気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん 1000回おそとごはん/台湾

0791 焼肉同話が 【台南】に来た〜!! ★ 観覧車で、肉。



10月6日に正式オープン!!

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ついに!!
焼肉同話 が、台南に来たーーッ!!!










場所は、
小西門の 這一鍋 のとなり!!

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てゆーか、

這一鍋 と 焼肉同話は、
同じ企業なんだって!!










もともとは、
コーヒー屋さんだったのに、快進撃だね〜

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とりあえず、
野菜&トルティーヤのセット  120元と、









キムチ  30元
をつまみながら、

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お肉を待ってると、









なんじゃこりゃああーーッ!!

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か、 観覧車 で、肉が来た。。。









オーダーしたのは、
牛肉盛り合わせ  600元
(極上去骨牛小排、特選去骨牛小排、雪花、霜降、肋條)

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お肉は、おいしかったケド
(タレ漬けとか無いのが◎)







一皿ずつ、
観覧車 から外すのが、怖くてサ

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バランス崩したら、
お肉、台無しじゃん!?







しかも、

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こーゆー皿↑とか意味ないし








あ、

スペイン産イベリコ豚の肩ロース  250元 は、

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フツーの皿だった・笑






お肉、美味しいんだし、
過剰演出、やめませんかね?
(安心して食べたいです〜







[燒肉同話 / 台南小西門店]
台南市中西區西門路一段658-1號
新光三越 台南小西門 B1F
FB→ コチラ








     **************








夜は、コレ。

チリワインの The 7th Generation

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安くて美味しい
ワインを見つけるのは、

王子の得意技です








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0790【台湾】でカカオを栽培!!★ ただ今、完璧にハマっとります!! 



すごいの見つけたーーッ!!!

IMG_50_201710082029035c6.jpg

これ、
なんだかわかりますか?








カカオの実 だってッ!!!

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しかも!!
台湾の屏東 で採れたカカオ!!








実は、

屏東 のカカオ で作った
チョコの専門店、

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TC 巧舖—屏東可可 が、








期間限定で、
台南・三越のデパ地下に出ててね、

IMG_52_20171008203009588.jpg

ワタシ、生まれて初めて、
生のカカオの実 を見て









かなり興奮しちまったよ〜
(カカオの実じたいは展示品です)

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しかも、
台湾でも、カカオが栽培されていたとは。。。






で。







驚きついでに
烘焙可可豆  を買ったんだけど、
(150g/300元)

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これまた
初めての美味しさで、ビックリ!!







砂糖も、
ココアパウダーも、
チョココーティングも、何にもナシ!!

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カカオの豆
ただ 焙煎しただけなのに、








カリッと噛んだ瞬間、
なんとも言えない香りと苦味。。。

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チョコの一億倍、ウマーーい!!


ただいま
完璧にハマっとります〜!!








[TC 巧舖/屏東可可]
台湾屏東縣内埔鄉東勢村嘉應路北三巷22號
FB→ コチラ









     **************









今日は、朝からコレ↓

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おっさんの引きこもり








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誰がおっさんやねんニャ!?














0789 【台南】ペッパーランチ★ 日本の会社とは、知りませんでした(汗;



9月21日に
OPENしたばかり〜!!

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台南・三越デパ地下の
Pepper Lunch だよ







台北や高雄に
お店があるのは、知ってたけど、

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ペッパーランチ って、
日本のお店なんだってねっ!!!









全然知らなんだわ〜
日本のペッパーランチのHP→ コチラ

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いただいたのは、 胡椒牛排  269元
(ペッパーステーキ)








自分で焼く のがウリで、

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デパ地下のフードコートにしては、
満足度の高いステーキ




肉ランチに
ちょうどいいね〜








[Pepper Lunch Taiwan 胡椒廚房]
台湾台南市中西區西門路一段658號
新光三越B2
FB→ コチラ








     **************









ええっと

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これは、
「台湾限定」なのかな??







それとも、

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日本にもある??







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世界は一つなのニャ〜!







0788【クラウンプラザ台南ホテル】の中華 ★ 日本→台湾で、再認識したこと。



台南・安平 に新しくできたホテル、

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クラウンプラザ台南
(台南大員皇冠假日酒店/Crowne Plaza Tainan)








2F・中華レストラン、
彩豐樓 に来たよ〜!!

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が、しかし!!!










入った瞬間、ゲゲ!!

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中華レストラン に 必須の
まわる円卓






ないーーーッ!!!









実はね、

日本にいた頃は、

「まわる円卓」って、大袈裟だな〜 
って思ってたの

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でも、台湾に来たら、









中華は、やっぱり円卓!!!

ーーって再認識

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そんくらい
大皿 で出てくるんだよね、
こっちの中華は!!










ところが、
ココは、 台式黄金泡菜 ↑も、
(キムチ/100元)

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川味滷大腸 ↑ も、
(豚の大腸煮/120元)









脆皮紅槽肉 ↓も、
(豚肉の紅麹漬け焼き)280元

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バリバリ
「小皿」ーーーッ!!!








だから?







だから、
まわる円卓 ナイの??


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飄香醉香鶏 は、やや中皿。
(いわゆる酔っ払い鶏)320元








さすがに、
ご飯 & 麺 系は、大皿だったけど

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避風塘海鮮炒飯  420元
(写真は、取り分けたもの↑)








韮黄乾炒牛河
(牛肉とニラの焼きそば)

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なんだかな〜






中華の醍醐味はね、

やっぱ
まわる円卓 ですよ!!!









クラウンプラザ台南ホテル 関連記事

【台南 ★ 安平】に、「新しいホテル」 ができたーッ!!!
クラウンプラザ台南 ホテルのカフェバー・289吧
1階のレストラン【元素】de ロブスター食べ放題!!
2Fの中華レストラン【彩豐樓】まわる円卓がない!?






[台南大員皇冠假日酒店/クラウンプラザ台南/Crowne Plaza Tainan]
台湾台南市安平區州平路289號
HP→ コチラ
FB→ コチラ









     **************







開店祝いかな??


サービスのおまんじゅう。

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まさかの肉ヒゲ入り










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ココの中華は少人数がええニャ!








0787【台南】 ついに出た!! ★ 王子の『✨過去サイコー✨』かき氷




台南 に生まれ育って、

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かる〜く 半世紀『超』








その王子が、

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観光客が多いから。。。と







今まで敬遠していた
かき氷屋さん に入ったところ、

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ついに出ました!!!









ワタクシ、
この耳で、初めて 聞きました!!!


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『ここの 八寶冰
 今までで 一番おいしーーーッ!!』









王子、
吠えながら、

掃除機なみに 吸い込みます。

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私の 紅豆牛奶冰 は、
手をつけたばかりです。。。





いずれも45元。
昨日の 百年夫婦樹 の近くだよ !!








[八寶彬圓仔惠]
台湾台南市中西區國華街二段99號
FB→ コチラ








     **************








まだまだ暑いけど、
部屋の模様替え。

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ふと気がつくと。。。









ふむ。

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書がわかるか。








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我が輩は、何でもわかるのニャ!









0786【台南】慶中街猪血湯  ★  鴨の血 & 豚の血 どっちが好き? 



またまた
台南ディープ・ワールド 〜!!

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台湾小吃 のひとつ、








猪血湯 のお店だよ!!
(豚の血を固めて、スープにしたもの)

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ハッキリ言って、









すげえ路地だし。。。

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店の名前、ナイし!!









なのに、

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お客さんは、
次々やってくるーーーーッ

(写真は、なるべく人が映らないようしてマス)









メニューは4種類のみ(↑)

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私たちは、
猪血湯に「腸」が加わった、








猪血加腸湯  50元

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手前の茶色いのが、
ブタの血を固めたもの








そして、 米粉炒  35元
(ビーフン炒め)

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うーーん。。。
私は、 鴨血 の方が好きだわ〜






台湾に来たら、
血液料理 も、チャレンジしてね!!








[慶中街猪血湯]
台湾台南市中西區慶中街24號







     **************







大ちゃんの
一番好きな場所は、

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王子の布団!!!









寝る前のコロコロは、

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欠かせません










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そら、えらい悪かったニャ!











0784 & 0785 【台南】二連チャンの撃沈 ★ こんな日もあるサ!! 



先日の
エド・はるみ・チキン に続き、





台南三越デパート
新しいお店をチェ〜ック!!


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今日は、
9月1日OPENの 拉提莎/Laetitia だよ!!






お店のHPを見ると。。。







法國米其林三星餐廳研修的日本主廚 精心監製香濃的經典卡士達醬
(フランスのミシュラン三ツ星店で学んだパティシエによるカスタードクリーム)

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年賣一百萬個以上的佳績
(年間100万個以上の販売実績)






だって!
胸トキメクーーッ!!








經典香草卡士達泡芙  50元
(スタンダード・カスタードシュークリーム)

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結果、
トキメキすぎて、撃沈。







気のせいかと思って、






夏季限定 / 北海道冰淇淋泡芙  65元
(夏限定/北海道シューアイス)

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さらに撃沈。







自腹切っての
純粋な 個人消費ゆえ、

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感想は、
感じたママ、想ったママ
デス










[Laetitia 拉提莎手工泡芙甜點專賣店/台南新光三越西門店]
台湾台南市中西區西門路一段658號
新光三越B2
HP→ コチラ
FB→ コチラ










     **************








もの足りんので、もう一軒。
(王子よ、ゴメン〜

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1FからB2に移動した ゴディバ へ。







ココのゴディバ、
以前は、ソフト売ってなかったんだけど、

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ようやく
売り始めたんだよね〜







ーーーーって、








台北のより小さくないか!?

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しかも、
値段が上がっとるがなーーッ!!!

180元 → 200元)







撃沈続きで、目まいクラクラ。
南無三。。。







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どんまい、どんまいニャ〜!









0783【安平】クラウンプラザ台南ホテル ★  ロブスター食べ放題!! 




先日、お知らせした

台南のNEWホテル クラウンプラザ台南
(台南大員皇冠假日酒店)

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先週の水曜日に
正式OPENしました〜!!








その四日後!!
早速、行ってきましたよ〜!!

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1階のレストラン 元素








こちらは、
ビュッフェ形式 でね、

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ナント!!
日曜限定で。。。








ロブスター が 登場!!!!
(龍蝦)

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ええ、ええ、そうですよ、









「ビュッフェ」ですからね、
ロブスター も食べ放題ですよ〜!!!

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見えますか?








若いシェフさんが、
次々焼いてくれます!!

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「食べ放題」といっても、
焼きたて、熱々です!!








ワタクシ、
半身を3つ、平らげました!!

(↑この時点で、“元” はとった感じ!?)

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ホタテもでかくて、甘い








総評で言えば、
フロアの広さのわりに、

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料理の種類は、やや少なめ。









でも!!

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そのぶん、
各コーナーに必ずシェフさんがいて、








何かしら、
手を加えてくれるし、

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一つ一つの素材がいいね〜  
とゆー感じ!!








ローストビーフ

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ビュッフェ にしては、
柔らかかった〜








ちなみにコレ、

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王子の「肉皿」








お値段、
少々 お高めなんだけど、

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これなら納得・満足!!









今回は、

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正式OPEN前の
ホテルに来た時に









来たい! 来たい!!
ゼッタイ来たいーーーーーーッ!!!


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ーーーと、
ワタクシが吠えたゆえの ご来店、









王子には
感謝感激アメあられ〜!!


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ありがとうございますーーーッ!!!









ちなみに、
デザートも超〜美味しかった

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私たちの大好きな ROBIN'S
超ヤバシですよ










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【台南 ★ 安平】に、「新しいホテル」 ができたーッ!!!
クラウンプラザ台南 ホテルのカフェバー・289吧
1階のレストラン【元素】de ロブスター食べ放題!!
2Fの中華レストラン【彩豐樓】まわる円卓がない!?






[台南大員皇冠假日酒店/クラウンプラザ台南/Crowne Plaza Tainan]
台湾台南市安平區州平路289號
HP→ コチラ
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     **************










日常に戻って、コレ。

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安売りゴボウ @19元









日本柳川黒牛蒡

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そうなん???








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牛蒡の品種も難しいわニャ〜!





















テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0782【台南】ベスト3といっても。。。の《緑豆湯》★ 美味しいよ!!



台南、まだまだ暑いーーーッ

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すると 王子が、
緑豆湯 食べに行こう!!」







ええ〜
ちょっと地味やん〜

IMG_2_201709172026131b9.jpg

「台南ベスト3に入る 緑豆湯 だよ!!」







え、マジ!?







そう言われちゃね、
行くっきゃないよね・笑

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慶中街緑豆湯 の 緑豆湯 35元








「湯」とあるけど、
冷たいお汁粉って感じでね、

ひと口食べたら、とまらーーん

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ウンウン、
台南ベスト3 もナットク〜






こりゃ
ブログに書こうと思って、







「ねえねえ、
台南ベスト3 って、どこで知ったの?」


IMG_5_20170917202624b1e.jpg

王子に聞いたら、







「ハイ!!ボクです!!」
勢いよく手を挙げた!!








ま、まさか
アンタの ベスト3 かいッ!!










[慶中街緑豆湯]
台湾台南市慶中街16号






     **************










オトン、

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10月早々、
やられたな。。。。








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まだまだかき氷、いけるのニャ!







0428-5【シルクスプレイス台南ホテル】新企画 ★ 目の前で ザ・ファイヤー!!!



ザ・ファイヤーーーーーーッ!!!

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シルクスプレイス台南ホテル
新企画だよ〜!!









ただいま、
2階の中華レストラン、 晶英軒 でね、

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火焰石燒薩索雞 ってゆー
特別コースがあるの!!!










薩索雞 って、
フランス産の高級食材なんだって!!
(=SASSO/詳細コチラ

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1コース4人分になってて、








私たちは9人で
1コースをシェア & 単品いろいろ注文

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人が多くて、
全部の写真を撮れなかったんだけど








まずは、
上のメニューのとおり↑

前菜は、7種類から3つチョイス。

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そのうちの一つ↑
五香滷牛腱
(牛アキレス腱の五香粉煮込み)









そして、

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薩索雞
4通りの食べ方で!!








まず最初は、
ロースト・チキン !!!

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テーブルのそばまで
ワゴンが運ばれてきて、








うおッーーーーー!!

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まだ炎が上がってるのに、








シェフさん、
次々さばいていきます

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お鍋の底には、
熱々の石が置いてあってね、







そこにお肉を
盛りつけていきます!!

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こーゆーパフォーマンス、
気分アガるよね〜







タレをちょこっとつけて
かぶりつくゼ〜

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そして、

2番目×3番目の食べ方が
一緒になって。。。








鮮菌玉米蔬菜雞濃湯  &  堂灼活紅蟳 !!

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チキンの出汁が
滴り落ちた鍋を使って、

野菜 & カニの濃厚スープです〜!!








最後、4番目の食べ方は、

香蔥雞油拌麵線
(チキンから出た油で炒めたソーメン)

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写真撮れなかったので
肉アップで








そして、
コースは続いて。。。







シェフのおすすめ料理を
三種類から、一つチョイス

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蒜油鮮蝦粉絲煲
(でっかいエビと春雨の炒め煮)








取り分け↑写真で
これまたすまぬ〜

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で、コース最後。
デザートの 鮮果杏仁凍豆腐
(フルーツたっぷり杏仁ミルク)








いやあ〜
他にも単品いろいろ食べて、

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お腹いっぱい、
贅沢させていただきました〜!!


幸せだ〜!!!









シルクスプレイス台南(台南晶英酒店)

2014年OPEN 〜 2015年までの記事まとめ

2016年まとめ

2017年旧正月の年夜飯★全メニュー公開
シルクスプレイス•ホテル ★ 初めての《中式》アフタヌーンティー
【台北アイスモンスター】とコラボかき氷 ★ 全menu!!
ROBIN'S 初めての海鮮盛り合わせ







[シルクスプレイス台南/台南晶英酒店]
台湾台南市中西區和意路1號
HP→ コチラ
FB→ コチラ








     **************








今日は、
上品ぶってます。

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あ〜我が輩も食べたいニャ!








0781【台南】Django ★ これからは、 家でも コレ でお願いします。



超〜 めずらしく
王子が、私に。。。

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「ぜひ!!
 飲んで欲しいコーヒーがある!」
とな







やって来たのは、
Django/決哥手烘咖啡吧

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以前、
弾球汽水 の工場だった場所に
できたコーヒー屋さん。







あ、
弾球汽水 っていうのはネ、

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ラムネのことだよ








工場は
規模を小さくして、

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今も営業してるみたい








ラムネ・コーヒーでも
出てくるのか?? と思ったら、

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何コレ!!
酸っぱーーーーいッ!!!








げげっ






レモン・コーヒー だってよッ!??
冰軽檸檬美式  50元

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王子ニッコリ笑って、

「これからは、
 家のアイスコーヒーも コレで





ヒョーーっ









[Django 決哥手烘咖啡吧]
台湾台南市中西區民族路二段63號
FB→ コチラ









     **************









寝落ち寸前。

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目がすわっとるがな!!








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オカン、早よ向こう行けニャ!









0780【台湾】のケンタッキー ★ 《頂呱呱》は、 エド・はるみ!?   


プチ改装中の
台南・新光三越デパート

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デパ地下のフードコートは
人だらけーーッ!!!









とりあえず、
新店舗いろいろのなか、今日はココ↓

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台湾発のケンタッキーとして名高い
頂呱呱 〜!!!

(ding3 gua1 gua1/ディン グワ グワ)








台北の企業でね、

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「30年前に 台北で食べたことある〜!!」
と、王子は大喜び








ならば、
注文はおまかせで、私は席取りへ。

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やってきたのは、
呱呱包  55元







これ ナント!!!







鶏の皮 & もち米 ーーッ!!!

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台湾ブロガーさんはね、
頂呱呱糯米粽 って紹介してました
(=頂呱呱のチマキ)







ヤダーーーーーーッ!!!!!!
(フツーのケンタッキー系を期待してた人↑)









したら王子、
「これも買ったよ

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え、これ?








これって、鶏肉の。。。

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首!!

その名も、 雞脖子 200g/76元
(脖子=首)









ヤダーーーーーーッ!!!!!!
(フツーのケンタッキー系を期待してた人↑)










したら王子、
「ウンウン、これも買ったよ

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ようやくフツーのケンタッキー系、
辣味雞塊  55元







いやあ〜
台湾発だけに、ハードル高いわ









ひとり早々に食べ終えて
(↑チマキと首は王子に進呈)

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頂呱呱ってどーゆー意味?」
王子に聞いたら、









頂刮刮のゴロ合わせだよ!!」
(頂刮刮も頂呱呱も ding3 gua1 gua1)






へ?








頂刮刮って。。。

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エド・はるみの
「グ〜」だよ〜!!!!










[頂呱呱TKK/新光台南西門店]
台湾台南市中西區西門路一段658號
新光三越B2
HP→ コチラ








     **************








食後は、Tomod's

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人が多くて、ゆっくり見れず 。。。









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毎日グ〜で過ごそうニャ!










0779【台南】橘園 ★ 学生街 のお助け食堂 de 満腹ランチ♪ 



台南大学 の横手で、

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十年以上続いてる食堂 橘園
(↑王子の記憶








いかにも家庭的な感じ〜!!
写真には映ってないケド、

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日曜のせいか、
学生より 家族連れ が多かったな!









なんたって、
コレで、139元ですから〜!!

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葱爆牛肉特餐  139元
(ニュージーランド牛肉のピリ辛ねぎ炒め)









牛肉、
硬いかな〜 と思ったら

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プリプリッ!!!
このお値段で、ビックリ!!








もう一つは、 宮保腰果鶏丁  170元
(チキンとカシューナッツのピリ辛炒め)

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基本のセットは
全部同じみたいだね〜







副菜3種、ご飯、スープ、ドリンク、プチデザート

IMG_13_2017091720311507e.jpg

スープとドリンクは
インスタントぽかったケド、








それ以外は
手作りなので、許そう!!(←何様

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この値段で、お腹いっぱいは、
さすが 学生街 やね〜!!!









[慶中街橘園]
台湾台南市中西區慶中街61號
FB→ コチラ









     **************








台南は
まだまだかる〜く、30℃超え

IMG_2077_20170923192759199.jpg

夏休みも
終わってるのにね〜








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てか、もうすぐ10月ニャ!?






0358-4【シルクスプレイス台南ホテル】★ ROBIN'S は 夜ッ!!を実感〜♪



お久しぶりの
シルクスプレイス台南ホテル

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ROBIN'S に来たよ〜









前回、
初めてランチタイムに来てさ、

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ROBIN'S は、やっぱ夜に限るわ〜








ーーーと実感しましたので、

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夜です!!
ディナータイムですッ!!!









まずは、
ビュッフェ形式の サラダ&前菜

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ひととおり 食べたけど
(そのうちの一皿↑)









今回はこの、

IMG_161.jpg

ローストビーフとビーツ
冷菜が美味でしたん











パンもますます充実

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スープは、
三種類のなかから









初めてのチョイス!!
オニオン・スープ

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玉ねぎの甘みが、ハンパないっす







そして
メインディッシュは。。。








こちらも初オーダー!!
海鮮盛り合わせ  1680元

IMG_1605_20170904152902c7c.jpg

ホタテがサイコー










こちらは二回目オーダー。
チキンのガーリックソテー  1280元

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王子とわけわけして
いただきました〜









そして!!
いよいよ!!!

IMG_2585_20170904152858186.jpg

デザート・ビュッフェ 〜!!!









ランチタイムはね〜

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これがないのよ、これがッ!!!








そのぶん、
お値段、チョピっと高いけど、

IMG_18_20170904153321873.jpg

満足度が全然違うもんね





いやあ〜
やっぱ、 ROBIN'S は夜やわ〜!!

(しつこすぎる









シルクスプレイス台南(台南晶英酒店)

2014年OPEN 〜 2015年までの記事まとめ

2016年まとめ

2017年旧正月の年夜飯★全メニュー公開
シルクスプレイス•ホテル ★ 初めての《中式》アフタヌーンティー
【台北アイスモンスター】とコラボかき氷 ★ 全menu!!
ROBIN'S 初めての海鮮盛り合わせ







[シルクスプレイス台南/台南晶英酒店]
台湾台南市中西區和意路1號
HP→ コチラ
FB→ コチラ









     **************







はあ〜!?





大ちゃんも
ホテル行きたいーー??








そんなキメ顔しても、

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無理はムリだよォ〜








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ムリを承知で、頼むでござるニャ!






0778【台南】3/4 Pâtisserie ★ 白雪姫のリンゴ de ビックリ〜!!




オモチャ じゃないよーーッ!!!

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本物の ケーキ だよーーッ!!!







いただいたのは、ココ↓

IMG_31_20170917203537120.jpg

3/4 Pâtisserie / 四分之三法式甜點









フランスで学んだ
パティシエのお店でね、

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1階はテイクアウト、







2階がカフェになってるのだ

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冒頭のケーキは、







その名も。。。

IMG_34_201709172037257b8.jpg

白雪公主的蘋果  190元
(白雪姫のリンゴ)








中は、
洋酒のきいたクリームメインで、

IMG_35_2017091720373166d.jpg

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超ウマーーーー!!!








もう一つは、

無花果塔  180元
(イチジクのタルト)

IMG_37_20170917203726fff.jpg

もちろん美味だけど、
やっぱリンゴの勝ち








飲み物は、

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檸檬優格冰沙  180元
(レモン&ヨーグルトのスムージー)








榛果珈琲冰沙  180元
(ヘーゼルナッツ&コーヒーのスムージー)

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お気に入りのケーキ屋さん、
Ballon と 甲乙つけ難し








最近、
美味しいケーキ屋さんが、

IMG_40_20170917203908d35.jpg

どんどん増えてく〜









[四分之三法式甜點 3/4 Pâtisserie]
台湾台南市大成路一段30巷36號
FB→ コチラ








     **************









狭いとこ、

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好きだよね〜








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オカン、メタボ注意やニャ!








0777【台南】 wiwe ★ 王子とケンカしたーーッ!! 



王子と ケンカしたーーッ!!

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ケンカしながら入ったレストラン、
WiWe 義法餐廳







運悪く、







ワタシ → お腹ペコペコ
王子 → とくにお腹、減ってない

IMG_7_2017091020593772d.jpg

とゆー状況で








しかも、会話がないから、









注文が メッサ変!!!

IMG_9_201709102059410aa.jpg

↑私のオーダー、 スペアリブ (403元)








お腹ペコペコなのに、
注文してから、待つこと30分!!

IMG_11_20170910205947c1d.jpg

しかも、骨ばっかりで
食べるとこ、あらへんヤンケーーッ!!
(↑完全なチョイスミス










そして、王子のオーダー。

IMG_17_201709102059473da.jpg

スープ単品(90元)










& エビの塩焼き単品 (300元)

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これだけで、390元!!!!!!









後でよーーく考えてみると、



私の スペアリブ に80元足すと、

サラダ、パン、スープ、デザートが
ついてきたので、


私のお腹もマシになったし、
王子とシェアできたのよね。。。





夫婦ケンカって、
不経済だわ〜!!!








[WiWe 義法餐廳]
台湾台南市中西區海安路一段31號
HP→ コチラ








     **************









夫婦喧嘩は、

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猫も喰わないのにゃ〜








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仲直りしたかニャ??








0776【台南】龍興冰品 ★  小学生のかき氷 vs. 高校生のかき氷 



台南、
まだまだ暑くてネ

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かき氷の老舗
龍興冰品店 へ。








ここは、

王子にとって 懐かしいメニュー

IMG_2_20170910205426370.jpg

たくさん あるんだって









大はしゃぎの王子、
小学生の頃に 流行ったかき氷、

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四果氷 に決めた〜









自分ひとり、早々に注文

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じゃ、
私、ナニ食べるあるよ?? (←怪しい中国人風で









すると王子、

刀削蜜豆冰 はどう??」

IMG_6_20170910205432d0e.jpg

高校生の頃、流行ってたよ!!」








ーーー てなわけで、








王子の 時代別・懐かしの味 2品

IMG_10_2017091020555979d.jpg

見ため同じだけど










まずは、
小学生時代の 四果冰  (50元)

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これは、

生フルーツじゃなくて、
蜜漬けの果物 を使ったかき氷でね、








オレンジ・ピールかと思ったら、
パパイヤ!!

IMG_19_20170910205608bc3.jpg

かなり素朴なお味で、
ワタシ、好きですこれ









そして、

高校生時代の 刀削蜜豆氷  (60元)

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こっちはね、
香焦油 の香りが特長だって!!
(バナナオイル)









確かに、
甘〜いイイ香り

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当時、
この 香料 が流行ったんだろうね〜






かき氷にも
時代の移り変わり!!
 
オモシロイ!!









[龍興冰品店]
台湾台南市中西區金華路四段39號
FB→ コチラ










     **************









なんかね、

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お店の雰囲気も、いい感じでしょ







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ええっと、我が輩の小学生の頃はだニャ。。。








0775 ちょっとディープな【台南】小吃 ★ 米糕と蝦捲 をいっしょに!?




昨日の ソーセージ豚 に続き、


今日も
ディープな 台南ワールド だよ〜








↓ね?

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古い市場の一角にある
台湾小吃 の店なんだけど、








お店が2店舗あるって、
見えますか??

IMG_2_20170910204347fbb.jpg

左側は、
米糕 (→こんなので有名な









榮盛米糕さん。

IMG_3_20170910204404df4.jpg

すでに売り切れで、店じまい。
(まだ昼すぎなのに〜








そして、
右側のお店は、

IMG_4_20170910204402539.jpg

蝦捲 で有名な  阿財點心 さん。








オモシロイことに、

IMG_5_20170910204401022.jpg

この2店舗、席が共有でね。








榮盛さんの米糕と
阿財さんの蝦捲、

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一緒に注文できるんだよ!!







でも、

今日は
榮盛さんが店じまいなので

IMG_7_20170910204519b0c.jpg

阿財さんの點心をいろいろ








全部で140元 !!

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甘めのタレに
生姜と辛子を添えて。。。









どれがどれだか、わかるかな??

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手前左 蝦捲
手前右 香腸
真ん中(ピンクっぽいの) 粉腸 








左(黄色っぽいの) 蟹圓
中央 花枝=イカ
右 猪肝

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はあ、大満足









[阿財點心]
台湾台南市中西區友愛街206巷6號(康樂市場)
FB→ コチラ







     **************









まわりの雰囲気は、こんな感じ

IMG_12.jpg

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オカンは蟹圓が好きなのニャ!







0774【台南・安平】new ホテルのカフェ ★ 足首の冷えに。。。更年期対策♪




昨日ご紹介した、
台南・安平の新しいホテル、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

台南大員皇冠假日酒店
(クラウンプラザ台南/Crowne Plaza Tainan)








ーーーの1Fにあるカフェ・バー
289吧

IMG_2_2017091021072700f.jpg

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ママチャリで疲れたので









コーヒー 1杯だけ
(180元)

IMG_4_201709102107454c3.jpg

こちらも
まだまだ試運営中ですが









正式オープンになったら、

IMG_5_20170910210743b4d.jpg

サンドイッチも食べたいな〜









クラウンプラザ台南ホテル 関連記事

【台南 ★ 安平】に、「新しいホテル」 ができたーッ!!!
クラウンプラザ台南 ホテルのカフェバー・289吧
1階のレストラン【元素】de ロブスター食べ放題!!
2Fの中華レストラン【彩豐樓】まわる円卓がない!?






[台南大員皇冠假日酒店/クラウンプラザ台南/Crowne Plaza Tainan]
台湾台南市安平區州平路289號
HP→ コチラ
FB→ コチラ











     **************








更年期@台湾 の ワタクシ。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

最近の 悩みは、
足首 の冷え。。。









やっかいなことに、

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靴下履いたら、暑すぎ〜
靴下脱いだら、足首寒い〜
 でサ









結果、こうなった。

IMG_4_201709121517483e7.jpg

これ、超快適〜!!








もともとヘアバンドだったか、
なんだったか???

ゆるゆる感がちょうどよくてね、

IMG_3_20170912151752996.jpg

歩きまわる時は、
これにスリッパ。







更年期の体温管理って、
ホント難しいんだよね。

ピンポイントで、冷えたり火照ったり、
快適に感じる温度も、範囲?が狭くて。。。






同じ症状でも
個人差があると思うんだけど、

同じお悩みの方、
よかったら、やってみてね〜









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オカンにアイデア賞なのニャ!







テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0773【台南】牛角次男坊 ★ 日本にもありますか? 



牛角 の 弟分!!

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その名も 次男坊 だよ〜!!!








今日のお昼は、
どどーーーんと、 焼肉丼 だぜィ〜!!

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次男坊丼  220元(味噌汁つき)








肉→ 思ってたより多め
ご飯→ 思ってたより少なめ

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お肉の下に、
海苔&もやし もあって、大満足







こちらは、
豚丼  180元(味噌汁つき)

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ひと口 食べた瞬間。。。








うおッ
これは 台南人好み の味だッ!!!


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王子に質問したら、
案の定、こっちの方が好き ってサ・笑







甘めのタレに
温泉タマゴ。。。

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ま、
台南人じゃなくても、

たまらんわな!!








[牛角次男坊/台南新光三越西門店]
台湾台南市中西區西門路一段658號
台南新光三越西門店 B2
FB→ コチラ








     **************









これも食べた。

IMG_1582_20170904153621f4b.jpg

ココのかき揚げ、好き








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そろそろ食欲の秋かニャ???










0772【台南】 地元ピープルご用達 ★ かき氷屋は、こんな感じ〜!! 




台南の
地元の人たちに人気の かき氷屋さん


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木子家 だよ〜








お客さんのほとんどが、
地元の人なので、

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席数が少なくて、
お持ち帰りがメイン








「かき氷のお持ち帰り」って、
ビビりますけど

IMG_1445.jpg

こっちじゃフツーだからね








で。

人気の秘密は。。。

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コレ↑








ずらりと並んだトッピング、

1〜5種類までは、

IMG_1449_201708201907431a9.jpg

何をどう組み合わせても、
45元〜!!!









上↑ は、 杏仁 一種類のみネ
(そのぶん量が多い)

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反対に、
トッピングお任せ〜!! の場合は、









同じ値段で、8種類!!

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いわゆる 八寶氷 だわね!!










ね、
なんか 地味で安いっしょ??

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芋、入ってるしね。








[木子家八寶冰]
台湾台南市東區大同路一段187號
FB→ コチラ









     **************









おっさんが

ゴロリと横になって、
テレビを見ている。



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ーーという感じ








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オカン、言い過ぎやでニャ〜!








0771【台南】 自分の農場でとれた有機野菜をつかった ★ 家庭料理店



自分の 農場 で育てた

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_台湾ブログ

オーガニック食材 の家庭料理店、








充樺田園食 だよ!!

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店内には、
有機農場の証明書や







環境宣言などが
掲げられていて、

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こだわりがヒシヒシ







王子がいただいたのは、
紅藜肉燥飯セット  179元

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台湾家庭料理の代表、
肉燥 も、









あっさり、超ヘルシー!!!

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これに、
みそ汁、切り干し大根の煮付け、
手作りプチプリン、飲み物がついてマス。







私のチョイスは、
日式生姜猪肉焼セット  249元

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そう、
日本の 生姜焼き定食 で〜す

(プリンはついてません)






お米とか、切り干し大根とか。。。

一つ一つの
素材がいいんだろね、


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シンプルだけど、
全部美味しい









セットの飲み物。

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レモン水もコーヒーも
なかなかだよ







[充樺田園食]
台湾台南市中西區慶中街110號
HP→ コチラ








     **************








機嫌悪い

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そっとしといてくれニャ!










0770【台南】 古民家を改装《草田八宅 雪花氷》 ★ 大人気オープン!!


台湾の
古い一軒家を改装した


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手作り雪花冰の専門店、
草田八宅






オープンして
2週間ほどなのに、


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すでに大人気!!!









私たちが行った時もね、

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あっチューまに
満席でした









いただいたのは、

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紅龍果 雪花冰  120元
(赤色の火龍果/ドラゴンフルーツの雪花氷)









火龍果 の雪花冰って、
めずらし〜!!!!


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まったり濃厚でしたよん
火龍果 → コチラ









セットになっているのは、
ごぼう茶と。。。

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菜燕 だよ!!
菜燕 → コチラ










もう一つは、

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小西玉 雪花冰  120元
(スイカの雪花氷)









黄色のスイカを
雪花氷にして、


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赤いスイカを凍らせて、
お団子に。




アイデアがいいね〜








[草田八宅 手作雪花冰]
台湾台南市南門路209巷8號
FB→ コチラ









     **************







映りたくないってよ

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今日から9月、元気でいこうニャ!











0769【台南】エルサのジェラート & ホテル? 民宿? 旅館?



アナ雪の エルサ

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中国語だと 艾莎 なんだよ〜







そのエルサの名前がついた

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ジェラート屋さん、 艾莎冰淇淋 !!









せっかくだから
内装も、アナ雪ぽくすればいいのにネ。。。
(余計なお世話か

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レモンと百香果(パッションフルーツ)
1球 80元








レモンの1000倍、
百香果 が酸っぱくて、


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私。。。撃沈








ちなみに、
こちらのお店、 艾莎公寓 っていう

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宿泊施設もやってるらしい!!
艾莎公寓のHP→ コチラ





こーゆーの、
ホテル? 民宿? 旅館? 

なんて呼ぶんだろ??








[ELSA/艾莎冰淇淋]
台湾台南市中西區大智街59-1號
FB→ コチラ








     **************








ジェラートを食べながら、
窓の外を眺めると。。。

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レモン汁が10元。







生のレモンを絞るより、
安いかも。。。

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と、主婦の観察









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酸っぱいのも美味いニャ!







0768 地元じゃ有名な ★【台南】の ホルモン3兄弟 ★ 


地元じゃけっこう有名な、
台南 のホルモン3兄弟〜!!!

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台湾小吃 のひとつ、
豚ホルモンのお店 を










3兄弟がそれぞれ独立して、
やっててね、

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メニューや味は、
大差ないんだけど、






長男/大胖……すでに亡くなって、今は奥さんが経営。
       メニューがあるから安心できる。(文南路)

次男/阿文……メニュー(価格表)が一切ないので、
       地元民でも入りにくい(大智街)

三男/阿明……立地がよく、観光客に一番人気(保安路)

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ーーーと、
お店のカラー?が、全然違ってて





地元の 豚ホルモン好き は、






3店を食べ比べるのが、
けっこうオモシロイみたい・笑 

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我が家、
いきなり3店はキビシイので








最大の難関!!
次男の 阿文豬心 へ突撃ーーッ!!!


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まずは 猪腳(豚足)  ※値段不明・笑







ホルモンじゃないけど、
これは、外せません!!

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豚足 = こってり甘辛 のイメージだけど、

こんなアッサリ系も
あるんだよ









そして、
豬心冬粉(豚の心臓と春雨スープ)  ※値段不明・笑

IMG_1235_20170814114536fff.jpg

これもアッサリ系!!
歯ごたえ◎









最後は、
豚の 腎臓 〜!!!

IMG_1231_20170814114536713.jpg

腰子/乾(豚の腎臓/スープなし)  ※値段不明・笑







昔、台湾では、

「出産後、豚の腎臓を食べると、
傷口が早く癒える」
と言われてたんだよ!!

IMG_1232_201708141145344fd.jpg

今日のメニューでは
一番、好きかな〜








そして、
肝心のお値段は。。。

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3品合計、320元〜!!!




昔は安かったホルモン、
今では、なかなかの高級品です








[阿文豬心冬粉]
台湾台南市中西區大智街92-1號








     **************









ブログを
のんびり ペースにしたら、




あれもできるかな?
これもできるかな?





ーーー なんて
思っていたけれど、

IMG_1463_20170823083239ccd.jpg

なぜか
持病の発作が 連チャン





はああ〜

こういう時こそ、 のんびり かな?








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オカンは、せっかちやからニャ〜!










テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0767【台湾】おばあちゃんの差し入れ ★ 酔鷄/油淋鶏/口水鶏



台湾パパ (義父)のお姐さん、

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つまり、
91歳の 台湾おばあちゃん が、









市場で買ってくれた
酔鶏 だよ〜!!!!

IMG_1362_201708151107229b3.jpg

下味をつけて煮た鶏肉を
紹興酒 に漬けこんだもので、









別名 酔っ払い鶏

IMG_1363_2017081511073315c.jpg

弁当箱につめてくれたのを、

ひと晩、冷蔵庫に置いたら、
コラーゲンぷるぷる








温めなおしたら、こんな感じ↓

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本来は、

二時間ほど冷蔵庫で寝かせて
食べるので、







常温のやや冷たい感じ? てな
料理だけど

IMG_1393.jpg

買ってから
一日あいてるので、熱々で








ちなみに私は、

IMG_1396_201708171047215d1.jpg

酔鷄(酔っ払い鶏)…… 下煮した鶏肉を紹興酒につけて冷やしたもの
油淋鶏 …… 揚げた鶏肉にちょい甘タレをかけたもの
口水鶏(よだれ鶏) …… 茹でた鶏肉を冷やして、辛いタレをかけたもの



の3つを
よく間違えまして。。。






永遠に
間違え続ける 気がします。。。









     **************









大ちゃんの おやつ水

IMG_1418_201708191042068a0.jpg

今日は
よく飲んでくれました








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なんぼ飲んでも酔わへんニャ〜!







0766【台南】L'esprit ★ こんなに香る《天然酵母パン》は初めて!!



台南・東区の
L'esprit café が、

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中西区にお引っ越し〜









お客さんが、次々入れ替わって、
常に満席状態

IMG_1208_20170814114204261.jpg

予約してて、マジヨカッタ〜!!!









まずは、
一保堂茶舗の抹茶アイス  220元

IMG_1209_20170814114216bad.jpg

そう!!
あの 京都の一保堂茶舗さん
抹茶だよーーッ!!










そして、

西班牙頂級白山猪肉&野生酵母吐司  380元
(スペイン生ハム&天然酵母トースト)

IMG_1215.jpg

なんと、
このサンドイッチ!!!









食べる前から、
パン が香るーーーーッ!!!!


IMG_1220_20170814114305a1f.jpg

天然酵母の
いい香りにウットリ〜





しかも!!!






なに、このサクサク感!?

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具材もいいけど、
パン そのものにビックリ〜!!!










香草檸香嫩烤鷄腿&野生酵母拖鞋麺包  350元
(ハーブチキン&天然酵母チャバッタ)

IMG_1221_20170814114312565.jpg

チャバッタも
かなりイケてるけど、








トーストの衝撃の方が
デカかったかも

IMG_1223_201708141143176a4.jpg

いやあ〜

台南のパン、
どんどん レベルUP してるわ〜









[L'esprit café]
台湾台南市中西區民生路二段401號
FB→ コチラ







     **************








突如、
キッチンのゴミ箱に。。。

IMG_1274.jpg

スリスリ〜








スリスリ〜

IMG_1272_20170814115306f8d.jpg

な、何!?
ナニが臭うのんッ!?










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オカン、そないに焦るニャよ!









0765 台南【安平豆花】★ みんなの 「観光アイデア」 がスゴイ !! 



台南・三越デパートのフードコート。
閉館30分前〜!!

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さすがに
ガラ〜ン としてるケド、











同記安平豆花 だけは、
次々、お客さんが来るよ〜

(他のブースはお片付けモード

IMG_1134_20170811105229cee.jpg

よーーく観察してたら、
地元の人たち以外に、








観光客の人たちが、

ホテルに戻る前に、
テイクアウトしてるみたい

IMG_1127_201708111052227a1.jpg

なるへそ〜!!!

ガイドブックで有名な
安平豆花 を、






安平まで行かずに、
ココでゲットするのね〜





しかも、
デパートが閉まる寸前で、時間節約





なおかつ、
豆花 なら、
カロリー控えめで、夜食にも◎







スゴイ!!
みんなよく考えてる〜!!!


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ちなみに、
私たちの夜食は。。。。








日式抹茶雪花氷  75元↑

IMG_1129_201708111055185f6.jpg

粉圓氷 45元









粉圓氷
初めて食べたけど、

IMG_1133_2017081110552245f.jpg

すごーいサッパリしてて、
美味しかった






ホテルが近ければ、
粉圓氷 もぜひ〜








[同記安平豆花/台南新光店]
台湾台南市中西區西門路一段658號
新光三越B2
HP→ コチラ








     **************








あれ、大ちゃん?

IMG_1280_201708141201584c6.jpg

その鼻のアタマ!!
どこを探検してきたの?








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それは言えないのニャ!









0764【台南】嚮茶の夏限定 ★【台湾】の ガキんちょ には負けへんで〜!!



台南・小西門 の嚮茶。

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台湾でよくあるパターンの
ドリンク・バーなんだけど








この店の真ん前に、
アイススケート場があってサ、

IMG_1266.jpg

週末は、
ガキんちょ お子様 でい〜っぱい!!








私が
夏限定 芒果冰沙 を注文した数分後、
(マンゴーシャーベット 65元)

IMG_1261.jpg

メット & スケート靴 姿の
ガキんちょ お子様 が同じ注文をして、








なんと!!!







順番抜かしで、
私の 芒果冰沙 を取ろうと!!!

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みんな並んで待っとるんが、
見えんのか!!
おるるるラララァーーー!!!!











日本にいた頃から、
行儀の悪い子供には、注意する性格ですが、
(↑うるさいオバハンで、ごめんね〜

IMG_1268_20170814114917d22.jpg

※写真の女の子は本文とは何ら関係ありません。
 本文に登場するガキんちょは、小学生男子です。(下の写真も同様)








台湾のガキんちょ お子様 の
行儀のなさは、ハンパないっす

IMG_1270_20170814114917be6.jpg

く〜ッ
オバサン負けないぞーーッ!!!









[嚮茶/台南直營2店 新光小西門店]
台湾台南市西門路一段658號-1 小西門B2F
FB→ コチラ
HP→ コチラ








     **************








三越の
デパ地下スーパーで。

IMG_1271_20170814115101100.jpg

すげっ!!
日本の企業はマメやね〜









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台湾はパクチーいっぱいあるニャ!









0763【台南シルクスプレイス】★【台北アイスモンスター】コラボ 全menu!!




ナント!!!



シルクスプレイス台南ホテル が、

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アイスモンスター
コラボだってよッ!!!











なんやかんやで、
タイミングがあわず、

IMG_1046_20170806201811478.jpg

ようやく、ようやく、
行ってまいりました〜









せっかくなんで、
メニュー全部、見せちゃうネ!!!

IMG_1023_20170806201806ec3.jpg

まずは、

シルクスプレイス台南ホテルと、
アイスモンスターの









両社コラボメニュー、

鳳梨揚桃覆盆苺氷麺
(↓一番上のヤツ)

IMG_1019.jpg

その下の3品は、
シルクスプレイス台南 メニュー。








次の3品↓は、
アイスモンスターのメニュー!!

IMG_1020_20170806201815062.jpg

以上、全部で7品ッ!!!









コラボというか、
対決 といいますか。。。

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迷いに迷って、
選んだのはーーー









まずは、

シルクスプレイス台南チームから、
枸杞鳳梨雪 200元

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クコの実(枸杞子・ゴジベリー) の
かき氷だよ!!!


めずらし〜!!!!











そして、

アイスモンスター・チームから、
杏仁黒白切綿花甜  220元

IMG_1032_20170806201958b1b.jpg

杏仁豆腐と
黒ごまのかき氷(トッピングに黒豆も)










これまた
濃厚で美味しいーーーーーッ

IMG_1033_2017080620195677a.jpg

いやもう、
甲乙つけがたいッ!!!









しかも、
ボリュームがすごくって、

IMG_1038_201708062020041d3.jpg

久々に
クーラー寒っ!!って感じ
(もちろん完食だけどね〜










[Ice Monster]
本店/台湾台北市大安区忠孝東路四段297号
HP→ コチラ
FB→ コチラ





シルクスプレイス台南(台南晶英酒店)

2014年OPEN 〜 2015年までの記事まとめ

2016年旧正月 シルクスプレイスの年夜飯パーティ♪
2016年 春節限定★ROBIN'Sの特別メニューは。。。
フランス人パティシエが、恋愛の神様に捧げるスイーツを新作!!
スイーツコンテストで優勝★台湾代表として日本へ!?

2017年旧正月の年夜飯★全メニュー公開
シルクスプレイス•ホテル ★ 初めての《中式》アフタヌーンティー
【台北アイスモンスター】とコラボかき氷 ★ 全menu!!







[シルクスプレイス台南/台南晶英酒店]
台湾台南市中西區和意路1號
HP→ コチラ
FB→ コチラ









     **************










ホテルのロビーにも、

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アイスモンスター
抱えたテディ・ベアちゃん









あらま!!

IMG_1043_2017080620205660d.jpg

オカンより、
ボインちゃんであります










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オカン、言い方が古いがニャー!











プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!
かなり遅めの国際結婚。

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪

台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!


ーーーって、
始めたブログだけど、


いつのまにやら、

台湾の食材、
自己流?台湾料理レシピ、
台湾の風習、
最近の観光スポット、
ホテル情報etc,...

もアップするように。。。笑



たまに、
台湾パパママも登場。
80歳を越えても元気な
義父母です!!


あなたの
台湾旅行の参考に
なればいいな〜♪♪







我が家のアイドル。
大ちゃん、中ちゃん。

目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
保護することに!

020.jpg

動物病院の先生は
「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
まさしく不眠不休!!
なんとか育ってくれました!!

保護した日の記事はコチラ
→click here





IMG_4.jpg
大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
王子と同じ食いしん坊
&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




IMG_191.jpg
中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
と、獣医さんが驚いたほど。
オカンの膝で、指しゃぶりをするのが
大好きです。

2012年11月19日から、仏様のお膝
もとで暮らすようになりました。

※写真は2012年8月11日
 
 
 



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『安閑園の食卓』
「台南」に生まれ育った
著者が、幼い頃の「台南」を
語るエッセイ集。
昔ながらの台湾が、
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食のエッセイも数多い
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