるな

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そのお味は。。。


ブルーベリーヨーグルト は、
ふつーに美味なのに、


ラムレーズン、撃沈

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この差はなんね??

私やっぱ
イタリアンがいいかも。。。




[高雄棧貳庫]
台湾高雄市鼓山區蓬萊路17號(七賢三路底)
HP→ コチラ
FB→ コチラ


[Le Pelican/法式冰淇淋ーー貝力岡]
台湾高雄市鼓山區蓬萊路17號(棧貳庫)
HP→ コチラ
FB→ コチラ




     **************




生野菜、モリモリ

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0983 【高雄】Le Bon Marche ★ マジ、この値段でいいの?? 



王子の 学校給食
思い出話を聞いてたら、

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あっチューまに 高雄


ランチは、
Le Bon Marche だよ!!

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今年初めての ツリー かも!!・笑


人気店なのか、
満席 次々 お客様がくる感じ

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いただいたのは。。。


開胃小點(前菜のひとつ)
ヨーグルトと自家製パイナップルジャム

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さらに 
前菜盛り合わせ で(↓)


時令鮮蔬沙拉(サラダ)
手工歐式香腸(手作りソーセージ)
起司菜烘蛋(スパニッシュ・オムレツ)
法式猪肉抹醤(フランス風 豚ひき肉パテ + フランスパン付)
季節手工醃菜(キノコのマリネ)

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かる〜い 一皿に見えるケド、


これ、
メッチャ手間かかりまっせ!!


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手作りソーセージ をはじめ、

冷凍食品系が
一切 ナシ なので、

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前菜の時点で

か・な・り・ウレシ〜

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ちなみに、
このプレートのなかで、


王子の一番好きなのは、

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キノコのマリネ


とことん 安上がりな男やね

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濃湯(スープ)も
ちゃんと作ってる感じ


そして、
王子のメインディッシュ、

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モロッコ風 ラム肉の煮込み


ピタパンとサラダ付。

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そして、
私のメインディッシュ、


香煎海魚佐陳年酒醋醤汁 520元

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この日は、 スズキ
(↑ 仕入れによって異なる)


クスクス&バルサミコソース添え

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我が家の決まりで(笑)
メインは半分コ なんだけど、


どっちもウッマー!!

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デザートは、
オレンジのパウンドケーキ


クリームブリュレ & ヘーゼルナッツとチョコのダックワーズ

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コーヒーもついて、
王子も私も 500元ちょい だからね!!!


コスパ最強ーーーッ!!!

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ーー だもんで、
コレ↑ も


西班牙式綜合火腿舆臘腸拼盤  400元
(スペイン生ハム&ソーセージ盛り合わせ)

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幸せ〜


リサーチ&お会計 担当の王子に、

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感謝感謝です




[Le Bon Marche]
台湾高雄市鼓山區鼓山一路19號之1
FB→ コチラ




     **************




鉄鍋 でつくるクッキー、

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最近、慣れてきた




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パンの次はクッキーなのニャ!





0905-4【台南】花より団子 ★ アートよりパーーーン!! 


シルクスプレイス台南ホテルパン
買いに行ったら。。。


なんじゃこりゃ!?

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すべて でできた
テーブルセッティング!!



実はこれ、

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臺南設計週 (台南デザインWeek)の
活動のひとつで、


国立台湾工芸研究発展センター の人達の
作品だって!!

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ウーーーーム


穴があるから、

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汁気のモンは、ちょっと。。。


違う違う、
これは アートやがな、アート!!


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心のなかで、一人ツッコミ・苦笑


やっぱり私は、
食べもんがええわ〜

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味噌核桃吐司  90元
(味噌くるみトースト)


石臼全麦郷村玫瑰  80元
(全粒粉の薔薇入りパン)

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前にも書いたケド
まだまだハマリまくりです






シルクスプレイス台南(台南晶英酒店)

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[シルクスプレイス台南/台南晶英酒店]
台湾台南市中西區和意路1號
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[2018臺南設計週]
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     **************


なぜか
豚のオブジェもあってね、

IMG_5687.jpg

王子が、
「これ 大ちゃんに似てる〜!!」



ほんま、ソックリやわ。

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0982 【台湾】限定?? ★ ハーゲンダッツ《クリームチーズもち》 



季節限定 ハーゲンダッツ、
クリームチーズもち 〜!!!


IMG_5479_20181202223730c02.jpg

これって、台湾限定 ですかぁ〜??
(よくわかりません


食べたのは、三越デパ地下

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2階の ハーゲンダッツcafé 以外に、
地下にもあったのね


ちなみに、

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季節限定フレーバーには、
ティラミスもち もあったケド、


くどいかな〜と思って、
定番の ラズベリー・ソルベ  (2球で250元)

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お味はね、


めちゃ美味しいケド、
どこを食べても ッ!!!

IMG_5481_20181202223743bbb.jpg

切り餅が、ゴロゴロ入ってる感じゃなく、
正体が見えないのに、
食べるとなぜか ね〜っとり餅!!!



ある意味、不気味。。。 笑

IMG_5483_20181202223744bec.jpg

王子は、
安定の イチゴ × ピーナッツ

冒険心のないオトコやな




[哈根達斯/ 台南新天地店]
台湾台南市西區西門路一段658號
新光三越B2
FB→ コチラ




     **************



なんか
この写真、好き。

IMG_5559_20181206183531383.jpg




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モデルがいいからニャ〜!





0981【台南】牛丁次郎坊 ★ こんな日もあるよね〜!?? 



今日のランチは、
牛丁次郎坊 〜!!

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ずっと
夜〜深夜営業 だったケド、


この夏から
ランチがスタート したのだ

IMG_5292.jpg

オーダーしたのは、
特上羽下肋眼牛排定食  340元↓↓


左の
赤いお椀は、鶏ガラスープ。

IMG_5293_2018120222261777e.jpg

でもって、
副菜ちょこちょこと


ガラス皿の
緑豆の甘煮(← 一応、デザートらしい

IMG_5294_201812022226167f9.jpg

キャベツと
白米はお代わり自由で、


これにメインがつくという、

IMG_5297_20181202222616ead.jpg

超・典型的なパターンやね


お肉は、
店員さんが、焼いてくれるんだけど、

IMG_5298.jpg

なぜか。。。


紅生姜も焼くのね

IMG_5307_20181202222621d5d.jpg

王子は、
同じパターンで、唐揚げ。


滝名人唐揚地鶏定食  260元

IMG_5309_20181202222621be8.jpg

実はね、

店員さんの対応に
ブチ切れてサ。。。


味を覚えてないのよ、ごめん




[牛丁次郎坊]
台湾台南市中西區樹林街258號
FB→ コチラ




     **************




明け方の5時すぎ。

IMG_5225_20181201182936ad3.jpg

この状態で
イビキかいてました



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オトンのイビキには、負けるニャ!





0785-2【台南】GODIVA ★ 台湾オッサン、それ失礼やで〜!! 


台南・三越デパの
ゴディバ がえらいこっちゃーー!!


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原因はコレ


三越デパの週年慶(=創業祭バーゲン)で
ソフトが買一送一!! (定価@200元)

IMG_5463_20181202201257a9e.jpg

ひとり 1本食べるのが、
私の ですから!!!



王子、並ぶしかないよね〜・笑
(私は、入り口で待機)

IMG_5469_201812022013222cf.jpg

したらね、


私と同じく、
待機中の若い女の子に、

そばを通りかかった
60くらいのオッサンが、



「これ、何の行列?」

「ソフトの買一送一です」

「ここの、美味しいの?」

「ハイ!! とっても美味しいですよ〜」

「は? あんた、マジ 食べたことあんの?」

IMG_5467_201812022013244a0.jpg

はああああ!???
どーでもええけど、
オッサン、そのセリフ 失礼やでッ!!



直訳だと
「あなたは、本当に食べたことがありますか?」

でも、私の耳には
上のセリフに聞こえたわ



いずれにせよ、
見ず知らずの人に、それはアカンやろ??

IMG_5470_20181202201323182.jpg

ーー って思うのは、
私だけですかね??


夢、叶いました。
ごちそうさまデーース!!



[GODIVA/台南新光三越西門店]
台湾台南市中西區西門路一段658號
新光三越B2
HP→ コチラ




     **************



大ちゃん、

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今日は、
素直なかわいい顔やねえ。。。(←ペット馬鹿




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いつも可愛いけど、それが何ニャ?




0980【台南】南泉冰菓室 ★ 11月にイチゴ!! 台湾人にも、珍し!!



山モリモリの イチゴーーーッ

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台湾に嫁いできた時は、


イチゴの旬が 「冬」 だと知って、
かなり衝撃だったんだケド

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それでもまあ、
早くて1月、熟れ頃で2月 なワケよ


それなのに!!



まだ 11月 なのに!!

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なんだッ、
この山モリモリ イチゴ はーーッ!!



遭遇したのは、
安平のかき氷屋さん 南泉冰菓室

IMG_5164_2018112519583397e.jpg

夏場は、いつも満席なので、


今なら空いてるだろうと
行ってみたら、

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イチゴパワーのせいかどうか、
私たちで、ちょうど満席!!(ギリ・セーフ


いただいたのは、
草莓牛奶冰(イチゴミルクかき氷) 180元

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美味しいイチゴを
いただきながら、


王子がボソリ、
「11月に とは。。。」

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やっぱり
台湾人にも 珍しいんですね。




[南泉冰菓室]
台湾台南市安平區安平路270號
FB→ コチラ




     **************



お店の戸口に!!

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オカンは苺好きなのニャ!!




0848-2【台南】ミシュラン星つき ★ 名人坊《 新作メニュー 》!!


ミシュラン星つき
香港の 高級中華 名人坊に。。。

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秋の新作メニュー登場〜!!!


ーー つっても、
香港じゃなく、台南店 だけどネ(笑)

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ま、
ムダな喋りより、お料理いきましょ!!


ではでは、


名人坊・秋季新饗 新登場〜!!

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まずは、コレ。
なんだと思います??


広島の牡蠣 なんですーーーッ!!!
(天婦羅金莎廣島生蠣 280元)

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今回、
私が一番食べたかったもの


黄色い衣は、
ナント!! 鹹蛋(塩卵)ですよ!!

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牡蠣の苦味も
しっかり味わえて、幸せ



お次、 山竹牛肉球  98元
(香港點心の定番 肉団子の薄揚げ包み)

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甘め味付けが、
いなり寿司の揚げに似てる。。。



荷芶金銭蓮根餅  360元
(レンコンのはさみ揚げ)

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台湾では
あまり見かけないレンコン


思わず注文したケド、

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くわい、銀杏、ユリ根の入った
野菜炒めの方が勝ち



娥姐粉粿 (娥さんの粉粿) 98元

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むかし、
中国・広州の高官のお手伝いさん(娥さん)の
作った點心が、


あまりに美味しくてーーー云々の
エピソードがあるケド、

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王子、絶賛
私、イマイチ



そして、
のクライマ〜ックス!!!

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筍殻魚の油浸
(マーブルゴビーの揚げ浸し)


王子も私も
初めての 筍殻魚 !!


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うますぎるー


LINE加入で
半額の816元!! (←11月30日まで)

IMG_5135_20181125195242162.jpg

これは、
お得感モリモリでしたん


でもって、


「定番メニュー」からも2品。

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黒椒和牛煎包 (牛肉入り中華饅頭) 98元


オーストラリアの和牛が、

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完全「中華」だわ


そして最後は、
アワビ入りシューマーーーイ!!
鮑魚焼売皇  180元

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以上、
二人で残さず完食、大満足〜



注文する時ね、

店員さんから「これくらいでもう。。。」って
オーダー・ストップ かかりました

ちょっと、
恥ずかしかったです



[名人坊/台南新天地店]
台湾台南市中西區西門路一段658號
新光三越1F
HP→ コチラ
FB→ コチラ




     **************



ホラーじゃないから。

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もうちょい “引き” で、
お願いします。



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ニャ?? そうなの??




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0979【台湾】345優酪乳 ★ 主婦は悔しい。。。3元の差 !!! 



飲むヨーグルト の新商品〜!!
(飲むヨーグルト=優酪乳)

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ただいまカルフールで
89→62元


なんでも
便秘解消に◎HN345益暢菌

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ってゆー菌が
入ってるそうで、


デンマークのDanisco と「共同開發」って、
本当かな???(←暴言

IMG_5114_201811250900560bc.jpg

なにはともあれ!!

カナダとスイス
菌の効果が認められたそうで、


永遠の菌活女子 としては、
見逃せませんよ〜


IMG_4909_20181116151212dc3.jpg

粘りがなく、サラっとしてるのも
うれしい


が、この翌日!!!

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全聯福利スーパー
59元で売られてるのを発見


痛恨の極みーーーッ!!!






     **************




めずらしく、
高いところにいますよ。

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脚のせいかな?

高いとこ、
あんまり好きじゃないんだよね




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低くてて、狭くて、暗いの最高ニャ!!





0978【台南】SEQUEL ★ 褒めてるつもりのケーキ cafe 



台南市のハズレ

IMG_50320.jpg

ヒーヒー言いながら、
でやって来た一軒家。。。


中に入ると、ホラ!!!

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まわりは、
ド田舎なんだけどね〜


これぞまさしく。。。

IMG_5024_20181119143959c2b.jpg

掃きだめに鶴 ですかぁ??(←褒めてるつもり)


の疲れも
一気に吹っ飛んで、

IMG_5025_201811191440005f0.jpg

美式咖啡  80元
(コーヒー)


酒香巧克力重乳酪  90元
(チョコケーキ)

IMG_5027.jpg

お味もなかなか


鹽味牛奶糖生乳酪  120元
(塩味のミルクケーキ)

IMG_5026_201811191440369d9.jpg

それにしても、
なんで
こんな田舎に、店出したんだろね〜

(↑ 褒めてるつもり)



[Sequel Dessert 晞果甜點]
台湾台南市北區北園街116號
FB→ コチラ





     **************



最近、
水を飲む量が減りました

IMG_4925_2018111914190107d.jpg

冬かぁ〜



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昼間はまだまだ暑いけどニャ!!



0976-77 【台南】& 山形市 が、仲良しになりました〜!! 



ただいま開催中の
三越デパ 日本商品展 ーーーッ!!

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「最近 ショボいから、もう行かない」
って言ったら、


「台南と山形が、仲良しになったんだよ〜」
詳細→ 中央通信社CNA

39968015.jpg

「その山形市が、出店するんだよ〜 !!」


ーーと、
魔のささやき

IMG_5038_20181119144044d61.jpg

思わず出かけましたよ、ハイ(笑)


山形ラーメンは、ほぼ完売!!!

IMG_5040_20181119144044191.jpg

しかし、


どうやら、
王子のお目当ては。。。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

「だって、日本のさくらんぼ
食べたことないですからぁ〜!!」



はいはい、
買いましょう、買いましょう

IMG_5057_20181119144423a58.jpg

お前さんは、子供か??


ちなみに、
私のリクエストは、

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高知の柚子ソフト(80元)


夫婦そろって、
まだまだガキンチョです。


IMG_5044_20181119144419790.jpg

日本商品展は、
28日までだよ〜



[新光三越/台南新天地店]
台湾台南市中西區西門路一段658號
新光三越6F
HP→ コチラ
FB→ コチラ





     **************



山形市のご当地キャラ
はながたベニちゃん

IMG_5059_201811191444260a8.jpg

シールもらっちゃった
(↑やっぱ、ガキンチョ・苦笑)




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年齢はシニアやのにニャ〜!!



0975【台南】牡丹庭 ★ 太太ストップ ーーーッ!!!  



今日のランチは、中華料理だよ〜

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中華料理 = デカイ円卓 & 大皿
のイメージだけど、


ここ 牡丹庭 は、二人でもOK

IMG_4950_201811191422173bf.jpg

アットホームとゆーか、
田舎っぽい とゆーか、


店内インテリアは、
まったくいただけませんが、


IMG_4959_20181119142223552.jpg

お料理は、なかなかいいよ〜


看板メニューの
招牌功夫雞  ↑↓ 200元

IMG_4960.jpg

いわゆる
酔っ払い鶏(酔鶏)っぽい一品で、


牡丹庭雞油蒸飯 によくあう〜
(鶏の風味をつけたご飯/25元)  

IMG_4963_20181119142446068.jpg

鮮炒三鮮時蔬 ↓↓ 380元
(海鮮と野菜の炒めもの)


夜は、
お酒メインの料理屋っぽくなるようで、

IMG_4968_2018111914250144d.jpg

全体的に
濃いめの味付けなのが、少々残念



牡丹醉薄片 480元

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高梁酒 などで
60日 熟成させた豚肉だって!!




最後、
蝦醤嘟嘟羊腩煲  520元

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羊肉の
コッテリ甘辛煮なんだけど、


羊肉より メインぽい やつ。。。

IMG_4971_20181119142519296.jpg

厚揚げじゃないですよ!!!
コレ系です


もうお〜
油吸いまくりのギトギトで、

IMG_4972_2018111914251627c.jpg

ドクターストップならぬ
太太ストップ ーーーッ!!
(太太=奥さん、妻)


もう、若くないのでね、
許してね



[牡丹庭 漢風料理]
台湾台南市中西區永福路二段160號
FB→ コチラ




     **************




隣のテーブルのお子サマ。



行儀悪いなぁと思って
ギロリと睨んだら、

IMG_4951_20181119142221cb8.jpg

ネコにゃ〜ん



店内には
(猫が)入れない構造で、

IMG_4953_20181119142216c4c.jpg

ただ見るだけなんだけど、
(衛生的には◎)


たまら〜ん!!!

IMG_4957_20181119142218f1d.jpg

チラチラ横を見てる私が
一番お行儀悪いです、ごめんなさい




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オカン、浮気したらアカンがニャ〜!!



0974【台湾】 安いモノほど、お国が出ます。 



超〜久々!! 日本のおせんべい〜

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王子が、
セール価格でゲットしてね、


一枚食べたら、
マジ 止まらなーーーーい

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「やっぱ、日本のせんべいサイコー
褒めちぎりつつ、


王子を見たら、

IMG_4311_201810201830206e3.jpg

コレ
100倍くらい、反応が薄い




。。。。

IMG_4472_20181022194943241.jpg

なんかさ〜

お高いお料理 は、
どこで食べても、誰が食べても、


「美味しいものは、美味しい」
って感じだけど、

IMG_4495_2018102617323115d.jpg

こーゆージャンク系は、
お国の違い?が、キッパリ出るよね〜


とゆーわけで、
王子にお返し(↓↑)したら、

IMG_4497_201810261732210ae.jpg

「お、バジル入りじゃん

やっぱ、
反応違います






     **************




はいはい、

IMG_4902_20181114190139ef0.jpg

お耳、
かゆいでチュか?




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もっと右、あ、そこニャ!!



0973【台南】葱油餅じゃないよ〜!! ★ 葱肉餅だよ〜!! 



台湾小吃
葱油餅 じゃなくて。。。


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だよーーーッ!!


三越デパート界隈じゃ
ちょい有名な 鄭記葱肉餅

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でも、引越しして↑↑ から、
パワーダウンしたような。。。


以前の
汚いガレージ 店舗の時は、

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すごい行列だったんだけどね〜


ちなみに、
「肉」 は、
(肉入りネギ焼き)

IMG_4757_201811081932269d1.jpg

あいかわらず、
どこを探してもナイ。



これってさ〜
ラードで風味出してるだけだよね〜??

IMG_4762_20181108193226249.jpg

ーーと、
毎回、
同じ会話をしている夫婦。
(ハイ、私たちでっす




[鄭記蔥肉餅/西門店]
台湾台南市中西區西門路二段119號
FB→ コチラ





     **************




台湾のデパートも、
クリスマス

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一年、早いわ〜!!!
(↑これも毎年、言ってます




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2018年は、残り何日なのニャ??





0972【台南】初の酒造が!! ★ 銀賞の一年後に、金賞〜!! 



台南 の酒造、

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颱風造酒 がッ!!



国際ビールコンテストで金賞ーーッ!!
(2018國際啤酒杯/IBC)

IMG_4640_20181101184926dd2.jpg

思い返せば。。。


酒造ができると同時に、
銀賞をゲット し、 (2017國際啤酒杯/IBC)

IMG_4642_20181101184927309.jpg

その一年後に、
金賞とは、スゴくね!?



今回は、

IMG_4645_20181101184929a15.jpg

龍眼 風味の黒ビール で、


過去、
それ系のビールも飲んだケド、

IMG_4723_201811042046204bc.jpg

その10倍くらい
龍眼 クサイ!!!!
・笑



てゆーか。。。

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ちゃんと ビール注げよッ!!

ーーですね



[沐禾鮮釀有限公司]
台湾台南市仁德區一甲里太乙三街48號
FB→ コチラ




     **************




大ちゃんの
ひょっとこ踊り

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我が輩、ますますイケてるニャ!!



プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!
かなり遅めの国際結婚。

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪

台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!


ーーーって、
始めたブログだけど、


いつのまにやら、

台湾の食材、
自己流?台湾料理レシピ、
台湾の風習、
最近の観光スポット、
ホテル情報etc,...

もアップするように。。。笑



たまに、
台湾パパママも登場。
80歳を越えても元気な
義父母です!!


あなたの
台湾旅行の参考に
なればいいな〜♪♪







我が家のアイドル。
大ちゃん、中ちゃん。

目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
保護することに!

020.jpg

動物病院の先生は
「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
まさしく不眠不休!!
なんとか育ってくれました!!

保護した日の記事はコチラ
→click here





IMG_4.jpg
大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
王子と同じ食いしん坊
&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




IMG_191.jpg
中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
と、獣医さんが驚いたほど。
オカンの膝で、指しゃぶりをするのが
大好きです。

2012年11月19日から、仏様のお膝
もとで暮らすようになりました。

※写真は2012年8月11日
 
 
 



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レシピまとめ
ワタシも持ってるよ♫


『安閑園の食卓』
「台南」に生まれ育った
著者が、幼い頃の「台南」を
語るエッセイ集。
昔ながらの台湾が、
なぜだか懐かしく感じる、
大好きな一冊。
ブログ記事はこちら。

2012年の中文版
レシピ付だよ!







『わが青春の台湾 わが青春の香港』
食のエッセイも数多い
邱 永漢さんの半生自伝。
日本統治時代の台湾のことも
わかりやすい目線で書かれてます
ブログ記事はこちら!







『台湾 好吃大全』
ただの食べ歩きじゃなく、
歴史や文化的な背景も!
かつ、かるく読める
ところがお気に入り!
ブログ記事はこちら!







『洗面器でヤギごはん』
この本で、
おいしいパパイヤの食べ方、
知りました!
ブログ記事はこちら!







『くさいはうまい』
納豆、ヨーグルト、酢、
キムチ、味噌、魚醤。。。
台湾に来てからは、
腐乳に臭豆腐もプラス!
クサイもん、大好き!!
ブログ記事はこちら。






『禅寺の精進料理十二ヶ月』
台湾で読みました。
食べ物って、
まさに四季ですね。
懐かしい日本のあれこれが
思い浮かびました!

ブログ記事はこちら!






『クッキングバーナー』
レンジもオーブンも
トースターもグリルも
なんにもない我が家、
グラタンやチーズ、
魚の焼き目はこれでOK!
かなり重宝するわ〜!!
ブログ記事はこちら!






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