気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん 0924【台南】バリバリ台湾風のサブウェイ!? ★ 美的センスが必要です。 
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0924【台南】バリバリ台湾風のサブウェイ!? ★ 美的センスが必要です。 



台南・孔子廟 の近くに
最近できた。。。

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

サンドイッチ屋さん
拖拉庫/トラック




ちょっと
変わった店でね





先ほど
「サンドイッチ」と言ったけれど、

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パンも具材も、
自分で選ぶスタイルで、
 (←サブウェイみたいな




しかもそれが。。。

IMG_1851_201807292226115b6.jpg

バリバリ 台湾風 なのだ!!!





店内は、
立ち食いスペースしかないので、

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迷わず、テクアウト・笑




さあ〜て!!




王子と私、
どっちのチョイスが美味しいでしょう???

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

まずは、王子の↑↑



外皮(パンにあたるもの)は
割包  20元

IMG_1856_2018072922272166d.jpg

具材は、


䶢豚肉(塩ブタ) 30元
紅焼鰻 20元
紅槽肉 30元
皮蛋(ピータン) 10元
葱花(ネギ) 5元
高麗菜絲(キャベツ) 10元
蒜片(ニンニク) 10元

IMG_1857.jpg

合計135元〜






そして、私の↓↓

IMG_1860_20180729222728d86.jpg

外皮は、
蛋餅皮  15元



具材は、

IMG_1861.jpg

香腸 20元
爌肉(豚バラ醤油煮込み) 30元
茄汁鯖魚(サバのトマト煮) 15元
香菜(パクチー) 5元
小黄瓜(きゅうり) 15元
剥皮辣椒 15元




合計 115元〜

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で。




二人して思ったのが。。。

IMG_1868_20180729222846044.jpg

お店のFBを見ると、
メサメサ美味しそうなのに、



私たちのは、
なんでこんなショボイのか??? 

IMG_1869_201807292228484be.jpg

きっとね、

食い意地のはりすぎで、
美的センスが無いからデーース!!






[拖拉庫 トラック]
台湾台南市中西區府前路一段265號
FB→ コチラ






     **************




大ちゃん!!

IMG_2409_201808071955453b3.jpg

握手してくださ〜い




むむッ!!!

IMG_2408_20180807195544221.jpg

もうちょい
笑ってよ〜





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プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!
かなり遅めの国際結婚。

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪

台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!


ーーーって、
始めたブログだけど、


いつのまにやら、

台湾の食材、
自己流?台湾料理レシピ、
台湾の風習、
最近の観光スポット、
ホテル情報etc,...

もアップするように。。。笑



たまに、
台湾パパママも登場。
80歳を越えても元気な
義父母です!!


あなたの
台湾旅行の参考に
なればいいな〜♪♪







我が家のアイドル。
大ちゃん、中ちゃん。

目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
保護することに!

020.jpg

動物病院の先生は
「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
まさしく不眠不休!!
なんとか育ってくれました!!

保護した日の記事はコチラ
→click here





IMG_4.jpg
大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
王子と同じ食いしん坊
&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




IMG_191.jpg
中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
と、獣医さんが驚いたほど。
オカンの膝で、指しゃぶりをするのが
大好きです。

2012年11月19日から、仏様のお膝
もとで暮らすようになりました。

※写真は2012年8月11日
 
 
 



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レシピまとめ
ワタシも持ってるよ♫


『安閑園の食卓』
「台南」に生まれ育った
著者が、幼い頃の「台南」を
語るエッセイ集。
昔ながらの台湾が、
なぜだか懐かしく感じる、
大好きな一冊。
ブログ記事はこちら。

2012年の中文版
レシピ付だよ!







『わが青春の台湾 わが青春の香港』
食のエッセイも数多い
邱 永漢さんの半生自伝。
日本統治時代の台湾のことも
わかりやすい目線で書かれてます
ブログ記事はこちら!







『台湾 好吃大全』
ただの食べ歩きじゃなく、
歴史や文化的な背景も!
かつ、かるく読める
ところがお気に入り!
ブログ記事はこちら!







『洗面器でヤギごはん』
この本で、
おいしいパパイヤの食べ方、
知りました!
ブログ記事はこちら!







『くさいはうまい』
納豆、ヨーグルト、酢、
キムチ、味噌、魚醤。。。
台湾に来てからは、
腐乳に臭豆腐もプラス!
クサイもん、大好き!!
ブログ記事はこちら。






『禅寺の精進料理十二ヶ月』
台湾で読みました。
食べ物って、
まさに四季ですね。
懐かしい日本のあれこれが
思い浮かびました!

ブログ記事はこちら!






『クッキングバーナー』
レンジもオーブンも
トースターもグリルも
なんにもない我が家、
グラタンやチーズ、
魚の焼き目はこれでOK!
かなり重宝するわ〜!!
ブログ記事はこちら!






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