気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん オマケ編/新★観光スポット 香腸博物館(ソーセージ博物館)
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オマケ編/新★観光スポット 香腸博物館(ソーセージ博物館)

 
台南に、新たな観光スポット?ができましたよ♪

黒橋牌食品という企業による 【香腸博物館】

IMG_2523.jpg

日本でもビール工場見学とか、
その手の観光スポットはたくさんありますよね!?



黒橋牌食品は、以前の記事(→ コチラ)でも
ご紹介したように、
台南生まれの全国ブランド。



香腸=ソーセージのことならオイラに任せろ!

って感じですかね•笑




IMG_2527.jpg

↑ こちらは入り口。

8月23日から、お試し期間でOPENしてたのですが、
正式なOPENは、この9月7日。

できたてホヤホヤですよ!


なのに、かなりの人でにぎわってました。
みんなよく知ってるね〜〜






入ってすぐ、

IMG_2531.jpg

豚の皮人形 がお出迎え!






建物は、3階建てで、
2、3階が展示スペースになっています。

窓からは、
黒橋牌の工場が見えますよ。

IMG_2534.jpg

CAS(CAS優良食品認証)もバッチリ!
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)もバッチリ!!
ISO22000もバッチリ!!!

さりげにアピールしてますネ。






さてさて、いよいよ展示会場内へ





こちらは、

IMG_2540.jpg

黒橋牌が、1957年に創業した頃の
店舗を再現したもの。

海安路207号が発祥の地らしいですよ。





行商用の自転車も

IMG_2536.jpg

荷台にゲームやサイコロをのせているのは、
当たりが出たら1本オマケ!
なんてことをやってたのかな。



ちゃんと、バーベキュー台?もあって、
焼きたてのソーセージを
子供たちがおやつがわりに買っていったのでしょうね。

IMG_2538.jpg

実際、お客さんのほとんどは
子供連れで、

その子供達が、展示用のこういった素朴なゲームに
熱中していましたよ







IMG_2550.jpg

創業した頃の、
時代背景をしのばせる、1960年代のあれこれ。




と。。。。




1970年代のブースで、意外なものを発見 

IMG_2552.jpg

マジンガーゼット?????

ガッチャマン?????


ひよ〜〜〜   



台湾人オッサン(旦那)と
日本人オバサン(アタシ)が

一緒になって「懐かし〜」を連発!


国際結婚をしたとは思えない一瞬であります•笑





ソーセージ作りに使う、香辛料の展示。

IMG_2558.jpg

肉だけかと思ったら、
こんなにたくさんの香辛料が入ってたんですね。

どおりで名前も「香腸」だ!


ちなみに、黒橋牌の香腸の豚肉は
ほとんどが、お尻の部分のお肉を使うそうですよ。




IMG_2563.jpg

とても小さいけれど、
映画館並みの椅子を備えた映写室。

企業の歴史を10分足らずで見れます。



黒橋牌って、まだ2代目社長なんですよ。

創業者は、
ほんとに、自転車一台からスタートしたって感じで、
たった2代目で、こんなに大きな企業になるとは、
すごいですよね。








そして、2階の展示室は、
自社紹介ではなく、ソーセージ全般についての展示。

IMG_2564.jpg

台湾式ソーセージと中国式ソーセージの違いとかネ。






そしてそして、
1階では、小さな飲食スペースと物販コーナーがあって、
すごい人でした。

IMG_2567.jpg

写真をとる時は、
人が映らないように、一瞬のスキをついて
シャッターを押しますが、

お目当てのホットドッグも売り切れだし、
行列しないと買えませんよ



王子が並んで買ってくれた、
“お目当て”のかわりのホットドッグ。 35元。

IMG_2570.jpg



テーブルのあるミニスペースのあちこちに
こんな「懐かしゲーム」があって、
子供たちが熱狂してました。

IMG_2569.jpg

ゲームもデジタルの時代だけど。。。

でも、やっぱり
こーゆーのに惹かれるんですネ。






ミニミニ博物館ですが、
けっこう「懐かし」かったです 

IMG_2572.jpg


機会があれば、
立ち寄ってみてくださいね!




黑橋牌の牛肉乾(ビーフジャーキー) → コチラ



香腸博物館のHPはコチラ
http://www.blackbridge.com.tw/mus1.html












     **************










大ちゃん、


だいぶん回復しましたよ!





IMG_2601.jpg



心配かけて、すまんニャ!













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プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!
かなり遅めの国際結婚。

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪

台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!


ーーーって、
始めたブログだけど、


いつのまにやら、

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もアップするように。。。笑



たまに、
台湾パパママも登場。
80歳を越えても元気な
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我が家のアイドル。
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目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
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020.jpg

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「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
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なんとか育ってくれました!!

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大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
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&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




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中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
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2012年11月19日から、仏様のお膝
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※写真は2012年8月11日
 
 
 



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日本統治時代の台湾のことも
わかりやすい目線で書かれてます
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