気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん 2017年01月

0538-2 【シルクスプレイス台南】年夜飯★全メニュー公開 & 奇跡 の夜 !!

 
 

今日から、
「お正月に食べたものいろいろ」いきまーす!!





まずは、
今年の 年夜飯〜!!
(年夜飯=除夕(大みそか)の晩、親族一同が集まって食べるご飯のこと)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

我が家は、
今年も、シルクスプレイス台南ホテル です!!
(台南晶英酒店)









10人がけの円卓が
約100卓の大宴会であります!!


IMG_5944.jpg

この企画、
去年からスタートしたんだけど、
去年の様子はコチラ







ホテル側もお客側も、
2回目になると、慣れてきたのか、

いろんな面でスムーズ&パワーアップしてたよ

IMG_5942_20170129173018061.jpg

↑ 去年と同じく、
会場前の廊下に、子供用の 屋台いろいろ








ステージのパフォーマンスは、
なんと Dooley/杜力 〜!!!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

テレビでも活躍している歌手だってサ!! 
姪っ子が教えてくれました〜

(オバサン、そーゆーことに疎いです









そして今年は!!!

IMG_5911_201701291726215bf.jpg

お料理、全コース、
写真 撮ったーーーー!!!!










中華の円卓 × 親族一同集合 ってサ、
写真のタイミングが、けっこう難しいんだよね〜

IMG_5917_20170129172624269.jpg

おっと、その前に!!
台湾パパ持参の 長年菜








無病息災を願う、台湾の風習だよ!! 
詳しくはコチラ

IMG_5916_20170129172625ed0.jpg

ではでは、
お料理全品、いきま〜す!!










写真多いケド、
ぜひぜひ見てやってください〜!!!

IMG_5920.jpg

港台焼味大拼盤
(前菜盛り合わせーーなんだけど、すでに肉3品•笑)










寶島海味魚翅羹

IMG_5927_20170129172731aa4.jpg

なんじゃこりゃ!?
と、バカにしてたら









フカヒレ様 でございました。

IMG_5929_20170129172738fc8.jpg

しまった!!
新年早々、バチが当たる〜










旺来多福蒸海魚

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

尾頭付きの魚は、
台湾でも欠かせません









八寶歓楽團年鍋

IMG_5913_20170129172618885.jpg

去年は、
煮えるのに時間のかかったお鍋。








今年は、
着席と同時にファイヤー
サービス向上です!!

IMG_5919_20170129172727ed7.jpg

この肉団子、
メッサ美味かった〜








ホタテとエビも
入れちゃいます!!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

もうそろそろ満腹モード。
でも食べます!!









だって、
美容に◎なコラーゲンだから〜 !!!
 

IMG_5935_20170129172843c90.jpg

筍干封肉圧腳味









続いて、
アワビのあんかけ〜!!!

IMG_5939_20170129172850141.jpg

鮑絲鮮菌燴時蔬










そして、
香芋臘味蒸米糕

IMG_5940_2017012917285074a.jpg

王子がね、
これは「広東風だな〜」って言ってた










最後は、
私房精功雙美點&厳選當季水果
(デザート&フルーツ)

IMG_5946_2017012917285180d.jpg

以上、
大大大満 足です〜!!!

3キロ増えても、
文句言いませんーッ!!!






で。

この後、
奇跡が起こります。













シルクスプレイス台南(台南晶英酒店)

2014年OPEN 〜 2015年までの記事まとめ

2016年旧正月 シルクスプレイスの年夜飯パーティ♪
2016年 春節限定★ROBIN'Sの特別メニューは。。。
フランス人パティシエが、恋愛の神様に捧げるスイーツを新作!!
スイーツコンテストで優勝★台湾代表として日本へ!?

2017年旧正月の年夜飯★全メニュー公開








[シルクスプレイス台南/台南晶英酒店]
台湾台南市中西區和意路1號
HP→ コチラ
FB→ コチラ










     **************








奇跡。







会場では、
抽選会があるのだけど、

IMG_6120.jpg

王子、一等賞 が当たった〜!!







みんながラッキー、ラッキーと言うけれど、

私自身は、
「奇跡」とか「運」とかじゃなく、






王子の「これまでの努力の結果」だな〜と思う。
神様は、ちゃんと見てるんだよね!








あ!
そーゆーのを、
世間一般には「奇跡」とゆーのかな????










台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
なんでもいいニャ!おめでとニャ!






スポンサーサイト

テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0670【台湾ファミマ】 冬限定 《リキュール★ラテ》ついに飲んだ〜!! 



お正月話で
すっかり忘れてた〜






嘉義 で、最後に食べたもの。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

このままだと
どうもスッキリしないので

書かせてやってください〜!!
(すんません、お願いします)










ーーー とゆーわけで、

故宮博物院
レストランで撃沈した後の話。

IMG_5825.jpg

とりあえず、
嘉義 の新幹線駅にある
ファミマに寄ってね、










これ、飲んだの!!

IMG_5826.jpg

Baileys 貝禮詩香甜酒
(ベイリーズ入りラテ)









いやっほう〜!!(←呑兵衛ですが、なにか?)

IMG_5827.jpg

冬だけの限定商品でね〜

前から一度、
飲んでみたかったんだ〜









熱々のラテに
クリーム系リキュールのベイリーズ

IMG_5829.jpg

これっていわゆる、
「アイリッシュコーヒー」だよね??









寒い日の
お出かけには、ぴったり〜

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

台南の新幹線駅 にも
ファミマがあったらいいのにな!









     **************









新しいお皿、

IMG_5894_20170127145734cc8.jpg

慣れてきたみたいです。
ほっ!










台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
オカン、もう皿割るなよニャ!






テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

2017年 【台湾の風水】 de 開運&平安!!  東南方向に。。。

 
 
台湾は、正月2日目〜!!
今日も縁起のいいお話にしましょ






2017年、
運気UP の 台湾の風水〜!!!


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

新聞の家庭版に載ってたよ








先生はコチラのお方↓

IMG_5737_20170122214846fdc.jpg

開運老師 = 開運先生 だって!!
(上の方、渡辺正行さんに似てません?)










とりあえず、基本はコレ!!

2017年 酉年の開運風水

IMG_5736_2017012221485055f.jpg

○ラッキーな花の色 赤色
○開運小物 鶏のカタチをしたもの、金属製の縁起もの、水晶
○吉方向 
 桃花(恋愛•結婚運)……家の中心(あるいはリビングのテーブルの場所)
 喜神(良い要素を招く運)……東南方
 正財/升官(いわゆる財運/合格、出世運)……東方
 偏財(人脈、情報などもふくむ財産)……北方
 文昌(学問、芸術、研究、創造運)……東北方
○よくない方向
 不動土(増築などの着工)……西、西北、南方
 病符位(病気)……西北方
 災煞位(災い全般)……正南方

  







ーーー というわけで、

家中探したら、あった〜!!
こん時の香包だわサ)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

東南方に置くとするか!!





みなさんも、
よかったらぜひ〜








     **************










NEWコート

IMG_5857_20170125194812bd5.jpg

この一年も、

王子が、お仕事がんばってくれた
おかげです







台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
オカンのお年玉だニャ〜!





テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

【台湾のお正月】 今年の《春聯》はコレ ★ 『我が家は、金庫』です!!




今日は、
台湾のお正月、春節 です!!
 
(台湾は、春節=旧正月がメイン)





あらためて
新年あけまして
おめでとうございます〜!!










せっかくなので、
今日は、お正月っぽい ネタで〜!!

IMG_5885.jpg

写真は、
春節(旧正月) の2〜3週間前から
大賑わいの「春聯」専門店。









春聯ってのは、
(chun1 lian2)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

戸口や玄関に貼りつける、
お正月飾りの一種でね、








台湾(少なくとも台南)では、


除夕の日(春節の前日、大みそかのようなもん)に
新しい春聯を貼って、

IMG_5891.jpg

一年間、そのまま!!









日本で、
一年中しめ縄を飾ってたら、笑い者っしょ?

IMG_5890.jpg

だから、
最初は、かなり抵抗あったんだけど

今ではすっかり慣れました•笑











ちなみにコレ↓が、
我が家の 今年の 春聯です!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

毎年、
ワタシが選ぶんだけど、









コレを見た、
王子がひと言。

IMG_5876.jpg

「これ、
 金庫とかに貼るやつだけど。。。」











へ?

IMG_5888_201701261500236fa.jpg

なんとなーく
選んだ一枚だけど、

金運UP しそうで、気に入ったわ!!










こんな春聯もあるよ〜!!

2015年 ★ 台南市の「よくできました」春聯〜!!

4つの漢字を一文字に! 【財運UP】の春聯!

2016年は、【台湾の切り絵】だよ!! 











     **************










では、
大ちゃんからも、あらためて

IMG_5884.jpg

いつも応援ありがとなのニャ!

みなさん、
よい一年をお過ごしくださいなのニャ!!









台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
2回目のご挨拶だニャ〜!








テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0669 台湾【嘉義】故宮博物院のレストラン ★ ハンガリーって。。。マジ?



台湾の南部 • 嘉義にある、
国立故宮博物院南部院
のレストラン〜!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

Chang Fang CAFEだよ!!








台南の新幹線駅で
ロイホのお弁当食べたけど、

IMG_5805.jpg

歩いたら、お腹ペコペコ〜
何食べようか?








え?
ハンガリアン•ビーフ•ライス !?
 
(↓上から3つめ/匈牙利牛肉飯)

IMG_5856_20170124112947eab.jpg

そんなコジャレタもんが
あるのかっ!?


3秒でオーダー決まりだな








まずは、セットのドリンク。
王子は冷たい青茶。

IMG_5806.jpg

ワタシはあたたかい
コーヒーのような紅茶







そして、やってきた。。。








ハンガリアン•ビーフ•ライス〜!!!

IMG_5807_20170122213807db7.jpg

あ。。。









ああ?

IMG_5808_20170122213805c1e.jpg

これ、
市販ルーのハヤシライスじゃね?









まあああ〜
アタシャ、本場の味を知らんけどネ、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

どう食べても、
市販のハヤシルーの味がしたわ
(↑上写真/王子のカレーも市販ルーのような。。。)







ちなみに、







ワタシのハンガリアン•ビーフ•ライスも、
王子のカレーも、

セット価格 350元

IMG_5810_20170122213917a9a.jpg

こんなことなら、

台南駅で
弁当ふたつ食べればよかった〜










[Chang Fang CAFE]
台湾嘉義県太保市故宮大道888號
國立故宮博物院南部院
FB→ コチラ









     **************









今日、
台湾は 除夕 です!!

(旧暦正月=「春節」の前日のこと。大みそかのようなもの)

IMG_5873_20170125152642e02.jpg

除夕 の晩ご飯は、










年夜飯 といって、
親族一同集まってごちそうを食べる
風習があります!!

IMG_5872.jpg

今年も負けずに食べるぞ!!
エイエイオーーッ!!

(↑誰と戦う気?)






台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
オカン、2回目の正月やニャ!







テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

台湾【嘉義】 《故宮博物院》の分館だよ〜! ★ 「日本美術之最」開催中!! 

 
 
今回の目的地はココ!!



台湾•嘉義県にある
故宮博物院 南部院區〜!!


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

かの有名な、
台北にある 国立故宮博物院の「分館」
みたいなものでね、









2015年12月に、開業したばかり

IMG_5793_20170122214954359.jpg

博物院に辿り着くには、








さっぶーーーーい強風のなか、
長ーーーーい橋を渡らなきゃいけなくて

IMG_5795.jpg

ウワサには聞いてたけど、
(↑「建物ばっかりでかくて、中身がない」とゆーウワサ









着いた時にはもう、ゲンナリ

IMG_5798_20170122215005ec6.jpg

でもま、

今回は、
常設展だけでなく、








日本美術之最
開催されてるのだ〜!!


IMG_5801_20170122215003361.jpg

東京 & 九州国立博物館から、
日本のお宝がザクザク〜!!









日本にいても、
なかなか見れないもんね 

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

展示作品は、
当然ながら「撮影不可」なので








紹介できないケド、
なかなかよかったよ

IMG_5815_20170124134904852.jpg

ただ、やっぱり
建物じたいに無駄が多いというか、






動線が悪いというか、
かなり疲れる〜

IMG_5816_201701222150541d6.jpg

日本美術之最は、
3月5日まで開催!!


ぜひスニーカーでね〜









[國立故宮博物院南部院區]
台湾嘉義縣太保市故宮大道888號
HP→ コチラ





     **************










ふだん、
食べ物以外の「お土産」は買わないんだけど

IMG_5865_201701241501513a8.jpg

中国の明時代の画家、
沈周の「猫」








このまんまる感が
たまらなくて

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

今回の「特別展」とは
なんのカンケーもないけどね〜 笑








台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
我が輩の方が男前ニャ!







テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

台湾【嘉義】バスに乗ったら、ビックリ!! ★ これ、フツーなの?? 



初めての
台湾 嘉義 に着いた〜!!


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

台南に比べると
人が少なくて、ヒッソリ•笑









お出迎えは、
農作業中のおっちゃん、おばちゃん〜!!


IMG_5770_20170122214342dd7.jpg

さあて!!
ココから目的地までは。。。









台湾のバス〜!!

IMG_5823_20170122214350344.jpg

日本のバスに
よく似てるよね〜
 








まあ、

日本でもバスに乗る機会って、
なかなか無いんだけど、

IMG_5818.jpg

今回、
久々にバスに乗って、ビックリした!!









コレ↓↓

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

充電器 付き座席〜!!!!










もう全然知らなんだーーッ!!

IMG_5821_20170122214659dfd.jpg

今は、コレがフツーなわけッ??
日本のバスにもあるの???









ぎゃあぎゃあ騒いでたら、
あっちゅーまに目的地

IMG_5781_20170122214703074.jpg

げ、下車鈴を押さねば。。。










     **************









ひとり あやとり

IMG_5853.jpg








台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
我が輩は、孤独なのニャ!






テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0668 初めての【嘉義】!! ★  その前に、ロイホの《新幹線•弁当》〜!!



この前の日曜日ね、


台湾の 嘉義県
初めて行ってきました〜!!


IMG_5763_20170123193523ea3.jpg

台南から
新幹線で一駅、たったの17分•笑








すごい近いんだけど、

今まで出かける「用事」とゆーか
「目的」がなくてサ

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

とりあえず、

台南の高鐵站(=新幹線駅)で腹ごしらえ〜








今回は、
ロイヤルホスト/楽雅楽 のお弁当だよ!!

IMG_5756_20170122215238ca8.jpg

レストランには、
去年の9月にOPENした時に行ったけど、







構内の「お弁当コーナー」は
初めてなんだ〜

IMG_5757_20170122215239b13.jpg

牛丼弁当 100元








お値段するわりに、

牛肉、ゆで卵、キャベツ、コーン、
以上オワリ!!!


IMG_5760_201701222152500a3.jpg

市街地のお弁当屋さんに比べると、
格段にショボイ









牛肉じたいは、
やわらかくて、味付けも◎なだけに残念〜

IMG_5762_2017012221524650b.jpg

ま、
嘉義 に着いたら、も一回食べよ!!
(どんだけ食べる?)




ほんじゃ、続きは明日ね〜








[楽雅楽•ロイヤルホスト/台南高鐵店]
台湾台南市歸仁區歸仁大道100號2F
(台南高鐵站站內2F)
HP→コチラ









     **************










お布団カバーを洗うと、
始まります。

IMG_5850.jpg

40年前の ブレイクダンス










台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
古い!オカン、古すぎるがニャ!!




テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0667 【台湾のコンビニ】の冬バージョン、知ってた? 

 
 
台湾のコンビニ•アイス〜!!
 
気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

ファミマの
プライベート•ブランド、

つぶつぶいちごのもちアイスだよ!!








ド派手ピンク に一瞬、
ドキッとするけど、


IMG_5284_20170103162749ab9.jpg

これ、メッサうま〜い









なるほど!!

ドライ苺とチョコともちの
バランスがいいんだな。。。。

IMG_5280_20170103162738bd9.jpg

ーーって、
めちゃくちゃ日本語やん、これ!!!









台湾ファミマさん、

IMG_5283_20170103162744db5.jpg

台湾のお客様から
苦情きてません???










     **************







台湾のコンビニね、






冬になるとね、







アイスボックスの半分以上が、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

鍋の材料になるんですーーーッ!!!








日本は
冬でもアイスでいっぱいでしょ!?
(↑すでに記憶があやふや

IMG_5314_20170107114630584.jpg

我が家は、
アイス だからサ、








初めて見た時は、
すんごいショックだったのよねえ

IMG_5315_20170107114638bc0.jpg

もう慣れたとはいえ、

冬になると
やっぱ寂しい。。。







台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
アイスVS.鍋の戦いなのニャ!






テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0666【台南 ★ 丞楽屋】 もうすぐ 【台湾も 同性婚OK】 になる!?

 

台南で人気の市場、 水仙宮市場 に、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

時々やってくるプリン屋さん、
丞楽屋だよ〜!!









お店のフェイスブック(コチラ)を覗くと
おわかりのとおり、

IMG_5670_201701172033139cc.jpg

「支持 同志 婚姻平權!!」
ーーってあるんだけど、









台湾では、
昨年末にはじめて!!!
 

600_phpmxfpOz_20170121185636d50.jpg

「婚姻平権」の民法修正案が、
議会審議を通過したんだよ〜

詳しくは、コチラの台湾の新聞のサイト/上写真もお借りしてマス)









このまま順調に進めば、

いわゆる 同性婚 も、
法的に認められることに!!


IMG_5668.jpg

時代を感じる一歩だよねえ






ただ、





同性でも異性でも同じく、

結婚「する」 より
結婚「生活をどんなふうに続ける」かが、

IMG_5675_201701172033173f0.jpg

ポイントなんだよね〜


ーー と思うのは、
年とった証拠ですかね??  





最後の写真。

ミルクプリンと抹茶プリン、
半分ずつ盛ってみました










[丞樂屋 日式手作奶酪]
FB→ コチラ








     **************










今日は、
アタマから

IMG_5723_20170119183500674.jpg

これはね、










スネてる証拠なんです•苦笑

IMG_5727_20170119183507737.jpg

ねー
スネてるんだよねー









台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
オカン、向こう行けニャ!






テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0665【台南 ★ 懿品のタルト】 台湾のネーミングの謎。。。



美味しそうでしょ〜

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

去年の夏頃、







高雄から台南にやってきた、
懿品乳酪菓子手造所のタルトだよ!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

「日式職人菓子」
テーマらしくてネ、








あれこれ迷ったんだけど
結局、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

「1コ65元が、4コで200元」の
タルトに決定〜 









だって、お得ですもん

IMG_5608_20170115212402703.jpg

栗子焼 は2コ。
(栗の甘煮タルト)








ま、
定番のお味でソツなく

IMG_5611.jpg

お次は。。。








苺タルト なんだけど、

IMG_5613.jpg

商品名が。。。









香川!? 

IMG_5628_20170120191810317.jpg

香川って、あの香川?

ひょっとして、香川の???









さっきの “栗” は、
フツーに「栗子焼」って名前だったんだけど。。。

IMG_5624_20170115212546919.jpg

じゃあ、
この↑ “ナッツ•タルト” は。。。








ふ、福山 〜!?

IMG_5629.jpg

日本に「福山県」ってあった? 
(↑ただの大バカ)






あ? 
広島県福山市??

まさかナッツが名物???

IMG_5627_20170115212534d69.jpg

こんがらがってると、
遠い記憶が蘇ってきた!!!








このパターン、
兵庫元町じゃないかーーッ!!!!
お忘れの方は コチラまで)





台湾のネーミング、
なかなか侮れません








[懿品乳酪菓子手造所]
台湾台南市東區府連東路51號
HP→ コチラ
FB→ コチラ









     **************









ぎょっへーーーーッ!!

IMG_5732_20170119183331b7e.jpg

大ちゃんのお皿が
欠けちまったーーッ!!!








大ちゃん、
神経質だからな〜

IMG_5731_20170119183335ff1.jpg

新しいお皿で
食べてくれるかな。。。


オカン、まじ凹む〜









台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
ニャーッ!お気に入りだったのニャーッ!!





テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0664 【台南 ★ Smokey Joe's】 夫婦の会話 『アメリカ料理とは?』

 
 
台湾の 美式餐廳〜!!
(美式餐廳=アメリカン•レストラン)

IMG_5550_20170115211245faa.jpg

メニューの売りは、
「パスタ&ピザ」だって!! 







パスタとピザって
アメリカ料理なのかな〜???


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

ーーと、

つぶやきつつ、
やってきたのは Smokey Joe's美式餐廳
(美式=アメリカ式)







先日のタイ料理
同系列のお店だよ!!

IMG_5538_201701152111208f0.jpg

あん時、
ココのクーポン券もらったからね〜 









まずは、
墨西哥鷄肉脆皮沙拉 200元
(サクサクチキンのメキシカンサラダ)

IMG_5543_20170115211123d0a.jpg

いきなりメキシコ?
(墨西哥=メキシコ)










アメリカどこ?

IMG_5545_20170115211124839.jpg

ハラペーニョ
美味しかったから、









ま、いっか

IMG_5553_20170115211129d25.jpg

お次は、
わたしのパスタ、









番茄紅酒燉牛頬肉佐蒜香檸檬香草義大利 350元
(トマトと赤ワインの牛肉煮込み&ガーリックレモンパスタ)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

あれ、義大利って。。。
(義大利=イタリア)









とりあえず、食べましょ!!

IMG_5560_2017011521123158c.jpg

残念ながら、
お味がちょいピンボケで









テーブルのコレ↓かけたら、
ちょうどいい感じ

IMG_5564.jpg

でもサ、
「CHOLULA」って、
メキシコのブランドだよね???









だんだん
こんがらがってきたまま、


王子のパスタ。

IMG_5549_20170115211243eb7.jpg

香煎中巻手工墨魚麵 395元
(香り炒めのイカ&イカスミパスタ)








ようやく!!
他の国の名前がないよ〜!!!


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

しかも、
イカスミ麺 が自家製っぽい!!











じゃあ、
これが「アメリカ料理」ってこと??


IMG_5550_20170115211245faa.jpg

紳士淑女の皆々様、

この日の夫婦の会話、
お察しくださいませ 











[冒煙的喬美式餐廳/台南府連店]
台湾台南市東區長榮路一段183號1樓
FB→ コチラ
HP→ コチラ









     **************








キレイでしょ〜

IMG_5689_20170118153647696.jpg






ヒ〜ラヒラと

IMG_5691.jpg










いいリボンでしょ〜

IMG_5694_20170118153659cc6.jpg

なんの替え歌か、わかる方は同世代。
ガハハハッ







台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
オカン、音痴やニャ〜!!






テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

【パクチー天国 ★ 台湾】de パクチー•ジェノベーゼ を作ろう!!


台湾は、
一年中 パクチー 天国です〜!!!

(=香菜/コリアンダー)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

せっかくだから、
パクチー•ジェノベーゼ を作ろう〜!!!








な〜んて、
ホントのことを言うと

IMG_5267_201701021838542cf.jpg

使い残りの パクチー
どうしよう???









ーーと、迷った挙げ句の
思いつきです、ハイ  

IMG_5270.jpg

作り方は、

パクチー(香菜) 67g
白ゴマ 55g
オリーブオイル 170g
にんにく 3コくらい


以上をミキサーにかけただけ〜
(↑例のヤツ








ゴマより
松の実やアーモンドの方がコクが出るけど、

IMG_5271_201701021838565de.jpg

高いので使いません
(↑言い切ってマス)









お塩とか、
チーズ少々とか、味付けetc. は、

IMG_5273.jpg

その時々のお料理にあわせようと思って、
なんにもナシ!!








とりあえず、
板状に冷凍保存して、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

ちょびちょび使ってます









この前は、
パクチー•ジェノベーゼ•ポテサラ 〜!!

IMG_5719_2017011815353116a.jpg

なんか
名前だけ立派だわ〜
 苦笑
(あ、もちろん美味しいよ









     **************








今年のブログはね、


時間を見つけて
“まとめ記事” を増やしたいなぁ〜と。
このジャンル

IMG_5635.jpg

去年もそう思ってたのに、
これがなかなか難しく。。。




みなさん、
気長〜にお待ちくだされ〜








台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
我が輩の写真はノーコメにゃ?







テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0663【台湾の養生茶】肝臓によい『七葉膽』★ スーパーでコレ売るか?



最近ね、
お酒の後にコレ飲んでます〜!! 



台湾の養生茶 七葉膽〜!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

私も
初めて知ったんだけど、







七葉膽ってのは、
中国南部に自生する植物の名前で、

ビジュアルはこんな感じ→ グーグルの画像検索

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

高麗人参と同じ
サポニン系の成分などを含んでいることから、

南方人参 とも
呼ばれてるんだって!!
 









肝臓の熱をとったり
(↑ いわゆる酒呑みに多いケースね

IMG_5520_20170112182646143.jpg

新陳代謝をあげて、
生理機能全般を調整してくれるので、

滋養強壮&美顔 にもいいってサ









せっかくなので、
茶葉を取り出してみたよ〜

IMG_5523.jpg

天然の甘味があって、
意外に飲みやすい!!








しかも、

IMG_5526_201701121826407fb.jpg

寝る前に飲んでもOK〜!!

寝る前の酔い覚ましに•笑









台湾は、
もうすぐ 春節(旧正月)だからね!!

IMG_5527_2017011218264047e.jpg

今から肝臓ケアだーーっ!!!

(↑じゃあ呑むなよ、って話??








[長庚生物科技]
台湾台北市敦化北路201號台塑大樓後棟八樓

HP→ コチラ









     **************








先日の日曜日。

スーパーに
一緒に買い物に行った王子が、








「あのさ、
 すごいもん見つけたんだけど。。。」








あ?

台湾人の王子が
ビックリするもんって何??









言われるままに、
後をついていったら。。。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

ぎょえーーーーーーーーッ!!









こ、こ、これ!!!

IMG_5598.jpg

スッポン じゃないかーーツ!!!









た、台湾の奥さま、
自分でスッポン料理できるんですかっ!!!


IMG_5596.jpg

す、すげーーーーーー






台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
オトンもビックリなんニャ〜!








テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0662【台南 ★ 多多巧思】 いまだに台湾を感じる《タロ芋ケーキ》 




王子の手土産〜

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

台南•東區にある 多多巧思
タロ芋ケーキ!!








タロ芋のスイーツ って、
いまだに “台湾” って感じするわ〜
 笑

IMG_5343_20170107232720e0c.jpg

香濃芋頭 
量り売りで、一斤(=600g)140元









これ、スポンジケーキ?
それともパン?


ーーっていうくらい、
甘さ控えめ、素朴なんだけど、

IMG_5336.jpg

タロ芋の練り餡
さりげな〜くサンドしてあってね、









食べすすむほどに、

あれ?

IMG_5341.jpg

ひょっとして、美味しい!?

ーーー って感じ





“素朴な美味しさ” って、
じわじわ〜ってくるんですね








[多多巧思現烤蛋糕]
台湾台南市東區崇善路199之1號
FB→ コチラ








     **************









大ちゃんと
ラブラブ•タイム

IMG_5639_20170116183342237.jpg

でも突然、









何かに
気がついたみたいに。。。

IMG_5645_20170116183351ae6.jpg

窓の方を振り返って、










ジーーーッと。

IMG_5649.jpg

ネコには、
よくある仕草で、

何の意味もないかもしれないケド、










それでもやっぱり、

IMG_5646_20170116183353bd5.jpg

人間には

見えない何かを見て、
聞こえない何かを 聞いてるんだろうな。








台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
そういうこともニャ、あるよニャ!







テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

台湾 & トランプ氏 & 中国  

 
 
 
たまたまね、

ついさっき、
こーゆーヤフー記事、見つけた



<トランプ氏>「一つの中国」見直しも 通商・為替で圧力
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170114-00000062-mai-n_ame




なにはともあれ、



台湾は、
これまで、いろんな国に翻弄されてきたので

穏やかな未来がいいな。。。







あ、
いつもの毎日更新も見てね 








台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
いろいろ考えちゃうニャ〜!








テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

【台湾生活3代目】 ようやく満足!! ★ お値打ちミキサー ♪




台湾生活、
3代目のミキサー だよ〜!!!


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

パナソニックの『MX GX 1001』
これ、すごくいいわ〜








前は、
ハンドミキサーだったんだけど、
次々壊れていくので

IMG_4925_20161221112438464.jpg

今回は、
ポイントを絞って。。。

1 ハンドミキサーは除外
2 容量は1ℓでOK
3 付属品あれこれ不要(←過去の経験上、まったく使わない)
4 とにかくシンプル機能 (←壊れにくい)
5 分解して洗える
6 氷も砕ける









ネットで探しあてたのは、
コレ だけど、

IMG_4928.jpg

台湾には売ってなくて
同社の似たタイプに決定!!







お店では、
「氷の粉砕は、5つ刃じゃないと無理」
って言われたけど、

IMG_4929_201612211124320b6.jpg

正確には
凍った果物でスムージー が作りたいので、

あらかじめ、
果物を小さめに切ることに!!
 








さらに、







ボトルが
分解できないんだけど、

IMG_4931_20161221112428ee5.jpg

毎日使うものじゃないから
丁寧に洗えばいっか!!









ーーと、
妥協点がふたつあったけど、

今んとこ大満足〜!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

これでお値段
“900元” はなかなかイイっしょ?




先日の パイナップルケーキ も、
これで作ったよ!!








     **************









今日のおやつ。

IMG_5516_20170112182753f04.jpg

苺が一枚、足りない









台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
ニャ? 我が輩の出番はないニャ??











テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0661【上海】空港 のお土産にドン引きの件 ★ 


アメリカ在住の 台湾姐さん(義姉)
帰ってきた〜!!


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

いつも里帰りは夏だからサ、
ちょいビックリ!!
(つまり、今年は2回目









で。


『上海でトランジットしたから
空港でコレ買った〜

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

ーーって、
上海お土産(?)もらったんだけど、









なんか、
これがビミョーなんだわ

IMG_5110_20161231213606026.jpg

いわゆる
「落雁」っぽいんだけどーーー







台湾の 落雁っぽいやつ とは
ちょっと別モンでーーー

IMG_5115_2016123121360368a.jpg

パッケージには、
『什錦名酥 江南糕点』 とあるだけで、

ハッキリした名前、
わかんないしーーー








と思って、
材料みたら、腰ひけた〜

IMG_5353.jpg

小麦粉 × 砂糖 × 添加物の
かたまりやんけーーーーッ!!











どおりで、
あーゆーお味だったわけね

IMG_5113.jpg

台湾姐さん、

空港でお土産買う時は、
“パケ裏” 見てください。





ぜひっ!!









     **************










日本の寒波、
お気をつけくださいね、

IMG_5531_20170114225454738.jpg

大ちゃんも
暖房器にベッタリです。








台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
我が輩の毛皮は薄いのニャ!









テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

【 台湾名物 ★ 肉髭/肉鬆/肉鬚】 台湾の豚肉のでんぶ まとめ記事




今日は2回目更新!!
台湾まとめ 記事もアップするよ〜!!

いつもの “毎日更新“” はコチラ






台湾名物
肉髭(肉鬆/肉鬚)ってどんな食べ物?



肉髭(肉鬆/肉鬚) は、豚肉のでんぶのこと。
我が家では通称「肉ヒゲ」と呼んどります。

実は、ワタクシ苦手なんですけど、
台湾のあらゆるところで出逢っちゃいマス



台湾•伝統市場で売られている肉髭(肉鬆/肉鬚)はこんなの!!

IMG_4883_20161218191037535.jpg







台湾料理、台湾お菓子、
なーんでも肉髭(肉鬆/肉鬚)が入ってます!!




まずは定番 ★ 台南名物【米糕】に入ってます!!

IMG_2853.jpg





台湾ならではの【巻き寿司】にも入ってます!!

IMG_0364.jpg





これも台湾名物!? 肉ヒゲ葱パン

IMG_7510.jpg





油断すると、おせんべいにも!!

IMG_2150_20160914165740464.jpg







肉髭の別バージョンもあるよ!!



「狗母魚脯」 〜犬のお母さんの魚!?〜

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_台湾ブログ





ベジタリアンの方はこちら!「牛蒡酥」 

IMG_1882_201309211226261ea.jpg











台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
台湾に来たら、一度食べてみてニャ!!








テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0660【台湾セブン】で気分アゲアゲ ★ これって私だけ?? 



あ、
忘れてた





高雄の 大魯閣草衙道 に行った時ね、
(Taroko Park)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

台湾セブンのおにぎりも
食べてました〜!!!









アイス以外のコンビニ食品、

こーゆー時じゃないと、
なかなか食べれないので

IMG_5369_20170108215827396.jpg

実は、
楽•し•み なんです〜!!!
 









ニューオリンズ風チキンのサラダ巻 59元
(紐奥良 =New Orleans)

IMG_5372_201701082158305bd.jpg

なにがニューオリンズかわからんケド、
思ったよりチキンでかくて








そして、
定番の韓国風キムチ焼肉おにぎり 28元
(泡菜=キムチ)

IMG_5368_20170108215837124.jpg

正直なところ、


台南→高雄って、
新幹線 で15分くらいでサ、

べつに食べなくてもいいんだけど、









そ•れ•で•も!!!










たった15分でも!!










なんか買って食べたいのだーーッ!!

IMG_5375_20170108215835105.jpg

新幹線で
コンビニ食べると

旅行気分があがるのは、私だけですか??











     **************










大ちゃん、
一発芸いきまっす!!


IMG_5518_2017011218305501d.jpg

変顔。










台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
オモシロかったかニャ!?









テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0659【高雄 / 潮州冷熱冰】47年かき氷 老舗 ★ まさかの『下げ底』〜!!



高雄の Taroko Park
デザートの『リベンジ』、いきまっす!!

(↑こーゆー理由なんで





レストランフロアで見つけたのは。。。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

高雄の
カキ氷の老舗 潮州冷熱冰 〜!!!










こちらのお店の
名物メニューは。。。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

冷たい氷に、温かい具(?)をのせた
冷熱冰 〜!!









ーーなんだけど、








こっちにも度肝をぬかれます 

IMG_5439_20170108215519917.jpg

木桶ーーーーッ!!!!!













名物の 冷熱冰にするか、
ド迫力の 木桶冰 にするか、

IMG_5441.jpg

ショーウインドウ前を
5往復ほどした結果、
(食い意地はってます、ハイ









総合水果雪花氷 に決定〜!!!!
(フルーツ盛り合わせ雪花氷 180元)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

果物の置き方が
少々乱雑ですが。。。。










木桶といっても、
どーせ「上げ底」だし〜


IMG_5445.jpg

と、
余裕で食べ始めたら、







まさかの
下げ底 ーーーッ!!


IMG_5447.jpg

お腹、冷たーーーッ!!










とゆーか、
全身、さむイボーーーーーーーツ!!
(鳥肌とも言います)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

でもね、完食






Taroko Park
ようやく満足したわ










[潮州冷熱冰/大魯閣店]
台湾高雄市前鎮區中山四路100號
大魯閣草衙道(Taroko Park)内
HP→ コチラ
FP→ コチラ









     **************










オカンの古着を敷いたら、
無視してたくせにサ〜

IMG_5509_201701111537236f3.jpg

オトンの古いズボンを敷いたら、
入るんだよね〜



どゆこと??








台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
こーゆーことなのニャ!!







テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0658【高雄 ★ buono pops】 食べてから気付いて、どーする? 

 
 

まだまだ
高雄の Taroko Park で食べてます〜!!




焼肉で尾牙 の後は、
尾牙=台湾の忘年会 由来はコチラ

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

buono pops のアイス〜!!








雪莉酒葡萄 1コ90元
(シェリー酒&レーズン)

IMG_5433.jpg

王子と半分コしたんだけど、










なんかショボっ!!!

IMG_5434_20170108215409614.jpg

ブーブー文句を言いながら、
ハッと気がついた!!!











お店の入り口、
こっちやんかーーッ!!!!


IMG_5435.jpg

他にもメサメサ
メニューあるやんーーッ!!!






なんか腹立つので
2軒目行きマッス








[buono pops/大魯閣草衙道店]
台湾高雄市前鎮區中山四路100號
大魯閣草衙道(Taroko Park)
FB→ コチラ
HP→ コチラ








     **************








大ちゃんを
撫で撫ですると。。。

IMG_5489_2017011017421915b.jpg

100発100中、









片脚が
少しず〜つ、上がってきます

IMG_5491_20170110174231224.jpg

いわく、









お腹を撫でてっ!!!

IMG_5493.jpg

ーー らしいです。








最後は、顔。

IMG_5494_20170110174245b22.jpg

いつも
フルコースを要求されます。









台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
単品注文は、もの足りないのニャ!!






テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0657 高雄【牧島】もっと ★ MOTTO ★ もっと焼肉 食べたい 〜!!

 
 
 
高雄の
大魯閣草衙道 で食べたもの〜!!!

(Taroko Park)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

ジェットコースターの後は 焼肉〜!!









アレって、
ジェットコースターって言うのかな?
(ま、いっか

IMG_5415_20170108214804ee3.jpg

うかがったのは、
台中発信の焼肉専門店 牧島








『牧島/mu4 dao3』って、
日本語の『もっと』の発音にかけてるんだってサ

IMG_5385_20170108214812f33.jpg

注文したのは、
牛肉メインの 緑色コース 〜!!







まずは。。。



『あら!!
あったかいお茶ってめずらしい!』


IMG_5386_20170108214811612.jpg

ーー と思ったら、
鷄がらスープでした (左↑)









そして、サラダ & 前菜

IMG_5396_20170108214809bca.jpg

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

前菜、
小さすぎて、わけわから〜ん










で。 いよいよ肉〜!!!

手作りハンバーグ(チーズ入り)
リブロースステーキ(わさび付)
ショートリブステーキ

IMG_5398_20170108215122f83.jpg

実は、

この日は、ひと足早い
我が家の 尾牙 でサ、








初めてのお店で、
どうなるかな〜?? って思ってたけど、

IMG_5405_20170108215142f52.jpg

メッサ美味ーーーーーーーいッ









鷄ももタレ付
鴨肉

IMG_5400_20170108215132b82.jpg

お肉の質も
思ってた以上だったし、









コースのボリュームも
ちょうどいい感じ

IMG_5406_201701082151404f8.jpg

霜降り牛肉
胸腹肉







そして、
リンゴ酢

IMG_5412_20170108215258ef8.jpg

お口直ししてから、








ブラックタイガー & ホタテ貝

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

ほかにね、







炙り寿司2種 & 白米も
ついてきて、

お腹いっぱいです〜!!!

IMG_5407_201701082152527cf.jpg

あ、

ちょっと 尾牙 らしいこと言わねば。。。









王子、
今年もいっぱいいっぱい
ごちそうになりました!!


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

食べ歩き記事も、
今回で、No.0657 達成です〜!!!









来年も
どうぞどうぞよろしくお願いします〜!!


IMG_5414.jpg

最後は、
ソフトドリンク&デザート




さ、
次は何食べよ??








[牧島燒肉專門店/高雄草衙道]
台湾高雄市前鎮區中山四路100號
大魯閣草衙道(Taroko Park)内
HP→ コチラ
FB→ コチラ








     **************









オカン、
睨まれてます。

IMG_5464_20170110174245ff9.jpg









台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
我が輩は、怒っているのニャ!!








テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

高雄【TAROKOパーク】 台湾で鈴鹿サーキット!? ★ 40年ぶりの。。。



高雄の
大魯閣草衙道 に来たよ〜!!

(Taroko Park)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

タイミングがあわず、
すっかり遅くなっちゃったケド







去年の5月頃にOPENした
レジャースポットでね、

IMG_5379_2017010821434932a.jpg

プチ遊園地、
ショッピングモール、
映画館、
レストラン、
スポーツ施設。。。








つまりは、
なんでもアリの観光スポットなのだ


IMG_5458_201701082143592d7.jpg

なかでも一番のウリは、
ミニ•鈴鹿サーキット !!









そう!!
あの三重県鈴鹿市にある、

IMG_5428_2017010821434581a.jpg

鈴鹿サーキットのミニミニ版〜!!  








日本と台湾の
モータースポーツの架け橋に。。。と、

ライセンス契約したんだって!!
本家のサイトでも告知

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

王子は、
アメリカにいた頃に、

こーゆーのも経験したらしいケド、








もう年ですからね、
やめてください。


IMG_5417_2017010821452742d.jpg

かわりにコレ↑
乗りましょう ーーと誘ってみたら、








「こーゆーの
 もう40年も乗ってないから」

(ワタシも同じようなもんですケド•笑)

IMG_5419_20170108214528df2.jpg

ダメ出しされたのを
しつこーーーーーーーく誘って、








乗りましたーーッ!!!!

IMG_5421_20170108214535ca6.jpg

大人1回100元。









「大人」とゆーか。。。

IMG_5424_20170108214531856.jpg

子ナシの50過ぎ夫婦です〜!!










アトラクションの係の方が、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

それはそれはメサメサ親切に
対応してくれました
(心配されてるのか?)








さらに、
ショッピングセンター内にある、

IMG_5431.jpg

ミニミニ•ゴルフ もやりました〜!!









私たち以外の大人は
すべて 子供の付き添い です!!


IMG_5454.jpg

ここでも
係の人がメサメサ親切でした〜!!!
 苦笑










もっともっと年をとっても、
もっともっと楽しみたいです〜!!!

みなさん、そう思いませんか〜??








[大魯閣草衙道/Taroko Park]
台湾高雄市前鎮區中山四路100號
HP→ コチラ
FB→ コチラ










     **************










久しぶりのパソコン裏。

IMG_5461.jpg

今ね、
アンタの写真、整理してんだよ











台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
あ、そうでおまんニャ!!









テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

台湾のおやつ【雪花糕】を作ろう〜! ★ プニプニ食感の秘密は、○○粉!!



台湾の昔ながらのおやつ、
雪花糕 を作ろう〜!!!


IMG_0685_20160725183347982.jpg

雪花糕 って、(お店で買ったもの↑)
こんなおやつ でね、









独特のプニプニ食感が
たまらんのだわ〜
     ↓今回、作ったもの。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

ね、
見た目そっくりでしょ  (←“見た目” だけでいいのか?)








ちなみに、

プニプニ食感のヒミツはコレ!! 

IMG_5165_20170101184232f6a.jpg

そう、
玉米粉 なんです〜!!!!

(=コーンスターチ)








片栗粉でもOKだと思うけど、

一応、今回は コチラのレシピ
忠実に再現しました〜 

IMG_5166_20170101184223fa3.jpg

日本語に要約しますと。。。
(分量は少なめに変更してマス)









①牛乳200g に、
 コーンスターチ80gを混ぜてよくかき混ぜる (上の写真↑)

IMG_5170_20170101184220c5f.jpg

②小鍋に
牛乳400gと砂糖70〜100gを入れ、
弱火にかける。

砂糖が溶けたら、①を加えて。。。









③ひき続き、
 ごくごく弱火で、とろみが出るまでかき混ぜる。

IMG_5176.jpg

ココ↑がポイント〜!!!!

小鍋を
火から離したり近づけたりして
焦がさないようにね〜









ちょっとトロミが出てきたら、

火からおろして
そのまま混ぜるだけでも、
あっちゅーまに粘っこくなります

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

④クッキングシートを敷いた容器に流し入れ、
 あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。







⑤固まったら、切り分けて
 ココナッツフレークをまぶすだけ〜!!

IMG_5251_20170101184509efa.jpg

ね、すんごいカンタンでしょ〜!!
(とゆーか、簡単なレシピしか作らない









なのに、
超〜豪華〜!!!

IMG_5259_20170101184457ac1.jpg

メロンシャーベット(凍らせただけ)と
苺の赤ワイン煮シャーベット(煮て凍らせただけ)と
バニラアイス(買っただけ)です〜!!









ココナッツフレークのかわりに、
抹茶やココアでもいいかも!!

カタチもいろいろ遊べそうだし。。。

IMG_5260_20170101184606004.jpg

アレンジ自由自在っぽいです!!
ぜひ、お試しあれ〜











     **************









大ちゃんは、



自分の毛をコロコロした後の、

IMG_5325_20170107233334274.jpg

紙が好きです。










スリスリで酔いしれます。

IMG_5321_20170107233344d98.jpg

自分フェチです。











台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
それの何が悪いのニャ!?








テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0425-4 台湾の【セブン★チケット】 で、COLD STONE 初ソルベ!! 



これ、
台湾の ibon で買ったチケット〜

IMG_4982_20161222160858bf5.jpg

ibon ってのは、

台湾のセブンイレブンにある、
あの機械(←何と言えばいいんだ?????)








使い終わったチケットを
なんで後生大事に持ってるか?


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

それは。。。








COLD STONE
買一送一になるからでーーーす!!

(買一送一 = 1コ買ったら、1コ無料)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

ほかにもね、

使い終わったチケットを見せるだけで
いろいろ特典があるので、

2016年(=民国105年)の特典はこんな感じ→ibonのHP









あら!!
今まで捨ててたわ〜

ーーーというお方は、ぜひご活用を

IMG_4794_201612112147554fb.jpg

我が家ではもはや、
COLD STONE = 買一送一(笑)
こんな方法もアリ










ちなみに、

今回のチョイスは、
私は定番メニューのコーヒーアイス

IMG_4793_20161211214753fe0.jpg

そして、
王子は、初めての ソルベ

なかなかイケるよ









[COLD STONE/酷聖石冰淇淋]
台湾台南市中西區西門路一段658號B2階
FB→ コチラ
HP→ コチラ










     **************









大ちゃんは
お行儀がよろしいので、

IMG_5299_20170103162909d53.jpg

新しいオモチャには、








「や! こんにちは!!」

IMG_5297.jpg

ご挨拶してから、











IMG_5296.jpg

噛みつきます。









台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
あんまり美味しくないニャ〜








テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0656 【台湾パイナップルケーキ】の ★龍眼バージョン★ が出た〜!!



台湾名物
パイナップルケーキ の。。。


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

龍眼 バージョンだよ〜!!!  
龍眼=桂圓→ こんなの









見つけたのはね、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

台湾の食品メーカー
奇美食品観光工場!!








3個入りで150元と、
なかなかのお値段なんだけど、

IMG_4594_20161206151726211.jpg

お味も、なかなかの美味







だいぶん前に、

パイナップルケーキの
アボカド•バージョンを 紹介したけれど (コチラ

IMG_4592_201612061517287eb.jpg

やっぱ大手会社だけに、
安定した味だわね 








実は、
これの大きい箱を、


お正月に
日本の実家に送ったんだ〜

IMG_4589_20161206151729f29.jpg

「台湾 = パイナップルケーキ」に、
もう飽きただろうと思ってね




そーゆー方への
お土産にオススメです• 笑









     **************









最近、
お天気がいいので、

大ちゃんの布団を干すのに

IMG_5302.jpg

日中は、

洗い替え用のシーツだけで、
我慢してもらいマス!!








台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
ふわふわお布団、待ってるニャ〜!









テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

台湾の結婚式15 台湾で初めて!!!【教会での結婚式】 ★ 台南神学院礼拝堂★



我が家、
「祝い貧乏」といいますか

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

台湾の結婚式 には
腐るほど 出てきたんだけど、











チャペル•ウエディング は、
今回が初めて〜!!!


IMG_5146_20161231213712690.jpg

もちろん、

日本で教会での結婚式
出席したことあるんだけどネ、









今回は正真正銘、
新郎新婦さんがクリスチャンらしい

IMG_5121_20161231213721dd6.jpg

場所は、台南神學院禮拜堂
台南神学院礼拝堂 → ウィキペディア










1876年創立で、
台灣基督長老教會に属するとか。。。
(キリスト教のこと詳しくないんでスンマセン

IMG_5124_20161231213725c23.jpg

2階には、
パイプオルガンもあって、







聖歌隊(赤い襟の服↑)の方々も
スタンバイ〜

IMG_5129_20161231213739f85.jpg

式の進行は、
想像どおりと言いますか、

とくに変わったところもないんだけど、









式が始まる前に、

新郎新婦の
子供時代〜結婚するまでの写真集を

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

プロジェクターで映しだすのは、
台湾の定番どおり!!  
(↑とにかくいつもコレ•笑)










個人的に意外だったのは、

IMG_5147_20161231213857fef.jpg

花嫁さんのドレスが
赤色だったこと 










「教会」=純白ドレス
のイメージが強いんだけど、

IMG_5144_201612312138517a3.jpg

最近の若者には、
そーゆーの関係ないんだろね、たぶん 








式の後は、
野外で軽食パーティ

IMG_5164_20161231213859ebc.jpg

新年早々、
めでたい、めでたい!!








[台南神學院禮拜堂]
台湾台南市東區東門路一段117號
HP→ コチラ








     **************








親族&親しい人達だけの
食事会は、また別日に

IMG_5120_201701041611369fe.jpg

末永くお幸せに









台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
お祝いごとはいいもんだニャ!







テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

台湾の思い出に。。。【W Jewelry銀製所】2日で完成★銀細工はいかが?




台南•三越デパート前の
藍晒圖文創園區 に、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

こんな工房も出来てたよ〜 









高雄からやってきた
W Jewelry銀製所

IMG_5041.jpg

銀(or 金)細工の体験工房〜!!!









うわ〜
“それっぽい” 設備がたくさん!!!

IMG_5045_201612252004404c7.jpg

2日で完成するらしいので









長期旅行の時は、
思い出づくりにいいかもね

IMG_5047_20161225200629283.jpg

店内には、
アーティストの作品の販売も








写真には映ってないケド、
若い女性に人気だったよ!!

IMG_5042_2016122520043814a.jpg

アタシもね、
老眼が始まる前ならね。。。







[W Jewelry銀製所/藍晒圖店]
台湾台南市中西區西門路一段689巷20號
HP→ コチラ
FB→ コチラ








     **************










新しいウォール•ペイントも
製作中。

IMG_5049_201612252003002f8.jpg

“全体像” がよくわかるよね〜
感心するわ







台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
我が輩をモデルに描いてほしいニャ!



テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0655 台南【豚一屋】丸亀製麺 が トンカツ!!★ うどんより。。!?




あの 丸亀製麺さん の、
トンカツ屋さんだよ〜!!!


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

台南三越デパート地下にある
豚一屋









いただいたのは、
海陸定食 219元

IMG_5056_2016122519463564b.jpg

すぐ近くに、
店内でゆっくり座れる
トンカツ屋さんもあるんだけど、










もう全然負けてませんよ〜!!

IMG_5057_20161225194650710.jpg

共有のフードコートでいただくので、
ちょっと騒がしいし、









サラダとかのお代わりが
無いケド

IMG_5059_2016122519464183b.jpg

トンカツが美味けりゃOK!!
ーーな方にはオススメ!!



本業?の
うどんより美味いかも!!







[豚一屋かつ丼/台南店]
台湾台南市中西區西門路一段658號
新光三越デパートB2
FB→ コチラ








     **************








実はですね。。。。








元旦の朝、

顔を洗ってて、
ふと 気がついたのが。。。。

IMG_5274_2017010218395724d.jpg

なに!?  このでっぱり!?










ネットで調べたら、

ガングリオン って言って、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

『関節や腱などの潤滑油である「滑液」つくる細胞が
何らかの異常で粘液をつくり、

それが関節を包んでいる袋に溜まって膨らんだもの』




ーーーーだって








今のとこ、
とくに支障はないけれど、不安〜











台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
オカン、正月早々いろいろありまんニャ!









テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!
かなり遅めの国際結婚。

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪

台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!


ーーーって、
始めたブログだけど、


いつのまにやら、

台湾の食材、
自己流?台湾料理レシピ、
台湾の風習、
最近の観光スポット、
ホテル情報etc,...

もアップするように。。。笑



たまに、
台湾パパママも登場。
80歳を越えても元気な
義父母です!!


あなたの
台湾旅行の参考に
なればいいな〜♪♪







我が家のアイドル。
大ちゃん、中ちゃん。

目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
保護することに!

020.jpg

動物病院の先生は
「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
まさしく不眠不休!!
なんとか育ってくれました!!

保護した日の記事はコチラ
→click here





IMG_4.jpg
大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
王子と同じ食いしん坊
&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




IMG_191.jpg
中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
と、獣医さんが驚いたほど。
オカンの膝で、指しゃぶりをするのが
大好きです。

2012年11月19日から、仏様のお膝
もとで暮らすようになりました。

※写真は2012年8月11日
 
 
 



いつも
応援ありがとうございます!!


みんなの応援ポチ↓がパワーの源!

台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ

ボクたちも参加してま〜す
今日は何位かニャ???
 
 
 

あなたの探しものは?
気になるワードを検索してみてね!
カテゴリ
カレンダー
12 | 2017/01 | 02
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
最新記事
今日は何位かニャ?
いつも 応援ありがとニャ〜
 

レシピまとめ

こちらも参加してます!
台湾レシピが増えるよう
がんばりまーす







ワタシも持ってるよ♫


『安閑園の食卓』
「台南」に生まれ育った
著者が、幼い頃の「台南」を
語るエッセイ集。
昔ながらの台湾が、
なぜだか懐かしく感じる、
大好きな一冊。
ブログ記事はこちら。

2012年の中文版
レシピ付だよ!







『わが青春の台湾 わが青春の香港』
食のエッセイも数多い
邱 永漢さんの半生自伝。
日本統治時代の台湾のことも
わかりやすい目線で書かれてます
ブログ記事はこちら!







『台湾 好吃大全』
ただの食べ歩きじゃなく、
歴史や文化的な背景も!
かつ、かるく読める
ところがお気に入り!
ブログ記事はこちら!







『洗面器でヤギごはん』
この本で、
おいしいパパイヤの食べ方、
知りました!
ブログ記事はこちら!







『くさいはうまい』
納豆、ヨーグルト、酢、
キムチ、味噌、魚醤。。。
台湾に来てからは、
腐乳に臭豆腐もプラス!
クサイもん、大好き!!
ブログ記事はこちら。






『禅寺の精進料理十二ヶ月』
台湾で読みました。
食べ物って、
まさに四季ですね。
懐かしい日本のあれこれが
思い浮かびました!

ブログ記事はこちら!






『クッキングバーナー』
レンジもオーブンも
トースターもグリルも
なんにもない我が家、
グラタンやチーズ、
魚の焼き目はこれでOK!
かなり重宝するわ〜!!
ブログ記事はこちら!






全記事表示リンク

全ての記事を表示する

月別アーカイブ
リンク