気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん 0714【台南】久々我が家のヒット!! ★ 安うまサイコー《韓国焼肉》

0714【台南】久々我が家のヒット!! ★ 安うまサイコー《韓国焼肉》



何気に出かけた、


韓国炭火焼肉屋さん、
久々の大ヒットです〜!!


気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんブログ_台湾の食べ歩き、観光スポット、台湾の風習、家庭料理

お店の名前は、
麻坡(MAPO/마포)







個人経営の
小さなお店 & メニューも少なめなんだけど、

IMG_8636_20170502150335820.jpg

うまい!! 安い!! ボリューミィ!!










まずは、基本の付きだし6種。

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6種あるだけでも なのに、
おかわり1回は無料!!!









しかも、
どれも手作りっぽくて、美味しいの〜

IMG_8623.jpg

コレ↑は、焼肉にのっけるヤツ。








で、
お肉が届くのを待つ間に。。。

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↑↑ 見えます??
鉄板のまわりの黄色い液体。






これね、






卵液なんです!!
つ•ま•り、卵焼き〜!!!

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炭火が大きくなるのを
待つ間、







卵焼きでお楽しみ というわけ!!

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オツな計らいじゃあーりませんか!!
もうこーゆーの大好き








そして、
肝心のお肉も!!!!

IMG_8630.jpg

ぼりゅーーみィイイ!!!
(うれし過ぎて吠えてマス)







オーダーしたのは、
牛肉 2人分セット(真小排、嫩肩牛肉、雪花肉の3種) 800元

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ヘンな “漬けタレ” とかも無く、
新鮮&肉厚!!








もちろん、
コレだけじゃ足りなくて、

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単品追加注文 その1
猪五花 220元








単品追加注文 その2
猪梅花肉 220元

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牛肉→豚肉 にシフトすると、
網→鉄板 に変わってね、








いやあ〜

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豚肉も美味いッス!!!








とくに週末は、
ほぼ満席なので、

IMG_8635_20170502150625cbb.jpg

予約必須でっせ〜








[麻坡(MAPO) / 마포韓國炭火烤肉]
台湾台南市東區崇明十街43號
FB→ コチラ





     **************












最近、

お風呂場が気になる
大ちゃん。

IMG_8710.jpg

な、なにかいる。。。???








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プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!
かなり遅めの国際結婚。

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪

台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!


ーーーって、
始めたブログだけど、


いつのまにやら、

台湾の食材、
自己流?台湾料理レシピ、
台湾の風習、
最近の観光スポット、
ホテル情報etc,...

もアップするように。。。笑



たまに、
台湾パパママも登場。
80歳を越えても元気な
義父母です!!


あなたの
台湾旅行の参考に
なればいいな〜♪♪







我が家のアイドル。
大ちゃん、中ちゃん。

目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
保護することに!

020.jpg

動物病院の先生は
「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
まさしく不眠不休!!
なんとか育ってくれました!!

保護した日の記事はコチラ
→click here





IMG_4.jpg
大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
王子と同じ食いしん坊
&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




IMG_191.jpg
中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
と、獣医さんが驚いたほど。
オカンの膝で、指しゃぶりをするのが
大好きです。

2012年11月19日から、仏様のお膝
もとで暮らすようになりました。

※写真は2012年8月11日
 
 
 



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『安閑園の食卓』
「台南」に生まれ育った
著者が、幼い頃の「台南」を
語るエッセイ集。
昔ながらの台湾が、
なぜだか懐かしく感じる、
大好きな一冊。
ブログ記事はこちら。

2012年の中文版
レシピ付だよ!







『わが青春の台湾 わが青春の香港』
食のエッセイも数多い
邱 永漢さんの半生自伝。
日本統治時代の台湾のことも
わかりやすい目線で書かれてます
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『台湾 好吃大全』
ただの食べ歩きじゃなく、
歴史や文化的な背景も!
かつ、かるく読める
ところがお気に入り!
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『洗面器でヤギごはん』
この本で、
おいしいパパイヤの食べ方、
知りました!
ブログ記事はこちら!







『くさいはうまい』
納豆、ヨーグルト、酢、
キムチ、味噌、魚醤。。。
台湾に来てからは、
腐乳に臭豆腐もプラス!
クサイもん、大好き!!
ブログ記事はこちら。






『禅寺の精進料理十二ヶ月』
台湾で読みました。
食べ物って、
まさに四季ですね。
懐かしい日本のあれこれが
思い浮かびました!

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『クッキングバーナー』
レンジもオーブンも
トースターもグリルも
なんにもない我が家、
グラタンやチーズ、
魚の焼き目はこれでOK!
かなり重宝するわ〜!!
ブログ記事はこちら!






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