気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん 0531 台南に【フランクさんのテキサス ★ BBQ】がやって来た〜!!  

0531 台南に【フランクさんのテキサス ★ BBQ】がやって来た〜!!  

 
 
 
 
 
2016年、
はじめての外食は。。。







フランクさんの
テキサス•バーベキューでした〜!!


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

ーーって、

正式名は、 Frank's Texas BBQ (邊界驛站)








20年以上前に
アメリカから台湾にやってきた、
Frankさんのお店でね、

IMG_4966.jpg

新竹や桃園にも
お店があって、

台南店は、
去年の11月末にOPENしたばかり!!










まず
最初にやって来たのは。。。










舊金山經典蛤蠣濃湯 170元
(パン入りのクラムチャウダー)

IMG_4976_20160103193510b10.jpg

握りこぶし大かな〜
って思ってたから、ビックリ!!

こりゃ〜 アメリカン•サイズだ〜
覚悟せねばっ!!













いやいやいや、
覚悟できないうちに来ちゃいました〜

IMG_4982_201601031935128c5.jpg

法蘭克招牌牛肉漢堡 290元
(牛肉ハンバーガー)











フライドポテトの海に黒船襲来〜!!
                  (たとえが古すぎ)

IMG_4983_20160103193517e5c.jpg

でも、たしかに美味い









↓これ、中のお肉だけど、

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まさしくハンバーグ的ウマさ!!





デカすぎて齧れないので、
フォークとナイフで悪戦苦闘してると、









王子のサラダ。

IMG_4971_20160103193721ec5.jpg

え? 
自分だけそんな上品なモン頼んだの?








と思うまもなく、

岩烤猪肋排 580元
(骨付き豚のBBQ焼き)

IMG_4987_201601031937111b1.jpg

これまた手の平サイズ〜!!!








先ほどのサラダは、
セットでついてただけみたい

IMG_4988_20160103193719e5a.jpg

こちらは、
かなり甘めで、ワタシは苦手だったけど
(王子は好きみたい







とにかく、
手頃な値段で、ガッツリ肉!! な時には
超おすすめ〜
















[Frank's Texas BBQ /邊界驛站]
台南市安平區安平路182號
HP→ コチラ
FB→ コチラ













     **************












大ちゃん、

こんな座り方もできます。

IMG_4951_2016010312022808e.jpg

IMG_4952.jpg

名付けて、
尻尾まき












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プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!
かなり遅めの国際結婚。

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪

台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!


ーーーって、
始めたブログだけど、


いつのまにやら、

台湾の食材、
自己流?台湾料理レシピ、
台湾の風習、
最近の観光スポット、
ホテル情報etc,...

もアップするように。。。笑



たまに、
台湾パパママも登場。
80歳を越えても元気な
義父母です!!


あなたの
台湾旅行の参考に
なればいいな〜♪♪







我が家のアイドル。
大ちゃん、中ちゃん。

目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
保護することに!

020.jpg

動物病院の先生は
「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
まさしく不眠不休!!
なんとか育ってくれました!!

保護した日の記事はコチラ
→click here





IMG_4.jpg
大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
王子と同じ食いしん坊
&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




IMG_191.jpg
中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
と、獣医さんが驚いたほど。
オカンの膝で、指しゃぶりをするのが
大好きです。

2012年11月19日から、仏様のお膝
もとで暮らすようになりました。

※写真は2012年8月11日
 
 
 



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「台南」に生まれ育った
著者が、幼い頃の「台南」を
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昔ながらの台湾が、
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『わが青春の台湾 わが青春の香港』
食のエッセイも数多い
邱 永漢さんの半生自伝。
日本統治時代の台湾のことも
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『洗面器でヤギごはん』
この本で、
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知りました!
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『くさいはうまい』
納豆、ヨーグルト、酢、
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台湾に来てからは、
腐乳に臭豆腐もプラス!
クサイもん、大好き!!
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『禅寺の精進料理十二ヶ月』
台湾で読みました。
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かなり重宝するわ〜!!
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