【台湾】の漢方生薬 ★ 「人参頭」de 鶏肉スープ 。。。

コレ、
何だかわかりますか〜？？



台湾パパ からもらった、
（義父）








漢方生薬の 人参頭 だよ〜！！　
（台湾パパの手書き↓　几帳面です）



漢方生薬の
「人参」といえば、








たいていこんな感じ↓ だから、



わかりにくいよね〜








今回の
人参頭は、その名のとおり、



人参の頭の部分で
（図拝借／簡体字ですけど）








正式名は、人參蘆(人参芦)



いつもの「人参」と同じく、

身体をあたためて、
いわゆる「滋養強壮」に◎








ふと 思い立って、



鶏肉と竹笙の スープに、
こっそり入れてみたけど、









人参生薬 の苦みが出ちゃって、
撃沈



王子は、
「身体にいいね〜」って完食してくれたケド、

すまぬ。。。











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大ちゃん、
マーキング癖がついてさ〜



３６０元の出費










台湾のペット用品って、
日本からの輸入品が多くてね、



とにかく高いわ〜








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オカンのお酒より安いのニャ！

【台湾】を実感！！ ★ お弁当に《コラーゲン漢方「四珍膠」》

コレ、
「飴ちゃん」 じゃないよ〜



立派な、
漢方生薬 だよ〜！！！！　








鹿角（鹿の角）
全龜（いわゆるカメ）
人參（人参）
枸杞（クコ）

ーーーー の４種が原料で、



その名も、
コラーゲンたっぷりの 四珍膠！！









このたび 台湾ママ（義母）が
一箱買いまして、



その おすそわけ　

（買ったモノと違うケド、
こちらの製薬会社がイラスト付でわかりやすいかも）









台湾ママ は、
「老化」で膝が悪いんだけど、



王子も、
若い頃に「交通事故」で膝を痛めてネ、









コラーゲン が必須なんですわ



あ、
老化スタートの私も必須ですけど。。。








とりあえず、
濃いめに煮だして
（１個を約３００ccの水で煮だして、２日分）



あとは、
「好みで薄めてね〜」と、









お弁当と一緒に
持たせています　



こーゆー時、
ああ、台湾やなあ〜と実感 　





「お弁当×四珍膠」
日本じゃ、なかなかナイよね








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オカンが仕事休みの日。



めずらしく、
「たそがれ」時間の大ちゃん。









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たそがれもクソもないわ、飯はどこニャ！？

【台湾】で発見！！ ★ お値打ち “コラーゲン•パウダー” from ドイツ ★

風邪はバッチリ治りました〜！！
ありがとうございます！！





で、突然ですが







王子が
こんなもん買ってきたーーッ！！ 　



更年期＠台湾 の
私のお肌にプレゼント？









ーーーと思いきや、
「関節や血管にいいからね〜」



更年期を通りこして、
老化対策 だってよッ










しかも、ドイツ製！！



おそるおそる値段を聞いたら、
１５０g入りで、３００元代！！

安っッ！！！










薬局の薬剤師さんから、

「ずっと１０００元代のコラーゲンを飲んでた常連さんが、
　値段の高さに耐えきれず、



コレに切り替えたところ、
効果に差がなかったので、
以来、ずっとコレを買ってる」

ーーー とゆー話を聞いて、










買う気になったらしい



とりあえず、
今日から続けて、様子をみましょ








というわけで、
朝食のシリアルに仲間入り。



オーツ麦メインのミューズリーに、

生アーモンドを自分で炒ったもの、
免疫アップのれんこんパウダー、
すりゴマ、
亜麻仁オイル、
シナモン、

などを
牛乳やヨーグルトと一緒に。





年をとるほど、
のっけるもんが増えていくんですけど？










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お腹空いたんですね？











待ちくたびれたんですね？











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わかってるなら、早よ飯出せニャ！

８６歳【台湾パパ】の漢方• 養生茶 ★ 我が家のバレンタイン♡

台湾パパ （義父）が、
「これ飲みなさい〜」って、



寒波到来の寒い日に
渡してくれました 　







季節の変わり目や
調子の悪い時に、



台湾パパ＆ママ がいつも飲んでる、
漢方生薬の 養生茶 ！！









せっかくだから、
中身をチェックしてみたよん



龍眼（桂圓）　１５g
（蜜浸けになったもの）









黒棗　３８g









高麗人参　８g



これが主役だね〜　笑








生姜（生のまま）　８g



以上の分量で、
約１リットルの水で煮だすらしい









台湾パパ＆ママ、
今年８６歳と８１歳なんだけど、

すんごい元気なんだわ〜



やっぱ
こーゆー積み重ねが大事なんだろね　






ーーー てか、
８６歳に
心配されるワタシって。。。










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２０１７年、
我が家のバレンタイン〜



ちょっと早起きして、
炊飯器 de チョコケーキ








見た目悪いけど（笑）



お酒しみしみのレーズンたっぷり！！








王子からは、薔薇の花束〜



台湾のバレンタインは、
旧暦の七夕 がメインなんだけど








お花は
いつもらっても、



やっぱうれしいね〜










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我が輩にはなにもないのニャ？

中医さん（漢方）手作り ★ 台湾名物【話梅】の 健康 効果！！

台湾の中医さん手作りの 話梅 〜！！
（中薬＝漢方医）



話梅ってね、

台湾や中国で昔からある、
「梅干しのお菓子／お茶受け」で、






一度、塩漬けしてから
水分を抜き、

天日干しして甘味をつけたものでね



前にも書いたとおり、

自分からすすんで食べるほど、
好きじゃないんだけど、








今回、胃腸炎の後も、
しばらく “下り気味” で困ってたら、








中医さんが
「一日３粒ほどの話梅を
白湯につけて飲むといいですよ」って！！！　



とはいえ、

市販のものは、塩分が強いから。。。と、
自家製の 話梅 をくれたの〜（←感激の涙）









ーー というわけで、

最近は、
マグカップに話梅１コ ＋ お湯を入れて、
ふやかしてから、チビリチビリ飲んでます（1日３杯）



もちろん、
飲み終わった後の 話梅 も完食！！


手作りのせいかな？？
自然な甘味で美味し〜






話梅 の意外な健康効果、
覚えておくと役立つね　

（日本でも売ってるみたい→アマゾン）









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前から。










後ろから。










上から。



残念ながら
「下から」はありません　







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なんでナイのニャーッ！！

0653 台湾の薬剤師さんオススメ ★ 血を養う【栄養ドリンク】美容効果も！？

台湾のオススメ 栄養ドリンク 〜！！



新一代活力補精だよ〜！！
（といっても、ドイツ原産だけど）









胃腸炎で身体が弱ってた時、
王子が買ってきてくれてね、



薬局を数件まわってみて、
どこもコレを薦めるから。。。って








見た目、
美容ドリンクっぽいなと思いつつ、

原料をよーく見てみると、



ビタミンB１２、葉酸、血紅素、大豆たんぱく、
コラーゲン、葡萄エキス、クランベリーエキス、
ブルーベリーエキス、黒棗エキス、ローズヒップC。


ん、マジで美容ドリンク！？








１５mL のミニミニサイズが１０本で
７００〜８００元ほど。



薬局の薬剤師さんいわく、

黒棗など、
「血」を養う成分が多く、







ミルク系の栄養剤より、
胃に負担がかかりにくい、だって







1日１本、食事の３０分前が
効果的だそうで、
（薬じゃなく “食品” 扱いなので、それ以外でもOK）









付属のストローでチュッ！！



すんごく飲みやすい、
とゆーか美味しい！！！（笑）








コンビニの栄養ドリンク買うくらいなら、
断然こっちがオススメだわ〜



王子、ありがと〜







［新一代生技有限公司］
HP→　コチラ








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動物病院にあった
フリーペーパー。



大ちゃんと
一緒に読みました









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スーパーのチラシの方が好きニャ！

台湾で売ってる【ビフィーナS】★ ぽっこりお腹がちょいスッキリ！？

台湾で売ってる
ビフィーナS 〜！！



日本とパッケージが違うケド
中身は一緒だよん
（ 日本はこんなの／ヘルスエイド®は、森下仁丹のブランド名らしい）








ワタクシ、
若い時から便秘体質でサ



今も、ちょっと気を抜いただけで、
月に２〜３回、調子が悪くなるんだよね〜

（↑ホント、腹立つ〜）








で、

王子のすすめで
飲み始めたんだけど、



黄色い球が、ビフィズス菌。
白い球が、乳酸菌。
白い粉？が、オリゴ糖。








今のとこ、
お通じは変わらず。
ガスも今までと同じ。

ついでに言えば、体重も変わらず。



でもなぜか、
ぽっこりお腹がちょいスッキリ！？　　






あ？

お通じもガスも体重も
今までと同じなのに？？？







ワタシのお腹、
いったい何が入ってるんですかーーッ？？








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ついでに
“飲むヨーグルト” も、



ビフィズス菌＆乳酸菌 が
多いものを








台湾ってね、



ヨーグルトといえば。。。









こーゆー「飲むタイプ」の方が
ポピュラーなの



なんでェ〜？？？








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なんででしょニャ〜？？？

更年期 ＠ 台湾 ★ このホクロ、大丈夫？？？？

　
　
　
更年期＠台湾 のワタクシ、


一年ほど前から
腕にシミができまして。。。



完全スルーしてたんだけど、







つい先日、






そのシミ？ ホクロ？ が
ぷっくり腫れてることが発覚！！！



これって皮膚ガンの。。。！？







王子と一緒に
病院に駆け込んだら、









先生がひと言、
（↓ふくれてるの、わかります？）



「老化です」






更年期＠台湾 、
まだまだいろいろあるんでしょね〜








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シミやらホクロやら、



人間は、大変でんニャ









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今日から11月、楽しくやろうニャ！

台湾の漢方をつかった【酸痛好油】 肩こり、筋肉痛、ねんざにオススメ〜★

　
　
先日の
タイガーバーム★赤ラベル、
やっぱイマイチでサ



今度はコレを買いました〜！！！



台湾の製薬会社、
三帆の酸痛好油〜！！








この会社の商品、
以前にも使ったことがあって、（コチラ）



なかなかよかったのを
思い出してね　









症状が違うので
商品も以前とは別のものだけど、

これが大正解！！　オススメする〜！！



塗った瞬間から
スーハー気持ちいいよ〜








しかもね、
成分のほとんどが漢方生薬！！　



川烏、生地黃、白芷、赤芍、木鼈子、烏藥、
獨活、大黃、肉桂、黃蠟、草烏、白蘞、當歸、
羌活、甘草、玄參、薄荷腦、沒藥、乳香、
冬綠油.........もういいですか？？（疲れた）






さ、
今夜も塗って寝よ！！










［台灣三帆製藥科技股份有限公司］
台湾台南市永康(工業)區王行里經中路3號
HP→　コチラ
FB→　コチラ








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大ちゃん、

朝の６時、１０時と、
たて続けにゲロ



なんか調子悪そうで。。。



オカンが仕事に行くまでに
元気回復してくれ〜！！








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なんとなく大丈夫ニャ！

日本未発売【タイガーバーム★赤ラベル】〜！！ ＆ 台湾では 何と 呼ぶ？？

　
　
　
ワタクシ、
慢性「右腕」凝りでして




今回、
王子が買ってきてくれたのが。。。



タイガーバームの
赤 ラベル〜！！！









これ、
日本未発売なんだってね　　



おなじみのタイガーバーム（白）より、

効き目が強烈で、
塗ると、カッカッするらしい。。。





ーーーけど、





台湾に来てから、
強烈な湿布（こんなヤツとか）に慣れちゃって、

いまいち違いが？？？



ちなみに、


台湾で 「タイガーバーム」 は、
通称 萬金油 だって！！
（wan4 jin1 you2）









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台湾でも、栗が出回ってまーす！！
（中国産だけど）



栗の甘露煮を作ろ〜










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冷凍保存もできるしニャ！

台湾の雑草。。。じゃなくて ★ 漢方生薬【磨盤草】だよ！！

ボタンみたいで、
可愛いでしょ〜



王子が、
道で拾ってきた、台湾の雑草。






じゃなくて、







れっきとした 中薬材 なのだ〜！！！
（漢方薬の材料となる生薬）



名前は、磨盤草（mo2 pan2 cao3）


アオイ科の植物（シマイチビ）で、
別名「金花草」「耳響草」「白麻」とも。


種だけのものは
「冬葵子」と呼ばれるそう。








別名に「耳響草」とあるように、



耳鳴りや難聴にいいんだって！！








ほかにも、
身体の余分な熱をとったり、
利尿作用があったり。。。



こんなに可愛い、
漢方生薬があるなんてネ









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今日は旧暦の七夕、

台湾では
バレンタイン•デー（情人節）でーす！！



王子からバラの花束

＆ 美味しいお寿司屋さんに
連れてってもらいました〜！！



また明日、ご報告しますね〜







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今日は、植物だらけだニャ。。。。。

更年期＠台湾 ★ ジメジメ暑い台湾【湿疹対策】コレやってます〜！

　


ただいま　
更年期＠台湾 のワタクシ 笑





今年の夏は、
身体のあちこちに湿疹が。。。



皮膚科に行ったら、
「肌がかなり敏感になってますね〜」と。
（台湾では “過敏” と言われます）









最初は、
のんびり構えてたケド、



皮膚科へ行くのも３度目になると、

さすがに、
アレコレ考えまして　










なんと！！！



『更年期になると
湿疹やじんましんになりやすい』

とゆーネット記事を
複数発見！！！









理由１）

更年期になると、
抗炎症作用のある女性ホルモンが減少するため、
炎症（湿疹など）が出やすい



理由２）

更年期になると
交換神経が優位になりやすいため、

ちょっとした刺激で免疫反応が過剰に反応し、
湿疹やじんましんになりやすい。









ーーーだってサ　




こうなりゃ、
気長につきあいますか！！ って感じで、



お風呂あがりに
手作りコスメ用の
スイートアーモンドオイル を
身体に塗るようにしたら、


だいぶんマシ〜！！！　










たぶん
オイルの膜が、
バリア機能を果たしてると思うんだ〜



ホントに痒い時だけ
皮膚科の塗り薬を少々ね








それと、

台湾の夏は、
湿気がメッサ高いから、



王子が 除湿器 を買ってくれてサ、

これまた、
お肌サラッとで、ええ感じ〜　








除湿器してると、
クーラーも温度高めでOKだから、


電気代、
かえって安くなるみたい



更年期＠台湾、
ひとつひとつ、クリアだーっ！！

エイエイおーーっ！！












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おや、あなたも更年期？

ええ、ワタシの場合はね　　ヒソヒソヒソヒソ。。。



のんびりが
一番ですわね、

そうですわね　ヒソヒソヒソヒソ。。。









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オカンもいろいろあるのニャ〜

台湾の漢方医におそわった【 更年期に◎な 薬膳養生スープ 】

　
　
　
　
　
　
台湾の中医さん（漢方のお医者さん）に、
教えてもらった〜！！



更年期におすすめの
薬膳養生スープだよ〜






ーーといっても、
教えてもらったのは、






「排骨と山芋とごぼうのスープがいいよ」
のひと言



なので、
レシピは我流なんだけど、

食材のエキスが出てれば
OKってことで　







とりあえず、
用意したのは、

出汁用の骨付き豚（排骨）↑　２５０g
台湾の山芋　２００g↓



台湾産の山芋、

日本のよりアクが強いというか、
野生っぽいというか、
パンチがある気がするわ







そして、
ごぼう　約１／２本。



これらをテキトーに切って、
水２リットル、しょうが少々と一緒に
煮込むだけ〜　








途中、アクをすくって、
最後、布巾で丁寧にこして、

できあがり〜



いわゆる “出汁” がわりなので、
味付けはしてませ〜ん！！







初回は、

このスープで、
煮だした後の具↓と鶏肉を煮込みました〜！！

けっこうイケルよ



女性のカラダは
いろいろあってフクザツだからね、
（ 乙女 オバサンの嘆き ）



これからは、
ちょくちょく作って
料理に活用しようっと！！


ご興味のある方は、ぜひ〜













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ご飯台（っての？）、要るかな〜？？



とりあえず、
メモ帳おいてみた










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悩むところだニャ。。。。

元気茶 ★ 台湾の 総合病院がつくった【漢方生薬の養生茶】

　
　
　
　
　
　
　
　
台湾ママ（義母）が
ちょっと寝込みまして。。。



台湾はまだお正月じゃないので
その点では、ラッキーだったかも　

（台湾のお正月は旧暦なので、２月８日だよ！）








はやく元気になるべく、
通院＆薬以外にもいろいろ！！



たとえば、これ↑


漢方（中医学）生薬たっぷりの養生茶！！









ナント！！
病院が監修しているお茶なのだ！！　　



奇美医院といって、

西洋医学から中医学まで、
なんでもアリのかなりデカイ総合病院でね、









ワタシも
一袋、飲ませてもらったよ



中を見たかったので、
封を切って、鍋で煮だすことに。。。




成分は、

黄精　１８.７％
紅棗　１８.７％
枸杞　１８.７％
黄耆　１２.５％
黨参　１２.５％
白朮　６.３％
陳皮　６.３％
甘草　６.３％



あくまでも
「食品」扱いなんだけど、







急性胃腸炎の人や
もともと火気（身体の熱気）が高い人、
特定の疾患がある人など

一部の人は、飲まない方がいいみたい



ティーバック１コを

３００〜５００ccで、
５分ほど煮だして。。。。









台湾に来てから、
漢方生薬に馴染んでいるせいか、



ワタシ的には、
ごくフツーに飲みやすいお茶（笑）






日本の両親にも
贈ろうかな〜　










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通りすがり。



ニャ（なに）？












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日本のみなさんも元気でニャ〜！

台湾の【デング熱】のその後 ★ 感染者１万人超え！！気をつけてね〜！！

　
　
　
　
　
　
先日、


台湾で 登革熱＝デング熱が流行ってる
って記事を書いたけど、



その後も勢いは衰えず、







感染者は１万人超え、
死者は２０人近くに。。。



新聞は、数日前（１５日）のものだけど、


政府がいよいよ本腰を入れて、







発生率の高い地域を中心に、
各家庭を一軒ずつまわって、



消毒作業にのりだしたと。。。







我が家も、
よもぎ１００％の蚊取り線香とか、



ドアや窓辺に吊るすタイプの
蚊よけシートとか。。。







台南の旅行関係では、
1日５０組近くキャンセルがあったりするそうで。。。



市場や夜市も
人出が激減！！









そんななか、
台湾旅行に来られる方は、



ぜひぜひ、
万全の “蚊よけ対策” をしてくださいね〜！！










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あら！



お前さんも心配かい？










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ネコにはうつらないのニャ！

台湾の養生＆開運ポイント ★ 肺の状態は○○に現れる！？

　
　
　
　
またまた

台湾の新聞の家庭版で、
オモシロイの見つけた〜！！



中医学（漢方）の要素も入ってる、
養生法×開運法だよ〜









こちら↓の一覧は、

以前に紹介した
漢方（中医学）の１２時辰養生鐘

と同じで、　（コチラ）



「帯来好運／どんなラッキー運と関係あるか」が
プラスされてるので、
参考にしてね〜！！








で、
今回新しく見つけたのは、








顔相からみる養生＆開運ポイント〜！！



といっても、
ほとんど鼻なんですけど









それぞれの鼻の位置が
内臓の状態を表すとし、



さらに、
個性（感情）や
對個性＆命運影響（性格や運勢への影響）との関係も。







たとえば


「肺」の状態は、
「眉心印堂」に現れ、


ココ（肺すなわち眉心印堂）の状態がよければ、
悲しみや怨嗟にとらわれにくくなり、


思考が正確かつ穏やかになり、
願望が達成しやすい。


ーーーという感じ。






漢字を見ると、
だいたいおわかりいただけると思うので、
参考にしてね〜！！　










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で。



我が輩の鼻は？？









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元気ハツラツ男前ニャ〜？？？

台湾のオバチャマの手作り！！ 【安眠アロマ】 どんな香り！？

　
　
　
　
　
台湾のオバチャマの手作り



安眠アロマ〜！！









スプレーじゃなくて、
ロールオンの容器に入っててね、



「眠る前に、
耳の後ろと太陽穴につけてね！」って！！








太陽穴（tai4 yang2 xue2／たいようけつ）は、







「こめかみ」あたりにある
経絡のツボ (経穴) で、

頭痛や眼精疲労にもいいんだって



肝心の香りはね、

さわやか〜なミント系








これ。。。

寝る前ですか？









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大ちゃんの禿げシッポ



獣医さんに看てもらったら、


自分で毛を抜くのが
クセになってるみたい。






毎日遊んでるんだけどな〜
ストレスあるのかな〜
病気じゃないからいいケドさ〜
気になるな〜







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ついつい抜いちゃうんだニャ〜！

台湾の【紅花油】は、要注意！？ 食べる前に確認を！！

　
　
　
　
　
またまた！！



台湾パパママ（義父母）ん家で、
見つけた〜！！



このパッケージ、
超〜〜可愛いいいいい！！
（語彙が少なくて、スミマセン）








しかも、
２５ml のミニミニサイズ！！



ふむふむ、
台湾ママも紅花油　で料理するのね〜　







ーーと、








どっひゃーーーーっ！！



塗り薬ーーーッ！！






火傷、鼻づまり、虫刺され etc.







り、料理用じゃないんだ



お義母さん、

こーゆーの、
台所に置かないでください。







ワタクシ、
思わず使いそうになりました、ハイ。










　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊











大ちゃん！！






その唇。。。。



ほ、ホクロ！？










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我が輩にもよくわからんのニャ〜！

台湾ママの常備菜で、【マンゴーアレルギー】予防〜！！

　
　
　
　
　
ありがたいことに、






毎年この季節は、
いただきもののマンゴーが重なって、
（自分ン家の畑で穫れたものとか）



毎日まいにち マンゴー三昧 〜！！










ーーてな話をしたら、

台湾ママ（義母）がコレをくれた



台湾ママの常備菜、









破布子の豆腐炒め〜！！



詳しくは、

台湾ママの友達が、
手作りの破布子の漬物（こーゆーヤツ）を作って、








台湾ママが、

それと板豆腐を一緒に炒めて
小分け冷凍したもの



実は、
台湾ではね、







「この破布子（別名、樹子）が、
マンゴーアレルギーを予防する」

って言われてるんだ！　　



民間療法とゆーか、伝承とゆーか、

台湾の年寄り達は
たいてい知ってて、







マンゴーの季節には、

この破布子も、
よく食べるみたい



漬物で売ってるので、
それをそのまま食べてもいいし、





台湾ママみたいに、
豆腐と一緒に炒めてもいいし、





さらに、
それを卵と一緒に炒めても美味しいってサ！！



てなわけで、
最近、ちょくちょく食べてまーーす








破布子（樹子）いろいろ

破布子（樹子）って？

台湾でおなじみ　【破布子】の漬物

台湾の定番料理 【破布子蒸魚】にチャレンジ〜★

台湾ママの「破布子の常備菜」で、【マンゴーアレルギー】予防〜！！　











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あ、
となりのコレはね、






先日チャレンジした
ふかひれの唐揚げ風 を



今回は、
さらに甘酢あんかけ風にアレンジしたの。








絶品〜！！











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マンゴーも食べ過ぎに注意ニャ〜！

【台湾の漢方】揚桃（スターフルーツ）は咳止め！ ★ 体質別に。。。

　
　
　
　
台湾の 新聞の家庭版 に、
こんな記事があったよ〜！！



揚桃の果汁をあたためて飲むと
喉＆咳止めにいいんだって〜！！　　








揚桃（yang2 tao2）ってね、
スターフルーツのこと！！

（スターフルーツの上手な切り方は→コチラ）



簡単にポイントだけ
まとめてみたよ〜　







揚桃（スターフルーツ）は。。。






漢方（中医学）からみると、
涼性の果物で、
喉を保護し、渇きを癒すほか、
喉の炎症や口内の潰瘍を改善する働きがある。



といっても、

摂りすぎると、
身体を冷やしてしまうので、







おすすめは、
果汁をあたためて飲む方法！！



さらに細かく、体質別にみると、






温熱体質の人

あたためた果汁を
そのまま飲んでOK！

金柑やナシを一緒に煮ると
風味がさらによくなります








乾寒体質の人

あたためた果汁に、
蜂蜜、黒砂糖などを加えると○



湿熱体質の人

あたためた果汁に、
“湿”を除く効果のある塩を少量加えるとOK！








ただし、

鼻炎や呼吸道の病気からくる咳には、
涼性の揚桃は
適していないので、


比較的温性の食べ物である、
羅漢果に生姜または陳皮を加えたもの
で、喉を守るのがいいでしょう！！








ーーーだってサ！！　












　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊









遂に！！







塩レモンデビュー！！



ーーと思ったら、

最近は、塩トマトだと！！！









もーー、ついていけんっ












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ほどほどでいいのニャ〜！

台湾の【十全漢方】生薬の養生スープ★ 鹿の角も入ってる！！

　
　
　
　
漢方生薬の山！！



すごいでしょ〜　








台湾の
漢方専用のクスリ屋さん（中薬）が



「台湾パパママ（義父母）の養生に。。。」って
贈ってくれたの









写真の一袋分が、
大きめのお鍋一杯分で、

鶏肉と一緒に煮るんだって！！



あくまで
治療ではなく、養生として！！


つまり、
薬膳スープですな！！








ちょっと遅くなったけど
（寒い時期にもらったのだ）

オモシロ系？を
ピックアップしてご紹介〜









故紙花（Oroxyli Semen）



名前のとおり、
紙そっくり！！！の生薬。　








木蝴蝶の乾燥成熟種子だそうで、



肺を潤し、
咳をとめる効果があるらしいよ







杜仲（Eucommiae Cortex）



あの「杜仲茶」の「杜仲」デス　

お茶は葉っぱだけどネ！
漢方生薬は、樹皮。


滋養強壮、腰痛、高血圧。。。　
効能が多すぎて書ききれなーい










何首烏（Polygoni Multiflori Radix）



ツルドクダミの根っこを
乾燥させたもの。



髪を黒く保つのにいいって
言われてるけど、

個人的には「どうかな〜」って感じ•笑



それより
「補血」作用の方が
期待できるんじゃないかな











麥門冬（Ophiopogonis Radix）



これも、
日本でもなじみのある生薬だよね！！

咳止めで有名だけど、
身体を冷やして、潤す作用があるので、

熱っぽく、
痰がからむ（＝水分が少ない）ような咳に
いいんだって













肉桂（Cinnamomi Cortex）





そして、
桂枝（Cinnamomi Ramulus）



肉桂も桂枝も、
日本では「シナモン」として、

ごちゃまぜ？になってるけど、

こちらでは、
ちゃんと区別されてマス　




肉桂（上の写真）は、
幹皮の部分で、

「桂皮／下の写真」よりも
身体を温める力が強く、
おもに腎、脾、心、肝に作用するのに対し、




若い細枝の桂皮（下の写真）は、
身体の表面を穏やかに温め、
心、肺、膀胱に作用するそう。




ま、日常生活では、
「シナモン＝体をあたためる」でいいよね










そして、最後！！！








鹿茸（Cervi Parvum Cornu）



鹿の角ーーーッ！！


いわずと知れた
滋養強壮の生薬だけど、




あまりにも高価＆希少で。。。






初めて実物を見たーーーっ！！　



ホント、すごいねえ。。。








ちなみに、

こんなふうに、
いろいろ入ってる漢方パックは、
十全○○と呼ばれることが多いデス　



「十全」ってね、
十種類って意味じゃなく、

「（たくさん入ってるので、これで）完璧！！バッチリ！！」
って意味だよ







　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊









き、き、今日の記事は、
疲れました〜〜



これって、老化ですか〜








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オカン、脳みそ疲れたニャ！！

日本の両親に ★ 【永康酒】台湾版の養命酒！？

　
　
　
　
　
日本の両親への
贈り物を探して。。。



台湾菸酒　便利商店







ココね、
台湾政府が経営している「酒屋」！！



いわゆる
昔の「日本専売公社」みたいな感じかな〜







買ったのは、
玉山永康酒



これ、
日本の養命酒みたいなやつでね






陳さん、って方が、
健康養生のために、



米麹と
２２種類の漢方生薬などをあわせて
開発したらしい。






約３０mlを毎日。。。だって



まあ〜
効くかどうかは人それぞれとして、







うちの親も
年とってきたからネ〜　



ビン入りなので
送料がですケド、







気持ちよくOKしてくれた
王子に感謝



この日のお茶と
一緒に送りまーーす　











　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊










今年も満開。



このお花。










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去年も今頃だったよニャ〜！！

★台湾の民間薬草★ 炎症をおさえる【白鳳菜】（尼基羅草）

　
　
　
　
とってもめずらしい
いただきもの〜　






台湾の民間薬草、
白鳳菜だよ〜！！！
　（ベー　ホン　ザィ／台湾語）



私も初めて！！　　　









中国語名は、尼基羅草
（ni2 ji1 luo cao3）



おもに、
肝•肺•腎にいいそうで、







台湾ママ（義母）は
「盲腸炎にいいよ〜」って言ってた



熱、炎症系にいいみたいだね！

とりあえず、
効能が多いので、気になる方はコチラへどーぞ。







これを
持ってきてくれた方は、

「生で食べてね！！



でも、一日７枚以上食べたらダメよっ！！」









って、教えてくれたケド、



今現在、
病気じゃないし。。。

生食ってことは
保存もどうかと思うし。。。






病気じゃない時の
薬草って悩むな〜










　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊











うお〜！！









それ、帯締めーーっ！！
やめちくりーーッ！！









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ちょっとくらい、いいじゃないニャ！！

台湾の冬至 ★ 体質別３パターンの【薬膳】で進補！！

ちょっと遅くなったけど、
台湾の冬至について！






台湾では、




冬至の前後の時期に、

ちょっと栄養の高いものを食べて、
体力を養うという習慣があってね　



このことを
進補（jin4 bu3）って言うんだ！！






先日の薑母鴨も、
実は、この「進補」のひとつなんだよ







でも、
今は、昔とちがって
普段から栄養過多なので、

その人の身体の状態にあわせて
進補するのが基本！









先日の新聞記事によると、
大きくわけて３パターン！！



まずは、平補

とくに目立った不調がない人で、

このタイプは、
胃腸をととのえることを
考えればOK！

　　　　　　　　（ーーと、新聞の中医さんが言ってマス／以下同）

おすすめお料理は、
山薬鶏肉枸杞粥

山薬（山芋）、鶏肉、枸杞（クコの実）が
揃えばいいので、
日本でも作りやすいよね







お次は、温補



虚弱体質や
手足の冷えなど血液循環が悪いタイプ。

牛肉、羊肉、烏骨鶏、もち米などが
おすすめ。



ただし、
食べた後に、よく眠れなかったり、
吹き出物が出たり、
便秘になどの症状が出た場合は、

「食べ過ぎ」なので、要注意


おすすめ料理は
十全排骨大補湯だけど、

これは生薬がいろいろ必要なので
日本の家庭では作りづらいかな

上記の食材をご参考に！！








最後、涼補



いわゆる
“血気盛ん”なタイプ。

この場合は、清熱解毒を心がけ、
牡蠣、レンコン、海藻類を！！

腹痛、下痢などがあれば
食べ過ぎの兆候です。




オススメ料理は、牡蠣紫菜煎蛋

牡蠣と紫菜（海苔）のお好み焼き、
って感じ！！







気になる方は、
ぜひ試してみてね〜










　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊









たまたま通りかかった、



牡蠣のトラック！！







すごーーーーい！！　



磯の香りがプンプン！！








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そそられるニャ〜！

【台湾の乳酸菌】 名前と働き ★ ちょこっとまとめ

　
　
　
　
昨日の記事で
台湾の乳酸菌が気になってサ•笑




名前（日本と呼び名が違う）と働き、
＆　台湾のおもな商品を
ちょこっと調べてみたよ




あくまで個人の
素人調べなんで、
間違いがあったらゴメンね〜　







A菌 (嗜酸乳桿菌)

＝ラクトバチルス菌（Lactobacillus acidophilus)
ヘリコバクターピロリ菌（ 幽門螺旋菌）、サルモネラ菌（沙門桿菌）、
赤痢菌 （宋內氏桿菌）などの働きを抑え、腸を守る。

台湾では… 林鳳營優酪乳など














B菌（比菲德氏菌 )

＝ビフィズス菌
便秘解消、腸の生理機能の調整、悪玉菌の繁殖を抑制

台湾では……活益比菲多など














龍根菌

＝ビフィドバクテリウム・ロングム（Bifidobacterium longum）
ビフィズス菌の一種で、過剰な免疫反応を正常化させる働きがある。

台湾では…… 光泉晶球優酪乳など














雷特氏B菌

＝ビフィドバクテリウム　ラクティス（bifidobacterium-lactis）
胃炎や乳糖不耐症に効果的

台湾では…… 統一AB優酪乳など














LP菌

＝KW乳酸菌（Lactobacillus Paracasei）
免疫系統を調整し、過敏性鼻炎、過敏性結膜炎、過敏性ぜんそくなどによい。

台湾では…… LP33など














代田菌

＝乳酸菌シロタ株（lactobacillus casei shirota）
腸内環境をととのえ、便秘•下痢などを改善

台湾では…… 養樂多など







ご覧のとおり、

台湾では「飲むヨーグルト系」が
多いのだ！！




あなたにピッタリの
菌があるといいね〜












　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊









昨日、
ちょっと肌寒くなりました。



でもまだ、

半袖一枚ですけど　












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日本は冬ですニャ〜！

台湾の青パパイヤ•ヨーグルト ★【龍根菌】ってどんな菌？？

　
　
　
　
台湾の
コンビニやスーパーで売ってる
ヨーグルト。



青木瓜優格



青木瓜（青パパイヤ）入り、
ってのが、
台湾らしいな〜と思ったんだけど、







中のゴロゴロは、
フツーのナタデココで、

青パパイヤはどこ行った？状態



ま、そもそも、


青パパイヤじたい、
とくに味がナイもんだしね　





そんなことより、
気になったのは。。。








「龍根菌」？？



ちょこっと調べてみると、


龍根菌
＝ビフィドバクテリウム・ロングム　だって！！








ビフィズス菌の一種で、
過剰な免疫反応を
正常化させる働きがあるらしい。







ということは、
花粉症やアレルギー、アトピーにいいのかな？　















　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊









なんだか。。。



オッサンの貫禄だな〜










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まだまだ若いでんがニャ〜！

【台湾のれんこんパウダー】★ 美白＆肺の養生 に オススメ！！

コレ、

蓮根の粉だよ〜！！



台湾ではね、

野菜としての蓮根より、

こーゆー粉末の方が、
見かける率が高いんだ！！








６００g／約５００元で
けっこうお高めなんだけど、



そのぶん
漢方としての薬効も
高くてね、







こちらでは、
一般に　美白•肺の養生に◎　で知られてるの！！







台湾パパママ（義父母）に
教えてもらった飲み方は。。。



この蓮根粉と
杏仁（アーモンド）の粉↓を混ぜて、








あたたかい
お湯や牛乳に溶かすだけ
（お好みで砂糖もね）



「漢方生薬」ではなく、


あくまでも
食品で毎日の養生として
食べるから、

量とかに、神経質にならなくてOK！
（常識範囲内でね•笑）









ちなみに、我が家では。。。



毎朝のミューズリー•ボウルに入れて、
ナッツや果物と一緒に、







飲むヨーグルトや
牛乳（豆乳）に混ぜていただきまーす



スプーンでグルグルすると、
ちゃんと溶けてくれるよ　









蓮根粉は、
とくにクセもなく、

アーモンドの風味で、おいしいの！！



とくに、
「老人のシミ」にいいそうで、




今から
毎日少しずつ食べてれば、

予防できるかな〜〜　












　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊









干した布団に、
洗ったシーツ。






至福の時ですな•笑






眠〜〜い！！








ーーって、



握手したまま








熟睡。。。。



いい夢見ろよ！！










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いい夢見たニャ〜〜！

美肌おまかせ！？ 真珠の粉入り★コラーゲンドリンク

　
　

　
これ、

真珠の粉入り、コラーゲンドリンク



ーーーって言ったら、
キンチョーするでしょ？








少なくともワタシは
かなりキンチョーしますけど。










その正体は、



台湾セブンでフツーに売ってる
真珠薏仁露　３０元。












日本でも売ってますか？？？



日本から輸入したコラーゲンと、
真珠の粉と、
はと麦を混ぜた飲み物で、










真珠は、
「珍珠」の名で漢方生薬　だし、
（こちらに詳しく！→ウチダ和漢薬）



ハト麦も、
「薏苡仁／よくいにん」の名で生薬　だし、
（こちらに詳しく！→生薬辞典）









かなり気合い入ってますよ！　笑



なんにも言わずに、
王子に飲ませたら、






「あ、ヨクイニンね。
なかなか美味しいよ！」って。










こっち（台湾）では、
生薬名で呼ばれてマス。。。　












　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊














オカンのちょっかい。












しつこい。。。










てか、ウザイ。













出ていくかニャ。。。

















そろそろ？？












やれやれニャ！！












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我が輩は、孤独を愛するのニャ！

【漢方の話】PM１１時〜AM５時 生まれの人の養生ポイント★

　
　
　
ようやく〜〜！！



漢方（中医学）の１２時辰養生鐘、ラスト〜！！



明け方近くにお生まれの方、
大変お待たせいたしました〜！！



　　　　　　　　　　なんのこっちゃ？ という方はコチラ　→　過去記事









ではでは
ササッと本題に〜！！！









夜中２３〜１時（子の刻）




『子の刻（夜中２３〜１時）には、
経脈は「膽経」を走っています。

この時間帯は、
一日のなかでも、
もっとも暗黒（陰の気が強い）な時であると同時に、

陽の気が生まれ始める
スタート地点でもあります。

（この時間帯の）睡眠は、
膽を休めることにつながります。

膽の気が発生することで、
ほかの１１個の臓器も
存分に働くことができます』





「膽」を
今の漢字にすると「胆」。


おもに
胆汁を貯蔵して消化を助けたり、
（西洋医学の、いわゆる“胆のう”と同じだね）


“肝”（次の時間帯デス）とペアになって、
気血のコントロールをするところなんだって
（メインは“肝”だけど）


ほかの臓腑への影響力が高いのは、
きっとこの働きのせいでしょね。






この時間帯に生まれた方は、

「膽」だけじゃなく、
次の時間帯の「肝」とあわせて、
日頃から意識するといいんじゃないかな














深夜１〜３時（丑の刻）





『丑の刻（深夜１〜３時）には、
経脈は「肝経」を走っています。

この時、
肝臓は、解毒作業と造血作業を
行っています。

（この時間帯に）睡眠をとることは、
肝の働きを促すことになります。

仕事や深酒は、
肝の負担になるので避けましょう。

肝が正常に働くことは
すなわち気血の調和がとれ、
経絡がスムーズに流れ、
臓腑の各器官が順調に働くことです』





「肝心要（かんじんかなめ）」って言葉があるけど、



本来は、
「肝腎要」なんだって！



これは、
中医学で「肝」と「腎（酉の刻）」を
健康の要とするところから
生まれた言葉だとか。。。。





西洋では「沈黙の臓器」と言われるほど、
自覚症状が出にくいところなので、

この時間帯に生まれた人は、
とくに気をつけてあげないとネ！！
（身体の不調が「肝」に出やすいので）





あと、
ワタシのような呑兵衛も。。。　








深夜１時からは、
肝の働く時間として、


お酒は
日付変更線の前に、
切り上げますか〜














深夜３〜明け方５時（寅の刻）



『寅の刻（深夜３時〜明け方５時）には、
経脈は「肺経」を走っています。

身体の各部位が、
静から動へ、転換し始めます。

気血もまた、
新しく（各部位へ）分配されます。



この時間帯は、
深い眠りについているようにしましょう。

もし、
意識が覚醒の状態であれば、
気血の分配に影響を及ぼします』







この時間帯が、
気血の分配タイムだったとは！！

知らなんだ〜！！　






しかもサ、

「静」から「動」への転化や
気血の分配に、

肺が関わってるってのも、
やっぱ 呼吸 かな〜なんて思ったりして。




喘息の発作が
明け方に多いってのも、
ナットクだしネ。。。。（喘息持ちでした）






一時期、
かなりの“早起き”が、話題になったけど、

中医学（漢方）的には、
朝５時までは、寝ましょう！ってことですな。

















かなりのんびりペースで
ご紹介した漢方（中医学）の１２時辰養生鐘。

楽しみにしてくれた方、
遅くなってスミマセン！

飽きちゃってた方、
長々とスミマセン！

どーでもよかった方、
つまならくてスミマセン！！




とりあえず、
無事、完結できてよかった〜〜










漢方薬の会社見学シリーズだよ！

【漢方薬の会社見学１】　生まれ時間で養生ポイントがわかる！？

【漢方薬の会社見学２】　熱中症にオススメ薬膳ドリンク★

【漢方薬の会社見学３】　AM５〜１１時　生まれの人の養生ポイント★

【漢方薬の会社見学４】　AM１１時〜PM５時　生まれの人の養生ポイント★

【漢方薬の会社見学５】　PM５〜１１時　生まれの人の養生ポイント★

【漢方薬の会社見学６】　PM１１〜AM５時　生まれの人の養生ポイント★






［天一藥廠股份有限公司］
http://www.tian-i.com.tw/







　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊












ずいぶん前の、

台湾のおつまみ【五香黒胡椒毛豆】が、

『こんだてnote』で紹介されましたーーー







『唐揚げ主役のおしゃれ居酒屋風メニュー』の、
サイドディッシュだって！








ブログの毎日更新、
“キビシィーーーー” って思う時もあるんだけど、





こんな日や、
応援クリックが増えた日は、

すんごいうれしいねーーーーー









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毎日見てくれるみなさんに感謝ニャ！！

【漢方の話】 PM５時〜１１時 生まれの人の養生ポイント★

　
　
　
　
お久しぶりの
漢方（中医学） １２時辰養生鐘



今日は、
夕方５時〜夜１１時　生まれの方デス！！　


　　 ※なんの話やねん？と思ったら→コチラ（過去記事）






１７〜１９時（酉の刻）　



『酉の刻（夕方５時〜夜７時）には、
経脈は「腎経」を走っています。

中医学では、
『腎は先天の本』と言われており、

腎のパワーが不足すると
栄養失調に陥り、
身体が弱まったり、病気になったりします。

塩気はほどほどにし、
夕飯は、アッサリしたものを中心にしましょう。

又同時に、
水を飲むことで
腎臓ならびに膀胱の排毒を助けましょう』





中医学の「臓器」は、
西洋医学の「臓器」と
名前は同じでも、捉え方がちょっと違うんだって！


で、

漢方でいう「腎（臓）」ってのは、
持って生まれた生命エネルギーが
蓄積されてるところなのね。

『腎は先天の本』というのは、
そういう意味。



だからね、
腎の養生は
いわゆるアンチエイジングなのだ〜！！



この時間帯に生まれた方、
普段から、腎ケアに気をつけないと、
老けやすいかも？？？？











１９〜２１時（戌の刻）



『戌の刻（夜７〜９時）には、
経脈は「心包経」を走っています。

“心包は、心（臓）の外膜で、
脈絡を有するため、
気血の通り道になっています。

このため、
身体に悪いものを容易に通さず、
万一、通した場合は心（臓）が傷つきます”

この時間帯は、

簡単な運動によって、
気持ちを軽やかにし、
ストレスを放出することができます。

気血も流れやすくなり
心臓を保護することになります』






あのね、

台湾では、
この時間帯に散歩してる人、
すっごく多いのよ〜


朝は、眠いし忙しいし、
昼は、日に焼けるし、
それでこの時間かな〜と思ってたけど、


漢方養生でみると、
すごくいいんだね











２１〜２３時（亥の刻）



『亥の刻（夜９〜１１時）には、
経脈は「三焦経」を走っています。

三焦は、五臓六腑に通じている、
網膜状の区域です。

三焦は百脈に通じているため、
この時間帯には、
休養をとる準備をし、百脈を養いましょう。

２１時から明け方の５時まで、
十分な休養を得ると、
身体と精神（神経系）を
良好な状態に保つことができます』





「三焦」ってのは、
前の記事に書きましたが。。。


実は、

案内してくれた生薬会社の社員さんも、
ワタシも、

この時間帯の生まれで、
盛り上がっちゃったんだけど•笑


とにかく
この時間帯の人は、
ムリをすると、身体全体がダメらしい。
（ま、百脈ですからしようがないね）


かといって、
２１時から寝るなんてムリだよ〜　って言ったら、
（とゆーか、まだ仕事してますから）








午の刻の養生を指して、

「昼寝してくださいっ！！」って







以来、
時間がある時は、“１０分昼寝” してマス










次は、いよいよラスト〜！！
もうちょい待ってね








漢方薬の会社見学シリーズだよ！

【漢方薬の会社見学１】　生まれ時間で養生ポイントがわかる！？

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【漢方薬の会社見学４】　AM１１時〜PM５時　生まれの人の養生ポイント★






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http://www.tian-i.com.tw/










　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊












猫の目って、



キレイだねえ。。。。


















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