気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん 0440 旧台南市長官邸【Pasadena】フレンチコース★  

0440 旧台南市長官邸【Pasadena】フレンチコース★  



昔の台南市長の官邸を改装した、

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

台南の帕莎蒂娜!!(Pasadena)






先日、
ベーカリーショップだけ紹介して、
あーだこーだと騒いでいたら•笑

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王子が早速、
レストランを予約してくれた〜








ちょっと早めに着いて、
敷地をぶらぶら。

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全体図はこんな感じ↑






工事中のパネル展示も
あったりして、

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小さい敷地なんだけど、








ほぼ観光名所。。。笑

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レストランの1階は、
ガラス張りで、







人が多いのに、
ちと恥ずかしいなあ〜と思ってたら、

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私たちが通されたのは、
2階でホッ 






メニューは
フレンチとイタリアンに分かれてて、

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この日は、
フレンチをいただくことに。








王子、大奮発!!
明日から毎日お茶漬けでいいよ、ワタシ。

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ーーという気分で臨んだ、
久しぶりのフレンチ 





ではでは、







全コース写真、いってみよ〜

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まずは、パン

オーソドックスすぎて、
パンチに欠けるような。。。








開胃小品(前菜1つめ•共通)

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「小品」というだけあって、
爪楊枝に刺してマス、念のため










開胃菜(前菜2つめ)

2種類から好きなものをチョイス。

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私も王子も
桜チップのスモークサーモン








スープ。

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私は、
コンソメチキン

3日煮込んだらしい。

コラーゲンたっぷりだから、
熱いうちにどうぞ、って。







王子は
菌茹濃湯

IMG_0074_20150413195847765.jpg

これ、あれの味!!

初めての時は衝撃的だったけど、
台湾、けっこう多いんだ、これ。








そして、メイン〜!! 







まずは、
波特酒燉煮和牛頬

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牛の頬肉を
3時間煮込んだって!!

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ナイフ不要の柔らかさ!!







もうひとつはね、

蔬菜白酒醤與煎市場鮮魚佐松露魚子醤

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この日の魚は、すずき!!



臭みもなく、
濃いめのソースにぴったり

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メインはそれぞれ、
王子と半分コしたんだけど、

私は、魚の方が好きかな〜








そして、
飲み物&デザート

IMG_0092_201504132010150c8.jpg

飲み物だけチョイス可。





以上でね、
メインが牛肉の場合は、2200元
お魚は、1480元





なんか。。。
不味くはないんだけど、

IMG_0089_2015041320102624e.jpg

お値段を考えると、
満足感がないのよね〜
(王子もそう言ってた)







すんごい期待してたので、
ちとガックシ。。。










[帕莎蒂娜/台南市長官邸]
台南市中西區南門路239號
FB→ コチラ
HP→ コチラ










     **************









オープン•プレゼントに、
パイナップルケーキ。

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とはいえ、
やっぱコスパが。。。。。








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プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!
かなり遅めの国際結婚。

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪

台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!


ーーーって、
始めたブログだけど、


いつのまにやら、

台湾の食材、
自己流?台湾料理レシピ、
台湾の風習、
最近の観光スポット、
ホテル情報etc,...

もアップするように。。。笑



たまに、
台湾パパママも登場。
80歳を越えても元気な
義父母です!!


あなたの
台湾旅行の参考に
なればいいな〜♪♪







我が家のアイドル。
大ちゃん、中ちゃん。

目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
保護することに!

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動物病院の先生は
「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
まさしく不眠不休!!
なんとか育ってくれました!!

保護した日の記事はコチラ
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大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
王子と同じ食いしん坊
&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




IMG_191.jpg
中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
と、獣医さんが驚いたほど。
オカンの膝で、指しゃぶりをするのが
大好きです。

2012年11月19日から、仏様のお膝
もとで暮らすようになりました。

※写真は2012年8月11日
 
 
 



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