気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん 0619-2【台湾ならでは?】★ 冷た〜いかき氷 に、熱々の芋煮のっけ!? ★

0619-2【台湾ならでは?】★ 冷た〜いかき氷 に、熱々の芋煮のっけ!? ★



台南、
寒い日は寒いけど、暑い日は暑い。
(↑ そらそやろ?





そんな暑い日に、
2度目の大碗公 〜!!

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台湾の かき氷屋さん ってね、
冬になると









おしるこ や 焼仙草などの
あったかメニューが加わるんだ

IMG_7066.jpg

で、 こんなの↑ 発見!! 









冷た〜いかき氷 の上に
熱々の具をのっけた


IMG_7068.jpg

焼冷冰 だよ〜!!!
(または冷熱冰とも)







王子が選んだのは、

ミルクかき氷に、
熱々の甘〜いタロ芋煮がのった、

IMG_7076_20170305222449508.jpg

熱芋頭牛奶冰 50元

日本じゃ
なかなかお目にかかれないよね!?










ちなみに、
私のチョイスは。。。

IMG_7071_20170305222501c53.jpg

冬の名残りの イチゴかき氷〜!! 85元









台湾じゃ、
イチゴは冬、だからネ〜

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ちょうど
メニューが切り替わる寸前で、








タイミングよかったな

IMG_7075_201703052226427a3.jpg

みなさんも、
台湾に来たら、
冬のかき氷屋さん も、楽しんでね〜

(↑ それって、今年の冬ってこと?)








[大碗公/台南南區店]
台湾台南市南區健康路二段16號
FB→ コチラ







     **************









何だか、わかる??

IMG_6965.jpg

最近、
トマトが安いので、







自家製 トマトピューレ

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毎年の
恒例行事になりつつある。。。







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プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪


台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!

1店舗につき
お店No.は、ひとつで
カウントしてます!

リピの場合は、
同じお店No.に
リピ回数をプラス。
(0000-2、みたいな)


けっして「グルメレポート」や
「おいしいお店紹介」ではない
ので、ご注意ください(笑)




そうそう、
台湾の果物などの食材、
台湾ならではの風習、
最近の観光スポットや
ホテル情報なども!!


あなたの
台湾旅行の参考に
なればいいな〜♪♪







我が家のアイドル。
大ちゃん、中ちゃん。

目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
保護することに!

020.jpg

動物病院の先生は
「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
まさしく不眠不休!!
なんとか育ってくれました!!

保護した日の記事はコチラ
→click here





IMG_4.jpg
大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
王子と同じ食いしん坊
&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




IMG_191.jpg
中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
と、獣医さんが驚いたほど。
オカンの膝で、指しゃぶりをするのが
大好きです。

2012年11月19日から、仏様のお膝
もとで暮らすようになりました。

※写真は2012年8月11日
 
 
 



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『安閑園の食卓』
「台南」に生まれ育った
著者が、幼い頃の「台南」を
語るエッセイ集。
昔ながらの台湾が、
なぜだか懐かしく感じる、
大好きな一冊。
ブログ記事はこちら。

2012年の中文版
レシピ付だよ!







『わが青春の台湾 わが青春の香港』
食のエッセイも数多い
邱 永漢さんの半生自伝。
日本統治時代の台湾のことも
わかりやすい目線で書かれてます
ブログ記事はこちら!







『台湾 好吃大全』
ただの食べ歩きじゃなく、
歴史や文化的な背景も!
かつ、かるく読める
ところがお気に入り!
ブログ記事はこちら!







『洗面器でヤギごはん』
この本で、
おいしいパパイヤの食べ方、
知りました!
ブログ記事はこちら!







『くさいはうまい』
納豆、ヨーグルト、酢、
キムチ、味噌、魚醤。。。
台湾に来てからは、
腐乳に臭豆腐もプラス!
クサイもん、大好き!!
ブログ記事はこちら。






『禅寺の精進料理十二ヶ月』
台湾で読みました。
食べ物って、
まさに四季ですね。
懐かしい日本のあれこれが
思い浮かびました!

ブログ記事はこちら!






『クッキングバーナー』
レンジもオーブンも
トースターもグリルも
なんにもない我が家、
グラタンやチーズ、
魚の焼き目はこれでOK!
かなり重宝するわ〜!!
ブログ記事はこちら!






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