気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん 0644 台南【TJB】★ 香港飲茶で、ブチ切れ。。。回家!!

0644 台南【TJB】★ 香港飲茶で、ブチ切れ。。。回家!!




久しぶりの 香港飲茶 〜!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

お店は、TJB茶餐室










香港飲茶だけじゃなく、

カフェとかイタリアンとか
いろんな飲食店を展開しているTJB Food & Beverages の運営でね、

IMG_4612_201612061518273eb.jpg

ここのお店は、
ちょこっと前にOPENしたばかり








5品オーダーして、

IMG_4613_20161206151819ebe.jpg

最初にやってきた 腐乳炒空心菜 158元
(空心菜のフールー炒め)









なかなか美味しくって、

期待できそう〜 と思ったのが、
運のツキ。。。


IMG_4614_2016120615182817e.jpg

2品目、
肉絲豉油皇炒麵 178元
(老抽という醤油で炒めた、香港の代表的な焼きそば)








麵が細くて
ワタシ好みだったんだけど、

IMG_4616_20161206151827ce4.jpg

いかんせん甘いっ!!!

これが老抽の味???






でもまあ、
これは、好みの問題なので。。。







仕方なく
王子に進呈して、3品目。

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北菇臘味蒸飯 188元
(北菇=しいたけと臘味=ソーセージの蒸しご飯)







全然、蒸してないしコレ。
炊いたご飯にのっけただけ

IMG_4617.jpg

しかも!!!






ここから
残り2品が、まったく来ない!!!!!








20分近く待って、

IMG_4620_20161206151905b27.jpg

4品目、
西杏明蝦巻 129元
(アーモンドのエビ巻き)








これが、20分かいっ!!! 

IMG_4623_20161206151905497.jpg

他のテーブルには、
どんどんお料理が運ばれていくのにサ






しかも、

ここからまた
最後の一品が来ないーーーッ!!









またもや20分待ちかいーーッ!!
(注/お店は混んでません。半分以上席空いてます)







するとね、
王子がつぶやいた。







たまたま
店員同士のやりとりが聞こえたらしく、






「さっきから一人の店員さんが
お料理を全然違うテーブルに運んでるみたい」






「で、お客さんの方は、
わざと箸をつけてから
“この料理オーダーしてないよ〜”って返してるみたい」








もうヤダーーーッ!!
このパターン、台湾多すぎーーッ!!









以前は我慢してましたけど、
瞬間、立ち上がってましたね、ワタクシ。









「回家!!」
(帰るで!!)










そーゆーわけで、
後半、写真ありません、ゴメンナサイ











[TJB茶餐室/Carrefour台南安平店]
台湾台南市中西區中華西路二段16號
家楽福2F
FB→ コチラ
HP→ コチラ











     **************









大ちゃんの

病気の原因は、
ストレスにあるそうなので、

IMG_4674_2016121019380524b.jpg

オカン、
あの手この手でご機嫌伺い








でも、

IMG_4675_20161210193803fc0.jpg

まったく相手にされません。。。









おおいッ!!

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アクビ かいッ!!!











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プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!
かなり遅めの国際結婚。

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪

台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!


ーーーって、
始めたブログだけど、


いつのまにやら、

台湾の食材、
自己流?台湾料理レシピ、
台湾の風習、
最近の観光スポット、
ホテル情報etc,...

もアップするように。。。笑



たまに、
台湾パパママも登場。
80歳を越えても元気な
義父母です!!


あなたの
台湾旅行の参考に
なればいいな〜♪♪







我が家のアイドル。
大ちゃん、中ちゃん。

目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
保護することに!

020.jpg

動物病院の先生は
「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
まさしく不眠不休!!
なんとか育ってくれました!!

保護した日の記事はコチラ
→click here





IMG_4.jpg
大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
王子と同じ食いしん坊
&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




IMG_191.jpg
中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
と、獣医さんが驚いたほど。
オカンの膝で、指しゃぶりをするのが
大好きです。

2012年11月19日から、仏様のお膝
もとで暮らすようになりました。

※写真は2012年8月11日
 
 
 



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『安閑園の食卓』
「台南」に生まれ育った
著者が、幼い頃の「台南」を
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『わが青春の台湾 わが青春の香港』
食のエッセイも数多い
邱 永漢さんの半生自伝。
日本統治時代の台湾のことも
わかりやすい目線で書かれてます
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『台湾 好吃大全』
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歴史や文化的な背景も!
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『洗面器でヤギごはん』
この本で、
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知りました!
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『くさいはうまい』
納豆、ヨーグルト、酢、
キムチ、味噌、魚醤。。。
台湾に来てからは、
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『禅寺の精進料理十二ヶ月』
台湾で読みました。
食べ物って、
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『クッキングバーナー』
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トースターもグリルも
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