気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん 0675 過去最高【台湾チックな】ホテル朝ごはん〜!! ★ 台中清新温泉ホテル 

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台湾•台中の
台中清新温泉ホテル の朝ごはん〜!!!


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

いわゆる
ビュッフェ形式なんだけど、









ご当地 ザ•台湾〜!! って感じで、

IMG_6078_2017012920171271e.jpg

これまで泊まったホテルのなかで
一番、台湾っぽかったっっ!!
 









まず、
ご注目は左下の2種

IMG_6088_2017012920172827e.jpg

ゴマのふってる丸いのは、焼餅  (詳しくはコチラ
上の棒状のは、油條  (詳しくはコチラ

と言ってね、








どちらも、
台湾の 伝統的な朝ごはん の定番なんだけど、

IMG_6089_201701292017298d3.jpg

具なしのプレーンな焼餅に
油條を挟んで食べるのが、

台湾ならでは!! の食べ方なのよォ〜!!!









あり得んやろ、コレ?

ーーーと、突っ込むと、

IMG_6092_201701292017263dd.jpg

前回同様
「大阪ネタ」を出されるので、最近は黙ってます







で。







この謎の W揚げ炭水化物

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あったか〜い豆乳(右)がつくと、
台湾人、オールOK! ですから!!!










そして、
お次は、コレ!!

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石蓮花ってゆーサボテン でね、










食べた感じは、まんま「アロエ」。

IMG_6082_20170129202534bd6.jpg

台湾の
「定番•健康食材」ですな!! 








さらに、








朝っぱらから、
焼き芋一本、勘弁してーーーッ!!

IMG_6086_2017012920252888f.jpg

って感じですけど、
これが大人気ですよ〜










しかも、

当ブログでもおなじみの 塩卵 と、

IMG_6095_201701292025333be.jpg

これまた
台湾ならではの 腐乳









ほんでもって、
花生麵筋(=土豆麵筋) もあって、

IMG_6098_2017012920252493b.jpg

私のレシピの方が好み•笑











最後の極めつけは、
台湾ごはんの代名詞 肉燥飯!!!
(滷肉飯/魯肉飯/ルーローファンとも)

IMG_6100_20170129202709f30.jpg

もうね、
「台湾」で、お腹いっぱいすぎる〜!!










最後の最後、
コーヒー•タイム。

IMG_6105.jpg

王子、
抹茶オーレにピーナッツの佃煮。


まじ、勘弁してーーーーーーーーっ!!












[台中清新溫泉飯店]
台湾台中市烏日區溫泉路2號
HP→ コチラ
FB→ コチラ









     **************









いよいよ、

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台中の新幹線駅から、
台南へ。








あれがね、
今回、泊まったホテルだよ!


IMG_6114_2017012920282684b.jpg

王子に言われて、









ほ〜っ!!!

IMG_6115_201701292028203c2.jpg

いつもありがとね!!



王子を想うと、
「ありがとう」しか浮かばないな〜











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プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!
かなり遅めの国際結婚。

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪

台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!


ーーーって、
始めたブログだけど、


いつのまにやら、

台湾の食材、
自己流?台湾料理レシピ、
台湾の風習、
最近の観光スポット、
ホテル情報etc,...

もアップするように。。。笑



たまに、
台湾パパママも登場。
80歳を越えても元気な
義父母です!!


あなたの
台湾旅行の参考に
なればいいな〜♪♪







我が家のアイドル。
大ちゃん、中ちゃん。

目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
保護することに!

020.jpg

動物病院の先生は
「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
まさしく不眠不休!!
なんとか育ってくれました!!

保護した日の記事はコチラ
→click here





IMG_4.jpg
大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
王子と同じ食いしん坊
&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




IMG_191.jpg
中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
と、獣医さんが驚いたほど。
オカンの膝で、指しゃぶりをするのが
大好きです。

2012年11月19日から、仏様のお膝
もとで暮らすようになりました。

※写真は2012年8月11日
 
 
 



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『安閑園の食卓』
「台南」に生まれ育った
著者が、幼い頃の「台南」を
語るエッセイ集。
昔ながらの台湾が、
なぜだか懐かしく感じる、
大好きな一冊。
ブログ記事はこちら。

2012年の中文版
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『わが青春の台湾 わが青春の香港』
食のエッセイも数多い
邱 永漢さんの半生自伝。
日本統治時代の台湾のことも
わかりやすい目線で書かれてます
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『台湾 好吃大全』
ただの食べ歩きじゃなく、
歴史や文化的な背景も!
かつ、かるく読める
ところがお気に入り!
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『洗面器でヤギごはん』
この本で、
おいしいパパイヤの食べ方、
知りました!
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『くさいはうまい』
納豆、ヨーグルト、酢、
キムチ、味噌、魚醤。。。
台湾に来てからは、
腐乳に臭豆腐もプラス!
クサイもん、大好き!!
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『禅寺の精進料理十二ヶ月』
台湾で読みました。
食べ物って、
まさに四季ですね。
懐かしい日本のあれこれが
思い浮かびました!

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『クッキングバーナー』
レンジもオーブンも
トースターもグリルも
なんにもない我が家、
グラタンやチーズ、
魚の焼き目はこれでOK!
かなり重宝するわ〜!!
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