気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん 2018年09月
FC2ブログ

0945【台南】9種の點心 食べ比べ ★《中華式》 アフタヌーンティー!!



9月6日、オープンしたばかり!!

舊振南 が台南に帰ってきたーーッ!!

IMG_3569_20180923192826478.jpg

高雄で有名な老舗だけど、
実は!!!



創業の地は、台南なのだ!!
(1890年)

IMG_3571_20180923192826471.jpg

今回の台南・旗艦店は、
いわば『故郷に錦をかざる』って感じかな!?



1Fは、
小売とカフェスペースになってて、

IMG_3573.jpg

目玉メニューは。。。


9種類の漢餅(=中国の伝統的なお菓子、點心)を
一度に味わえる

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

中式のアフタヌーンティー!!
九小福套餐 380元



なかでも、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

ビスケットぽい生地に
アイスをはさんだ 雪餅 は、


あの 蜷尾家 とのコラボーーーッ!!!

IMG_3590_20180927183330069.jpg

メチャ美味しーーーッ


アイスと
シャーベットの間、って感じでね、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

ワタクシ、
ゼー六 を思い出しましたッ!!!

(大阪ローカルでごめんなさい



で!!

IMG_3595_20180923193152cee.jpg

アイスを食べてから(溶けないうちにね・笑)


残り8種類を
ゆっくり味わいます〜

IMG_3596_20180923193156dd1.jpg

芋頭酥(タロ芋 ↑上2枚)



香菇魯肉 (豚肉と椎茸)

IMG_3592_20180923193159b92.jpg

私の苦手な
「おやつなのに 肉」系


これだけは、

IMG_3593_20180923193156c8d.jpg

王子に進呈しまする



梅子糕  (梅味の落雁ぽいの)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

IMG_3599_20180923193157388.jpg

さっぱりしてて、
かなり好み


紅豆餅  (小豆)

IMG_3601_20180923193417fb2.jpg

IMG_3602_2018092319342324f.jpg

定番中の定番、
老舗の貫禄やね〜!!




緑豆椪  (緑豆)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

まんじゅう8個 って、
(+アイス1コ)


かなりヘビーに思えるケド、

IMG_3608_2018092319345549e.jpg

ミニサイズなので、余裕〜



鳳梨酥  (パイナップルケーキ)

IMG_3611.jpg

IMG_3613_20180923193455660.jpg

「昔の味だ〜 」 by 王子



品切れの 鷲鴦餅 の代わり。

IMG_3604_201809231934308e0.jpg

IMG_3605_20180923193444ede.jpg

ちょい残念



そして最後!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

今回の
一番のお気に入り〜



杏香酥  (アーモンド)

IMG_3610_20180923193455797.jpg

アーモンドそのものの
素朴さです




以上、
お伴は 茶一五窨茉莉  80元

IMG_3580_20180923193145443.jpg

中式アフタヌーンティー
なかなかイイよ〜!!





[舊振南餅店/台南・旗艦店]
台湾台南市東區林森路二段184號
HP→ コチラ
FB→ コチラ





     **************




台風24号、心配ですね。

IMG_3614_20180923193709e56.jpg

私たちも、
日本の実家に連絡したり。。。

祈るばかりです。




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
我が輩も祈るのニャーーッ!!





スポンサーサイト

【台湾】レシピ ★ 《花椒オイル》を手作りしよう〜!! 



花椒オイル を作ったーーーッ!!!

IMG_3066_20180909213950963.jpg

写真映え、
まったくのゼロですが〜・笑



きっかけは、
こちらのホテル の一品↓↓

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

なんとなく、
花椒オイルって、手作りできそう〜



ーーと思ったので、
早速、ググってみたら、



こーゆーの発見!!!


でも、
ネギと丁香(=クローブ)が無かったので、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

花椒 7g
粒コショウ 20粒くらい
鷹の爪 1本(切る)


以上を
オリーブオイル100gで加熱することに

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

でもって、


一緒に漬けた方が、エキスが出るんじゃね?

IMG_3057_20180909213942edf.jpg

ーー と、
ザルで漉さなかったわけですが、


花椒の
苦味が出ちゃったかも。。。

IMG_3066_20180909213950963.jpg

貧乏性が裏目に出たな!!!




とりあえず、
魚の清蒸 や炒め物など、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

使い勝手はバッチリ なので、


次回は、
もうちょい濃いめ & ザル漉しで、

IMG_3070_20180909213948391.jpg

リベンジだーーーッ!!


お料理上手の皆さま、
我が失敗を、どうぞ踏み台に。。。笑





     **************





本日のネズミは、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

お料理用のタコ糸。




かなり
ハマってますよ

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統





台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
新しいオモチャは楽しいニャ〜!!




0944【台湾】セブンイレブン ★ 《パイナップルケーキ》が アイスになった!? 



どっひゃーーー!!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

台湾名物、
パイナップルケーキ の
もなかアイス ーーーッ!?



台湾のセブンイレブンで
発見してね、

IMG_3506.jpg

3秒 でレジに向かいました、はい


したら、


お値段、ナント79元
(↑手遅れ、後の祭り、後悔先に立たず )

IMG_3510.jpg

買ってから
冷静にパケを見ると、


日本語と中国語が混ざってて、
ビミョーに怪しいし。。。

IMG_3511_201809231250280a2.jpg

「台湾→日本の OEM」
だと思うんだけど、


お味は。。。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

「皮」が残念〜


たしかに、
中身は、パイナップルケーキ の味だけど、

IMG_3526_201809231250374f8.jpg

パイナップルケーキは、
やっぱりあの ホロホロ皮 っしょ〜


みなさん、どう思います??






     **************




大ちゃんも
なにか。。。

IMG_3410_201809181811422e1.jpg

言いたそうです。



台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
食う、寝る、遊ぶ!!なのニャ!!





0943【台南】限定!! ★ ベビースターラーメン と 孔子さま!!



鄭成功 の次は、 孔子ーーッ!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

みなさん、覚えてますか???


台南市 が売り出した、
鄭成功ポテチ と 鄭成功ビール

IMG_3445_201809211438183ac.jpg

どっちも
メチャメチャ売れたらしく・笑


第3弾は、
ナント、孔子 さまデス〜!!

IMG_3444_2018092114382145f.jpg

「讀書要多用點心」 ってのは、
(勉学に励むべし)


用(一)點心=心を用いる。。。つまり努力する、心を込めるなど
點心=お菓子

IMG_3441.jpg

という、
ふたつの 點心 のダジャレ!!



そして、
中身のスナックを手がけてるのは、

IMG_3449_201809211438196e0.jpg

ベビースターラーメン で有名な
おやつカンパニー の台湾会社〜!!


まああ〜


コレ系は、
味よりパケ勝負だと思うんだけど、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

孔子さん、
妖怪みたいで怖くないか?






孔子さまの「至聖點心麵」@35元
販売は、
赤崁樓安平古堡安平樹屋延平郡王祠など。





     **************




裏には、
有名な論語の一節が

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

「学びて時に之を習ふ。亦説(よろこ)ばしからずや」

習ったことを機会があるごとに復習し
身につけていくことは、
なんと喜ばしいことでしょうか。


ーーだそうです




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
孔子様はエライ人なのニャ!?



【台湾】のワンちゃん、定番の名前は?? ★ お廟でイベント、めずらし!!



陳一族の家廟、 陳德聚堂で、
家廟とはコチラ

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

イベントだって!!
お廟が会場だなんて、


めずらしーーッ!!
公のお廟じゃなくて、

IMG_3528_20180923192333f1f.jpg

MY プライベイトお廟 (家廟)
だから、OKなのかな??



イベント名は、
『被鼻子牽著走』 といってね、

IMG_3529_201809231924101b5.jpg

アート作品の展示や
物販など etc...



台湾の風俗を撮った
ミニ写真展では、

IMG_3530_2018092319235890c.jpg

カメラマンご本人が説明してくれて、
なかなか良かったよ!!


でもって!!


ペット用品 の物販ブースが
あったんだけど、

IMG_3532_20180923192407273.jpg

「真っ白だけど、バカじゃないよ」


ーーって書いたポストカードが
売られててね、

IMG_3535_20180923192411471.jpg

「ペットショップで、ポストカード???」


不思議に思ってたら、
王子が。。。

IMG_3538_20180923192407fe9.jpg

「台湾の飼い犬は
小白 って名前が多いんですよ!」

(小白=シロちゃん)



なーるーへーそー!!(←死語

IMG_3539JPG.jpg

バカ × ワンチャンの名前
白紙答案 にかけたわけね

(白痴=バカ)


そういや、
日本も「シロ」が多いよね〜





[被鼻子牽著走]
FB→ コチラ
[陳德聚堂]
台湾台南市中西區永福路二段152巷20號





     **************





こちらは、
写真展でいただいたポストカード。

IMG_3628_20180924201111d5d.jpg

カメラマンの Shao liao さん、
ありがとうございました!!




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
我が輩の名前も多いのニャ??




0862-2 【台南】Pankoko ★ ハッキリ言って、 《一番安い一皿》 ですが。



台湾のみなさん、
中秋節 の烤肉、堪能しましたか〜??


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

台湾の 中秋節 はね、
文旦、月餅 以外に、


家族そろって烤肉(=焼肉)を食べる

IMG_35646.jpg

とゆー 名物があるのだ!!
↑ 今度は、日本のみなさんに話してます・笑


我が家はね、
迷いに迷って、 Pankoko 〜!!

IMG_3547_20180923192407951.jpg

前回、「絶対リピする」と豪語したものの、




あれから早、半年。。。
↑ 今度は、綾小路きみまろ氏になってます・汗

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

とりあえず、
前回おいしかった レモンジュース 60元 をたのんで、


塩ネギ 牛タン 180元 に初挑戦〜

IMG_3550.jpg

お手製の塩ネギをのっけて
食べるんだけどね、


メサメサ 美味ーーーい

IMG_3554_20180923192801d2c.jpg

人気が出ると、
あっチュー間にレベル する店が多いなか、



貴重な存在ですよ、ホント!!

IMG_3555.jpg

これも初オーダーの
鶏肉盛り合わせ 320元


そして、
リピの 牛肉盛り合わせ  540元

IMG_3557_2018092319282640c.jpg

いやもう、見てください!!
このサーロインの厚み↓↓↓



ハッキリ言って、
この店では、一番安い一皿だけど、

IMG_3559_20180923192811f35.jpg

これで十分、上等ですッ!!!




[㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店]
台湾台南市中西區民族路二段317巷36號
FB→ コチラ




     **************




大ちゃんの唇のホクロ。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

バカっぽくて、可愛い



台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
オカン、それは褒め言葉かニャ??



【台湾】中秋節だから?? ★ パイナップルケーキと ◯◯ が合体〜!!



今日は、 中秋節 です〜!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

台湾の 中秋節 って、
日本のお中元なみに 贈り物が盛んでね、



たいてい 文旦 & 月餅 なんだケド



今回は、
変わり種 パイナップルケーキ!!

IMG_3454_201809211444486b3.jpg

まずは、
基本のシンプル 鳳梨酥



「基本」と言っても
ご覧のとおり↓ で。。。



いやあ〜
パイナップルケーキに冬瓜が入ってる って、

IMG_3453_201809211444367ff.jpg

はじめて知った時は、
衝撃だったな〜




で、いよいよ変わり種!!

IMG_3455_201809211445034d0.jpg

蔓越莓酥 (クランベリー)
フツーに美味しい感じ・ 笑



鳳梨椰果酥 (パイナップル&ココナッツ)

IMG_3457_201809211445067df.jpg

もうちょい
ココナッツが多い方が、
違いがハッキリするかも。。。



そして!!



塩卵の黄身 入り、
パイナップルケーキ〜!!!


IMG_3460_2018092114450622e.jpg

鳳梨䶢蛋黃酥



これってまさに、
パイナップルケーキと
月餅 の合体だよね!?


IMG_3479_2018092114450268b.jpg

なるほどね〜






[方師傅點心坊]
FB→ コチラ
HP→ コチラ





     **************




ちょっと!! 誰の足!!

IMG_3481_20180921144455ed8.jpg





台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
我が輩の足なのニャ〜!!



テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0942【台南】阿承 ★ 観光客にも 地元ピープルにも 人気な理由!!



観光客にも!!  地元ピープルにも!!

IMG_3325_201809171621092a8.jpg

大人気な有名店、 阿承紅豆餅だよ〜


「紅豆餅」ってのは、


日本でいうところの
「今川焼き」なんだけど、   ( 日本でも台湾でも名前多すぎコチラ

IMG_3326_20180917162104f96.jpg

名物はコレ↑↑
アイス紅豆餅



もちろん、
フツーの「紅豆餅/今川焼き」もあるケド、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

アイス入りを注文すると。。。


焼きたての皮が冷めるまで(↑)
しばし 放置プレー

IMG_3331_2018091716232896a.jpg

冷めたところに
アイスをはさんで、


オレオ紅豆餅 〜!!  30元

IMG_3333_20180917162341fe3.jpg

これ、うまッ!!!



何がウマイって、
サクサク皮 が絶品ーーッ!!

IMG_3336_2018091716234185b.jpg

人気の秘密は、アイスじゃないね!!
この皮やね!!

人生、なにごとも経験ですな〜  (← そんな重い話か?




[阿承酥皮紅豆餅]
台湾台南市海安路一段119號
FB→ コチラ




     **************




オッサンの貫禄

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統





台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
盗撮は、よくないのニャーーッ!!




テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0941-2【高雄】うかい亭デザート ★ 日本・山口《獺祭》スゴイよ!! 



シルクスクラブ高雄ホテルうかい亭 続き〜!!
(晶英國際行館/Silks Club)



食事の後 の デザートは、
獺祭バー へ移動〜!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

どうやら、
夜はバー、昼間はカフェ使いのようですが、


名前からわかる通り、


日本・山口県の 獺祭
冠のバーです!!


IMG_2895_2018090220463720d.jpg

7月の西日本豪雨で、
酒蔵が甚大な損害を受けたそうですが、



ナント、
こんな活動をされてました!!!

ぜひご覧ください。酒蔵のサイト→こちら

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

自身も、多大な被害を被っている 獺祭 が、
こんなことをされてるなんて。。。
上記の 活動の結果




このブログを書く時に
ようやく知った次第ですが、

IMG_2896_201809022046368f8.jpg

ぜひとも応援したいと思います!!
(呑むゾ〜、獺祭!!



思い返せば、



台湾で初めて、
獺祭出会った時の感動。。。

IMG_2897.jpg

おっと、
アイスが溶けてしまうわ


オーダーしたのは、
パイナップルソテーのココナッツアイス添え (↑)

IMG_2901.jpg

王子は、 シフォンケーキ


ココナッツアイスが絶品でね、
幸せ〜と思ってたら、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

デザートワゴンが やってきて、
「食べ放題ですよ」とな!!!



お任せで
思いっきり盛ってもらって・笑

IMG_2910_201809022048136b6.jpg

「おかわりは?」と聞かれましたが、
もうムリ〜!!!


恐るべし、うかい亭鉄板。。。




[シルクスクラブ高雄/晶英國際行館/Silks Club]
台湾高雄市前鎮区中山二路199号
うかい亭 鉄板焼き 3F
HP→ コチラ
FB→ コチラ





     **************




高雄に行ったら、お決まりの!!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

日本語の本がある街、
ええなあ〜





台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
頑張れ、獺祭なのニャ!!






テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0941【高雄】うかい亭 ★ 《鉄板焼き》限定ランチ 登場〜!! 



ついに!!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

シルクスクラブ高雄ホテル の、
(晶英國際行館/Silks Club)



うかい亭 鉄板焼き デビューーッ!!

IMG_2851_20180902203933575.jpg

前回、
ステーキ館の限定ランチ だったんだケド、



ナント!!
鉄板焼きにも 限定ランチ が登場〜!!

IMG_2852_20180902203931942.jpg

ではでは、
全部 見せちゃいますよ〜!!
(でも長すぎるので、2部構成ね


まずは、
精選総合前菜 (前菜の盛り合わせ)↑↑

IMG_2856_20180902204111270.jpg

クローズアップして、
まずは カニのジュレ


カラスミせんべいとマグロ

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

カラスミせんべい、
かなり好みだけど、

はさんで食べるのは、ちょい難かも



オーガニック・ベビーコーンの焼いたの  (手前↓)

IMG_2858.jpg

コレ、美味しかった!!
素材パワーって、すごいね


お次、


法式鮮魚蛤蜊焼  (鮮魚とハマグリのパピヨット)

IMG_2862_20180902204109c31.jpg

調理用の特殊ビニール?で
加熱するんだけどネ、


破裂しないと
わかってるんだけどネ、


IMG_2863_20180902204110b86.jpg

めっちゃ、怖ーーーーイッ  ← ガキ 子供です。



お皿に移されて、
心底、ホッとしましたわ。。。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

キュウリみたいなのは、
剥皮辣椒 で、


仕上げに、 花椒オイル を数滴!!

IMG_2866_20180902204301f13.jpg

アクセントがきいて



そして、いよいよ!!
肉、来たーーーッ!!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

澳洲和牛菲力佐鶏油菌菇
(オーストラリアフィレ ジロール茸のソース)



ジロール茸 ってね (↓調理中)

IMG_2874_20180902204306e38.jpg

和名を
『アプリコットの香りを持つことからアンズタケ』 by ウィキペディア
とゆーらしいんだけど、


イマイチ、匂いわからず

IMG_2877_20180902204307459.jpg

夫婦そろって、鼻づまりか??



それより
ほっこりニンニクをのっけた

IMG_2880_201809022044314e0.jpg

IMG_2883.jpg

お肉、サイコー!!!




そして、最後は。。。



鮑魚蕎麥湯煨飯
(鮑とそばの実のスープリゾット)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

これ、今回のMYベスト〜ッ!!



プリプリそばの実
めっちゃ美味しい〜


IMG_2888_20180902204440ddc.jpg

アワビが、
引き立て役になっとるがな・笑



でもって!! さらに!!
デザート へ 続くんだけど、

脳ミソヘロヘロなんで、
明日でお願いしまする〜




[シルクスクラブ高雄/晶英國際行館/Silks Club]
台湾高雄市前鎮区中山二路199号
うかい亭 鉄板焼き 3F
HP→ コチラ
FB→ コチラ






     **************




ロビーのオブジェ
動いてるの、初めて見たよ〜

IMG_2923_20180902204809a0a.jpg
IMG_2929.jpg
IMG_2930_20180902204812f10.jpg

わかる??




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
デザートが楽しみニャ〜!!





テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0940【台南】丹妮牛排 ★ お手軽《肉ランチ》にもってこい!!



元気になったら、やっぱ ーーッ!!

IMG_3313_20180917162110626.jpg

やって来たのは、


昨日ご紹介した
街道美術館 の海安路を

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

ズーーと南に行ったところの、
丹妮牛排



超〜お手頃値段で、
ステーキが食べれるのだ

IMG_3304_20180917162057e80.jpg

全メニュー
「共通セット」になってて、



まずは、
紅茶とサラダなんだけど。。。

IMG_3306_20180917162057a6f.jpg

甘〜い 台湾マヨネ が、超たっぷり!!



昔、サラダといえば
ほとんどコレ↑ だったけど、


いや〜、久しぶりに見たわ  苦笑

IMG_3310_20180917162057ece.jpg

スープとパンは
おかわり自由




で、
紐約客牛排 (New York Steak) 450元

IMG_3313_20180917162110626.jpg

ボリュームたっぷり、

しかもセットで
このお値段、スゴイよね〜




同じパターンで、
帯骨牛小排 (Bone Steak) 330元

IMG_3319_20180917162105343.jpg

お肉はシンプルに、
塩コショーで食べるだけなので


お手軽 肉ランチ
もってこいですよーーッ!!





[丹妮牛排]
台湾台南市中西區海安路一段23號




     **************




例の 必殺技

IMG_3243_20180913181115844.jpg

鉄鍋クッキーも
バッチリ




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
オカン、パワー復活やニャ〜!!





テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

【台南】観光客に 大〜人気の写真スポット!! ★ 《海安路の 街道美術館》



風邪、少しよくなりました!!
応援ポチありがとうございます〜




ので!!
今日は、前々からお伝えしたかった

IMG_3339_20180917162356c43.jpg

台南・海安路の 街道美術館〜!!




台南には
「海安路」とゆー大通りがあってネ、

IMG_3346_201809171624049f7.jpg

以前から
観光客に 大人気の写真スポット だったんだけど、
こんな感じ→ コチラ



今回、
道路の「中央分離帯」を活用して、

IMG_3348_20180917162402669.jpg

大幅リニューアルされたのだ〜!!
台湾の新聞サイト→ コチラ



でもサ、

IMG_2188_201809181811392bf.jpg

ちょうど
オープン・イベントの8月18日から、



台南は、
長〜い豪雨になっちゃって、

IMG_3349.jpg

ついつい
ご紹介が遅れちゃった とゆーわけ



夜は、
ライトアップもあるそうなので、

IMG_3350_201809171624061b2.jpg

みなさんも
台南に来たら、ぜひ覗いてみてね〜

もちろん、無料です〜



[台南街道美術館PLUS]
台湾台南市中西區海安路、中正路交叉口




     **************





台湾の
ダイソーで買った

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

大ちゃんのブラシ。



ペットショップだと
約3倍のお値段なんだけど

IMG_3239_20180913181113d97.jpg

これで
十分OKだよね





台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
我が輩は、どっちでもイイのニャ!!




テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0939【台南】72%ダークチョコ  ★ 今日は、ごめんなさいね〜!! 



どうしても
どうしても、

IMG_3287_20180916115426fc3.jpg

甘〜いモノが
食べたくなって



おなじみ
全聯スーパーマーケット

IMG_3286.jpg

72%ダークチョコのロールケーキ   79元


写真を撮る間も、
待ちきれずにパクリ!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

まるでハイエナのようだわ
と、自分でも呆れてたら、



夜になって、
くしゃみと鼻水の大襲撃

IMG_3292_201809161154320e3.jpg

あの「甘いもの欲求」は、



身体が、
バイ菌と戦うエネルギー
欲していたのかと

IMG_3296_201809161154388dc.jpg

気づいたところで、
後の祭り



一夜明けて、
ただいま悲惨な状態です。。。

IMG_3300_201809161154361c0.jpg

今日は、
カンタン記事で、勘弁してくださいね。


北海道の皆さんも、
その他地域の皆さんも、ご養生くださいね。





[全聯福利中心]
台湾の全国チェーンのスーパーマーケット
HP→ コチラ





     **************





今日の大ちゃん。

IMG_3409_2018091716365175e.jpg





台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
寝る子は、治るのニャ!!




テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0905-3 【台南】夫婦そろっての性格? ★ 高速リピの《晶英パン》!!


また また また またの!!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

シルクスプレイス台南ホテル
パンーーッ!!




え、
みなさん、もう飽きた??

IMG_2535.jpg

ごめんね〜
我が家、ハマりまくりで



当ブログでは珍しい、
高速リピ、展開中なのーーッ

IMG_2538_201808141736141b3.jpg

夫婦そろっての性格なのか、


ハマると
そればっか!!

IMG_2555_2018081417370709a.jpg

とはいえ!!

なんでもカンでも
ハマるわけじゃなく、


かるく記憶をたどっても、

IMG_2559_20180814173740558.jpg

→臭豆腐
→塩卵
→紅麹
→キヌア
→そして、 シルクスプレイス台南ホテル



これくらい??

IMG_2539_20180814173616eee.jpg

ああ〜
まとめ記事 書かなくちゃ〜!!



ーーと焦りつつ、

IMG_2541.jpg

今回のMYベスト、
小豆とピスタッチオのパン


やっぱ美味ーーーッ
(野望は、全種類 制覇





シルクスプレイス台南(台南晶英酒店)

2014年OPEN 〜 2015年までの記事まとめ
2016年まとめ
2017年まとめ

2018新春★ 重詰めおせち〜超豪華すぎ de 新登場!!〜
ホテル特製チョコ de バレンタイン
2018年★年夜飯には、あの「台湾バーガー」登場!!
遂に!!ロビンの鉄板デビュー!! ★ 「和牛」食ったー!!
4年ぶりに泊まったよ! ★ 和室つきのゼイタクお部屋
ホテルラウンジ 水晶廊 ★ 台湾オリジナル・カクテル〜!!
4年ぶりの朝ごはんヴュッフェ ★ 進化してたよ〜!!
フランス & スペイン!! 期間限定【パティシエ×コラボ】アフタヌーンティー
夏休みの【台南】旅行に ★ 《ハーゲンダッツ》とコラボアイス!!
いつのまに!? パンが進化してる〜!! 
2018情人節《七夕バレンタイン》は。。。スペイン仕込みの特製チョコ❤️
涙の4周年イベント〜!!
またもやのパン!! だから好き。
またまたまたのパン!! 夫婦そろってハマりまくり!!




[シルクスプレイス台南/台南晶英酒店]
台湾台南市中西區和意路1號
HP→ コチラ
FB→ コチラ





     **************





うわ、やめろカバ!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

美味しいニオイに、
敏感です





台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
そら、猫やもんニャ〜!!









テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0938【台南】Siblings ★ お姫さまワールドは、美容にイイのだ!! 



オーサーレーーッ!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

ココ台南??
てか、台湾???


お掃除ピカピカ!
空気も気持ちイー!!
グラスもキラキラー!!!

IMG_3112_20180909214402886.jpg

Siblings House/西菲斯 は、


一週間ほど前に
オープンしたばかり!!!


IMG_3115_201809092144079c2.jpg

もうすべてが、
キラン キラン の、


お姫様ワールド〜

IMG_3117_20180909214500419.jpg

ゆえに、
美容心に火がついて
摩納哥美膚(美肌茶) 240元



王子は、平常心の(笑)

IMG_3116_20180909214407731.jpg

高山嵐韻  230元


そして、ケーキは。。。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

女爵 210元
(ラズベリーとライチのケーキ)


断面まで美しーーッ!!

IMG_3127_2018090921451893d.jpg

他のケーキも含めて、


全体的に
甘さ控えめなのは、

IMG_3128_20180909214523a3a.jpg

やっぱ美容を気にする
乙女 のため??




黄金栗子千層  220元
(マロンのミルクレープ)

IMG_3129_201809092145220a1.jpg

この甘さなら
大丈夫だよね〜 と、



めずらしく3個目突入

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

焦糖布蕾 160元
(キャラメルブリュレ)



え!? 
これじゃ、意味がない??


IMG_3138_201809092150116bc.jpg

いえいえ、
ストレスフリー は、
ビューティの近道なのだ!!

(↑バカボンのパパでお願いします)





[Siblings House 西菲斯法式精品甜點]
台湾台南市東區裕義路628號
FB→ コチラ




     **************




大ちゃん、
そんなところで寝たら、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

風邪をひきますよ!!
(↑親バカ





台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
お布団、どこなのニャ〜!?




テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

【台湾】で、初挑戦!! ★ 豚ホルモンの《豬肚》、どの部位かわかる? 



コレ、
何だかわかりますかーーッ!!


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

答えは。。。
豚モツの 胃袋 ーーッ!!!



いやあ〜 私、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

台湾に来てから、
豚モツ、頑張ってます、マジ。(←日本語、意味不明)



かるく茹でてあるので、

IMG_3143_2018091117212818a.jpg

前回の 腰尺 ほどの
衝撃はないケド、



胃袋って、
やっぱり「袋」なのね
ーー と、かるくショック・笑

IMG_3152_2018091117212892b.jpg

でも、めげずに、
ひととおりの下処理



台湾の下処理は、
けっこうテキトーだからね〜

(お店のホルモン料理もけっこう臭い)

IMG_3156_20180911172129cdd.jpg

日本でも、
豚の胃袋は「ガツ」と呼んで、


人気みたいだけど、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

台湾でも、
豬肚 と言って、
(中国語読み/ズゥ ドゥ ・ 台湾語読み/ディ ド)



昔は、
結婚式のメニューにかならず、

IMG_3163_20180911172726575.jpg

豬肚 (=豚の胃袋)と、
鶏肉、ツバメの巣を煮込んだ



台湾料理 雞仔豬肚鱉 が出たそう!!
(台湾語/ゲ ア ディ ド ビッ)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

我が家は、
塩コショー野菜炒め(↑) ですケド〜・笑


確かに、

IMG_3268_20180914185849f8d.jpg

歯ごたえプリプリッで、
人気なのもわかる〜


次は、煮込みしよっと!!







豚モツいろいろ @台湾

台湾の【 豚の小腸 de どて焼き 】 作った〜!!
台湾の【豚の小腸】下処理 ★ コレ知らないと、ソンします!!
なんじゃこりゃ? 腰子&腰尺!!
豚モツの定番料理 ★ 《麻油腰花》 を作ったよ〜!!





     **************






本日のあくび。

IMG_3212_20180912170311dc0.jpg

のピント、
間にあわず。。。




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
オカン、とろいニャ〜!!






テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0937【台南】オバチャマ 絶賛の!! ★ 《蜜銭》は、コチラ!! 



いつもお世話になってる
台湾オバチャマ から

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

華記蜜餞 の甘宗梅




「ここの 蜜銭 は、
 ホントに美味しいからッ!!」


IMG_3011_20180906183644132.jpg

ーー と、
かな〜り力説されたんだケド、



たしかに美味〜い

IMG_3020_20180906183645102.jpg

固そうに見えるケド、
やわらかめグミ って感じでね、



甘さと
酸っぱさのバランスが

IMG_3015.jpg

家事の合間につまんでたら、
あっチュー間になくなった 。。。


王子、すまぬ




[華記蜜餞]
台湾台南市安南區安中路三段261巷39號
FB→ コチラ





     **************





「あくびして!!」
とお願いしたら、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

ちょっと考えてから。。。





IMG_3249_20180913181141e24.jpg

ありがと〜




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
カッコよく撮ってニャ〜!!






テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

イエーーイ!! ★ 【台湾】 で、手作り味噌 つくった〜!!! 



コレーーッ!!!

IMG_3188.jpg

乾燥こうじ ーーッ!!!



三越のデパ地下スーパーで
見つけてね、

IMG_0146_20180912170252491.jpg

台湾では、メサメサ珍しーーッ



お値段高めだけど

IMG_3194_201809121703028c3.jpg

再入荷は 100% ナイ と思うので 
(↑台湾オバチャマは、買わんやろ〜




「手作り味噌、食べたいやろ!? な?」

IMG_3204_20180912170301868.jpg

ーーと、
ムリやり 王子を説得・笑



ようやく
暑さも、落ち着いてきたので、

IMG_3182_20180912170259b6c.jpg

作りましたよ、台湾で。



自家製 味噌〜 !!!!

IMG_3218_20180912170307017.jpg

マッシャーないので、
ミートハンマーね



分量は、


茹でて潰した大豆(250g分)
塩(120g)とあわせた乾燥こうじ(200g/一袋分)
大豆の茹で汁(適宜)

IMG_3223_20180912170305221.jpg

パケに記載の分量と


複数のサイトを
たーーくさん見合わせて、


湿気の高い台湾なら、これくらい??
を攻めてみたケド、

IMG_3226_201809121703117f4.jpg

どうでしょう??



結果は、半年後かぁ〜・笑

IMG_3231_201809121704410e3.jpg

上に、
直接、うすく塩をふって、



ラップを敷き、
さらに塩入り袋でギューギュー詰めて、


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

問題は、
コレをどこに置くかですネ




     **************





デパ地下スーパーに行くと、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

ついつい日本食品、買っちゃう




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
輸入モンは、高いニャ〜!!




テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0904-2【台南】老舗パワーもなんのその!!  ★ 甘い系は甘い系で!! 



お久しぶりの 舊來發餅舖〜!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

今回は、 蝦米肉餅 です!!  @30元




文字どおり、
エビが入った 肉餅 です




実は、ワタクシ。。。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

おやつだか、食事だか、
ハッキリしない系、苦手でね   ( たとえばコレ



でもさ、
王子が言うのよ〜



この老舗なら、きっと美味しいよ

IMG_0908_20180624193559219.jpg

確かに、
前回の 伍仁蛋黃(↑↑)は、絶品だったからね〜





で、結果。

IMG_0894_20180624193556eb5.jpg

えびの風味が効いて、
一般的には「美味しい」と思います。



が、やはり。
甘い系は、甘い系が お願いしまする







[舊來發餅舖]
台湾台南市北區自強街15號
FB→ コチラ
HP→ コチラ





     **************





食欲の秋?

IMG_3172_2018091117273078f.jpg




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
最近、絶好調なのニャ!!





テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0936【台南】 ナポリピザの 《チャンピオン》 ★ 優勝メニューを食す!! 



ナポリ・ピザチャンピオン〜!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

ーーのお店、
亞米亞米 だよ!!




なんでも
『台灣APN(拿坡里披薩職人協會)創意披薩盃』 とゆーコンテストで、

IMG_3080_2018090921404928b.jpg

こんなコンテスト → 台湾の新聞サイト



2014年に
冠軍=チャンピオン になったのを機に

IMG_3081.jpg

お店をスタートしたそうで、



本日は、
私も王子もワクワク〜

IMG_3084_20180909214053ce8.jpg

とりあえず、
窯焼きピザ は、時間がかかるので、



煙花女風味櫛瓜小巻義大利麺  300元
(イカのパスタ/パン、スープ、ドリンクのセット)

IMG_3083_20180909214056d58.jpg

ちょうど食べ終わる頃に。。。



これが、
コンテストで優勝 したピザーーッ!!!


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

優勝したピザが
そのままメニューになってます


その名も
卡拉布里亞辣肉末   290元(ピザはセットなし)

IMG_3092_20180909214234caa.jpg

卡拉布里亞(カラブリア)って、
イタリアの州の名前らしいんだけど、



こーゆーピザが
有名なんですか???




ウンチク、
まったくわからんけど、

IMG_3091_20180909214227189.jpg

生地が 超ーーー絶 薄くて、私好み



あっチューーまに
食べ終えて、

IMG_3100_20180909214238344.jpg

追加注文
帕瑪火腿配芝麻葉  290元
(パルマの生ハムとゴマの葉ピザ)




!!!!

IMG_3101_201809092142363ef.jpg

優勝メニューより
こっちの方が美味いかもッ!?



これまた
あっチューーまに 食べ終えて、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

ピザでお腹いっぱいなんて、
超〜久しぶり


まだまだ
若いってことねん





[亞米亞米歐風餐坊]
台湾台南市東區崇善路608號
HP→ コチラ
FB→ コチラ




     **************





ガツガツ歩けて、

でも、
ゴツくなくて、

かつ、
服を選ばなくて。。。

IMG_2700_20180819235217b05.jpg

この年になると、
靴選び、マジ 難しい。。。


王子、ありがとう




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
我が輩の靴はあるのニャ??




テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

【台湾】西螺の名産 ★ 高級・黒豆醤油 で、気分アゲアゲ ♪ 



いただきもの って。。。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

たまに、
メサメサ重なりません??




今回のお醤油も、
「これでストック5本だわ〜

IMG_7616_201704011543125b1.jpg

ーー てな感じで、
素直に喜べなかったんだケド、



スーパーで
たまたま見かけて ビックリ!!


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

メッチャ、高級やーーん!!



となりの商品を見ると ↑
わかりやすいですが、

IMG_7623_2017040115432561a.jpg

たった420mlで、149元!!



私の醤油人生、(←どんな?)
サイコーの高級品だわ

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

いやほんま、
重なってもええやん、


いただきもの って、ありがたいや〜ん

IMG_2568_20180816183943f4e.jpg

それより問題は。。。

私に、
味の違い が わからんことかしら?






     **************




今日もまた、

IMG_2970_20180904183944eb2.jpg

洗濯物を
温めてます




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
我が輩の仕事だニャ〜!!



テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0138-3【台南】 《臭豆腐》が、肉マンになった〜!! ★ ひとり大騒ぎ(汗)



台南・観光 の定番ショップ、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

包子 で有名な 克林
リニューアルオープン



昔むかしは、
小汚い 雑貨屋さんぽかったのにネ

IMG_3023_20180907190746d20.jpg

これぞ、 包子パワー!!
まるで別人、見違えるようです!!



ついでに、
商品ラインナップが整理されて、

IMG_3027_20180907190757f33.jpg

包子専門店、っぽい感じに
凸餅 と 月餅も少々)




久しぶりなんで
ナニか買って帰ろうと。。。

IMG_3028_2018090719080249c.jpg

麻辣臭包子  @30元



台湾小吃 の王者、
臭豆腐 の肉マンだよーーッ!!!


IMG_3038_20180908173252d66.jpg

自宅で蒸しなおすと、
家中クサイーーーッ!!



スゴイ、スゴイと叫んでいたら、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

王子がさらっと
「前に一度、食べましたよ」



あ。。。



ホントだ。。。(コチラ

IMG_3046_20180908173308d5b.jpg

クーーッ!!



やっぱ 紫米芋頭
すべきだったか!!


IMG_3030_201809071908113c0.jpg

でもね、
今日の麻辣臭包子

麻辣(ピリ辛) UP で
前より美味しい   (←負け惜しみ!?)





[克林台包]
台湾台南市中西區府前路一段218號
FB→ コチラ





     **************




秋の気分を出そうと、
鉄鍋でサンマの炊き込みご飯。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

王子、完全スルー。


台湾人の季節感、よーわからんわ




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
オカン、泣くなよニャ!!





テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

せっかく【台湾】にいるのだから!! ★ 書かなきゃダメよ、マンゴーまとめ!! 


せっかく 台湾 にいるのだから!!!


書こう書こうと思いつつ、
何年たったことやら。。。


ついに念願の
今まで食べたマンゴーあれこれ
まとめ記事でーーす






愛文芒果(アップルマンゴー)

IMG_3527_20140624000055e55.jpg

まずは、
日本でもお馴染みの 愛文

マンゴーが
樹になってる姿を見た時は、うれしかったデス

詳細→ コチラ





金煌芒果 (左)

金煌芒果

我が家では、
一番食べる機会が多いよ

初登場 → コチラ






土芒果(右)

愛文と土マンゴー

台湾の原生種、 土芒果

王子が
子供の頃の食べ方は→ コチラ






凱特芒果(九月芒)

9月マンゴー

これも
食べる機会が多いかな!

夏も終わりに近づくと、
名残り惜しくて、また買っちゃうんだ〜

詳細→ コチラ







竹葉芒果(香焦芒果)

IMG_0524_20170711150028ecf.jpg

「甘くないマンゴー」
と教えてもらった時は、衝撃的でした。

数年後、
次は、名前にビックリ・笑

詳細→ コチラ






鵝蛋芒果(農民黨 1 號/四季芒)

IMG_0746.jpg

愛文と竹葉のかけあわせ。

マンゴーって、
「かけあわせ」しやすいのかな??

ブログには載せてないけど、

「何と何だかよーわからん」
とゆー 農家さんのマンゴーも
よく食べてます、ハイ

詳細→ コチラ






蜜芒果(台農一号)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_台湾ブログ

私はね、
コレ けっこう好き

さて、
何と何のかけ合わせでしょう?

正解は→ コチラ





聖心芒果

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

今回、ブログ初登場



1970年頃に
アメリカからやって来たらしいケド、

IMG_3001_20180906183357f5e.jpg

たまたま
買ったのがハズレだったのか、



味が薄くて







烏香芒果(黑香芒果)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

これも、
今回が初登場〜



龍眼 の香りがするマンゴー!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

熟れても、
皮は緑色のまま!!



台湾生活に馴染んでくると、



いつしか
「マンゴー」も見慣れて

IMG_2196_20180804183604f05.jpg

ブログに書くのを
忘れちゃうんだけど、



今回のまとめ記事で、
ワタクシ、初心にかえった気分です!!
(↑いつもながら、超大げさ






     **************




熟睡。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

ナニがナニやら。。。笑






台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
台湾マンゴー、まだまだ食べるニャ!!








テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

【台南】 これはアタリ? ハズレ??  ★ 三越の《大人ガチャ》♪ 



台南・三越デパートに
タンクローリーの ガチャ 発見〜!!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

目玉商品は、
香港ディズニーランドご招待



大人ガチャ やね〜!!

IMG_2640.jpg

でも、1回100元



係の人に
苦笑されるほど、

IMG_2641_20180819234504d07.jpg

王子と二人、
迷いに 迷って。。。



あん時
リベンジということで

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

結果は。。。




コレーーーッ!!
(1000ピースのジグソーパズル)

IMG_2646_20180819234601524.jpg

アタリ?
ハズレ?

リアクションに困ってると、



王子
「やったぁ!! 元はとった〜

IMG_2644_20180819234510fa3.jpg

何はともあれ、
一番ウレシイのは、係の人。



私たちの一喜一憂で、
長蛇の列ができました







     **************





台風21号の爪痕も
癒えないのに、

北海道に地震。。。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

遠地から祈るとともに、


日本だから、
台湾だから、

ーーではなく、世界中どこにいても
備えが必要だと痛切します。






台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
我が輩も、お祈りするニャー!!






テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0131-2【台南】露露麗麗 ★ 今年の一番ノリが、今年のサイコーかも!! 



中秋節 まで、1ヶ月を切りましたぁ〜!!
(今年は、9月24日)


今年 一番ノリ
我が家にやってきた 月餅 は。。。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

あの 露露麗麗 ーーッ!!



お上品な
ひと口 小さめサイズで、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

1個あたり約100元




しかーーしッ!!
やっぱ 美味〜

IMG_2980_20180904184150ab4.jpg

これはもう、
月餅 じゃないね。





法式ジャヴィルルボンジュールボックウ やね。
(テキトーにフランス語っぽく並べてみた ← アホか

IMG_2985.jpg

さああ〜

台湾はこれから
月餅 & 文旦 が飛び交いますよ!!
 笑




[De Canelé。露露麗麗]
台湾台南市府連路38號
FB→ コチラ





     **************




本人は、
「適度な距離感」のつもり。

IMG_2842_2018083012484481a.jpg

私は、
ケッコー暑いです。。。





台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
いやもう秋やからニャ〜!!







テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

【台湾】ママが、ハマりまくりのお菓子  ★  嫁、負けてマス。 




マカロニ、ではありません。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

これは。。。



ただいま 台湾ママ が、ハマってる
(義母 83才)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

筆管麺 デーース!!




ペンネ のカタチをした、
(↑中国語で 筆管麺

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

海苔味のスナック菓子!!




何度も書いてるけど、
台湾ママ 、素食(ベジタリアン)でさ、

IMG_2966_201809041839228ad.jpg

なおかつ、
好き嫌いが細かくて、



「嫁の差し入れ」も、
ひと苦労なんだけど


IMG_2968_20180904183935443.jpg

こーゆーのは、
好きなんだよねえ。。。


私の手料理、
完全に負けてます








     **************





台風21号、

IMG_2148_201808021741149bc.jpg

うちの実家は、
なんとかギリ、無事でした。


みなさんも
ご無事でありますように。




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
自然の力はスゴイにゃあ!!





テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0935【台南】これは珍し〜ッ!! ★ 《台湾小吃》 の逆バージョン!?



ビールのお供に、
台湾小吃〜!!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

こちらの 富江號 は、



お姉さんが、かき氷。
弟さんが、揚げもの(炸物)

P_20180902_173314.jpg

とゆー、
姉弟コンビなのだ〜



今回は、
弟さんの出番なんだケド、笑

P_20180902_173614.jpg

メッサ おもろいもん 発見〜!!!



揚げものに。。。



小豆? 
大納言??

IMG_2944_20180903165741b30.jpg

いやいや、
レッドキドニー だーーッ!!!



と思った貴方(私です、ハイ




これは、小肉豆 という、
豆もどきソーセージ なんです〜!!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

素食(ベジタリアン)が
ポピュラーな台湾、



肉もどき は、よく目にするケド、

IMG_2947_20180903165837a5f.jpg

まさに
その逆バージョンーーッ!!!




遠目に見ると↑↑
「豆っぽさ?」がよくわかりマス・笑

IMG_2945_201809031657370d3.jpg

ほかには、
鹹酥雞 (唐揚げチキン) 50元
酥炸肥腸 (ネギ入りホルモン) 80元



QQ芋籤粿 (タロ芋揚げ) 15元

IMG_2948_20180903165840479.jpg

QQの意味はコチラ



台湾香腸 (台湾ソーセージ) 20元
炸起司條 (チーズ棒の揚げたの) 30元

IMG_2952_20180903165844bc8.jpg

これを
夜食に、 と食べた日にゃあ、

翌日、顔がパンパンです〜!!




[富江號]
台湾台南市中西區萬昌街29號
FB→ コチラ




     **************




テイクアウトの袋。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

どーみても、
ポコちゃん。



このRマーク(登録商標マーク)。。。。

IMG_2940_20180903165725b94.jpg

ホンモノっすか!?




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
美味しい夜食だニャ〜!!






テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

【台湾】 夏が終わって、夏ビール。 なんじゃそりゃ? 




夏が終わって、 夏ビーーール !!
(なんじゃそりゃ? 笑)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

台南、
長ーーい豪雨 が明けてから、



ちょび〜っとだけ
秋の気配デス

IMG_2676_201808192348586e6.jpg

買い置きの 夏ビール を、
慌てて出したものの、





王子がひと口、
「こりゃメロンジュースだぁ〜!!」
(哈蜜瓜=メロン)

IMG_2677_20180819234909cc4.jpg

ほぼ下戸の王子に云われてりゃ、
世話ないよね〜




そして、

IMG_2678_20180819234908ce7.jpg

日本に迫る 台風21号!!



うちの実家も心配なんだケド

みなさま、
どうぞご無事で。。。





     **************





雨の日の室内干し。



乾いた順に
たたんで、椅子の上へ。


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

さらに
大ちゃんの体温で乾きます





台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
昼寝にもってこいなのニャ!!




テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

0934【台南】夫婦で大論争!? ★ 中国語の《カラ揚げ=カーラー説》



台湾の
昔ながらの朝ご飯 メニュー、


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

焼餅 が、サンドイッチになった〜!!
焼餅って → こんなの



早速、
テイクアウトしたんだけど、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

ここから、
夫婦大論争 が 勃発ッ!!!!!



きっかけは、コレ↓↓

IMG_1750_20180722223048c75.jpg

ウワサの 焼餅サンドイッチ
商品名なんだけど、



『卡啦 脆腿 焼餅』 ってあるでしょ↑↑

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

脆腿 (cui4 tui3/ツイトゥイ)は、
「サクサクチキン(のもも肉)」



そして、
卡啦(ka3 la1/カーラー)は。。。



文字をひとつひとつとっても、
意味をなさないし、


唐揚げチキンの名称に
よく使われるので、

IMG_1638_20180722221435c4f.jpg

私は、今までずーーと、
日本語「唐揚げ」のカーラー だと
思ってたわけ!!




日本でもよくあるでしょ??


外国語の発音をテキトーに
アレンジして、
“新語” を作っちゃうパターン

IMG_1640_20180722221437eae.jpg

ところが、王子は!!




違いますよ〜
ケンタッキーの 咔啦脆雞 から
広まったんですよ〜!!
って

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

ええええっ!!!



「カラ揚げ=カーラー説」
絶大なる自信を持っていただけに、
(思い込み、とも云う)


かなりショック。。。

IMG_1643_20180722221625037.jpg

でもッ!!

そもそも、
ケンタッキー自身が、
日本語の「カラ揚げ」を意識してたかも!!



ーーケンケンガクガク(略)




結局、結論にいたらず、
焼餅サンド の味もわからず。。。

みなさん、どう思います??




[天使早午餐/南門店]
台湾台南市中西區南門路46-2號
FB→ コチラ





     **************





オトンとオカンの話は、
退屈なのニャ

IMG_2833_20180829162638891.jpg





台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
それより、我が輩も飯ニャ〜!!




テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

【台湾】パイナップルが、丸い!!  ★ その名も 《スイカ パイナップル》



最近さ。。。

パイナップルが、妙に まるい よな〜
(↓ たとえば、このホテル も!!)

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

ーーって、
気になってたところ、



台湾の大型スーパー
カルフール で、発見

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

フラフラっと
近づいてみたら。。。



す、す、スイカパイナップル〜!?
(西瓜=スイカ/鳳梨=パイナップル)

IMG_1594_2018072019383805b.jpg

ひええええーーッ!!



家に帰って
あわてて ググってみたら、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

開発に15年かかったらしい!!
台湾の新聞サイト記事



「まあるい」以外、

IMG_2161.jpg

トゲトゲがほとんど無くて、
葉もシナっとやわらかい。



これで、
果肉が赤かったらどーしよーーーッ

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

ひとりで焦ったケド、
それはナシ・笑




実の隙間(房?)が少なく、
のっぺりしてて、

IMG_3210_20180806204104bc3.jpg

パイナップル特有の酸味が
かなり弱め


あの イガイガ感 が苦手な人には
いいかもね〜







     **************





昨日の 八吉境五帝廟 で。

IMG_4810_20180827180115e45.jpg

上の象はわかるけど、



下の象。。。

IMG_4812_20180827180247b9f.jpg

スリムすぎないか??




台湾の人気ブログが大集合!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
今日から9月でございまんニャ〜!!




テーマ : 海外生活   ジャンル : 海外情報

プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!
かなり遅めの国際結婚。

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪

台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!


ーーーって、
始めたブログだけど、


いつのまにやら、

台湾の食材、
自己流?台湾料理レシピ、
台湾の風習、
最近の観光スポット、
ホテル情報etc,...

もアップするように。。。笑



たまに、
台湾パパママも登場。
80歳を越えても元気な
義父母です!!


あなたの
台湾旅行の参考に
なればいいな〜♪♪







我が家のアイドル。
大ちゃん、中ちゃん。

目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
保護することに!

020.jpg

動物病院の先生は
「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
まさしく不眠不休!!
なんとか育ってくれました!!

保護した日の記事はコチラ
→click here





IMG_4.jpg
大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
王子と同じ食いしん坊
&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




IMG_191.jpg
中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
と、獣医さんが驚いたほど。
オカンの膝で、指しゃぶりをするのが
大好きです。

2012年11月19日から、仏様のお膝
もとで暮らすようになりました。

※写真は2012年8月11日
 
 
 



いつも
応援ありがとうございます!!


みんなの応援ポチ↓がパワーの源!

台湾の人気ブログが大集合〜!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ

ボクたちも参加してま〜す
今日は何位かニャ???
 
 
 

あなたの探しものは?
気になるワードを検索してみてね!
カテゴリ
カレンダー
08 | 2018/09 | 10
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
最新記事
今日は何位かニャ?
いつも 応援ありがとニャ〜
 

レシピまとめ
ワタシも持ってるよ♫


『安閑園の食卓』
「台南」に生まれ育った
著者が、幼い頃の「台南」を
語るエッセイ集。
昔ながらの台湾が、
なぜだか懐かしく感じる、
大好きな一冊。
ブログ記事はこちら。

2012年の中文版
レシピ付だよ!







『わが青春の台湾 わが青春の香港』
食のエッセイも数多い
邱 永漢さんの半生自伝。
日本統治時代の台湾のことも
わかりやすい目線で書かれてます
ブログ記事はこちら!







『台湾 好吃大全』
ただの食べ歩きじゃなく、
歴史や文化的な背景も!
かつ、かるく読める
ところがお気に入り!
ブログ記事はこちら!







『洗面器でヤギごはん』
この本で、
おいしいパパイヤの食べ方、
知りました!
ブログ記事はこちら!







『くさいはうまい』
納豆、ヨーグルト、酢、
キムチ、味噌、魚醤。。。
台湾に来てからは、
腐乳に臭豆腐もプラス!
クサイもん、大好き!!
ブログ記事はこちら。






『禅寺の精進料理十二ヶ月』
台湾で読みました。
食べ物って、
まさに四季ですね。
懐かしい日本のあれこれが
思い浮かびました!

ブログ記事はこちら!






『クッキングバーナー』
レンジもオーブンも
トースターもグリルも
なんにもない我が家、
グラタンやチーズ、
魚の焼き目はこれでOK!
かなり重宝するわ〜!!
ブログ記事はこちら!






全記事表示リンク

全ての記事を表示する

月別アーカイブ
リンク