気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん 0428-7 【台南】 高級ホテルで、コレ やっちゃう!?? 
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0428-7 【台南】 高級ホテルで、コレ やっちゃう!?? 



高級ホテル
中華レストランで 火鍋 ーーッ!!


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台湾とはいえ、
めずらしいでしょ〜??


も!!

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牛肉 食べ放題ーーッ!!!


やっちゃってくれたのは、
おなじみの。。。

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シルクスプレイス台南ホテル
晶英軒〜!!


牛肉のお皿が空いた瞬間、

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スタッフの方が、
「お代わりいたしましょうか?」と小声で


一度も席を立たずに、
「食べ放題」なんです〜

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ではでは、
晶英軒 の特別企画、


牛肉食べ放題鍋コース
全部見せますよーー!!

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まずは、
港式蔬果牛肉高湯(香港風の鍋出汁)と、
健康蔬菜盤 (野菜セット/写真は一人前)


こちら(↓)は、
お代わり自由な野菜単品。

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野菜のセレクトは
その都度、シェフにお任せ。


手工牛肉丸 (牛肉団子)

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くさみがなくて、
美味しかった〜


そして、
食べ放題の 美國無骨牛小排牛肉盤 (アメリカ牛肉)

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お肉、分厚くて甘〜い


しかも、
何度お代わりしても、品質が一定

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街中の食べ放題は、
最初の一皿だけ、質がいいのよねえ


牛肉燥飯
肉燥飯の牛肉バージョン)

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府城手工麵條 (↓)
(手作り麺)


あ、念のため。。。

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野菜と牛肉以外は
食べ放題じゃないですよ


最後
主厨特製甜點  
(本日のデザート/この日は、具だくさん杏仁汁)

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以上、
我が家の
新春ごちそう会 でした〜!!!



遅ればせながら、
王子、いつもありがとうございま〜す




シルクスプレイス台南(台南晶英酒店)

2014年OPEN 〜 2015年までの記事まとめ
2016年まとめ
2017年まとめ
2018年まとめ

2019年 晶英軒で、まさかの牛肉食べ放題!?


[シルクスプレイス台南/台南晶英酒店]
台湾台南市中西區和意路1號
HP→ コチラ
FB→ コチラ




     **************




あ、
大ちゃん、寝たの??

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このパターン、
どっかで見た ような。。。


と思ったら、


うっそピョーーーン!!

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ケッ!!
ハメられたわ




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プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!
かなり遅めの国際結婚。

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪

台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!


ーーーって、
始めたブログだけど、


いつのまにやら、

台湾の食材、
自己流?台湾料理レシピ、
台湾の風習、
最近の観光スポット、
ホテル情報etc,...

もアップするように。。。笑



たまに、
台湾パパママも登場。
80歳を越えても元気な
義父母です!!


あなたの
台湾旅行の参考に
なればいいな〜♪♪







我が家のアイドル。
大ちゃん、中ちゃん。

目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
保護することに!

020.jpg

動物病院の先生は
「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
まさしく不眠不休!!
なんとか育ってくれました!!

保護した日の記事はコチラ
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大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
王子と同じ食いしん坊
&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




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中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
と、獣医さんが驚いたほど。
オカンの膝で、指しゃぶりをするのが
大好きです。

2012年11月19日から、仏様のお膝
もとで暮らすようになりました。

※写真は2012年8月11日
 
 
 



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『安閑園の食卓』
「台南」に生まれ育った
著者が、幼い頃の「台南」を
語るエッセイ集。
昔ながらの台湾が、
なぜだか懐かしく感じる、
大好きな一冊。
ブログ記事はこちら。

2012年の中文版
レシピ付だよ!







『わが青春の台湾 わが青春の香港』
食のエッセイも数多い
邱 永漢さんの半生自伝。
日本統治時代の台湾のことも
わかりやすい目線で書かれてます
ブログ記事はこちら!







『台湾 好吃大全』
ただの食べ歩きじゃなく、
歴史や文化的な背景も!
かつ、かるく読める
ところがお気に入り!
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『洗面器でヤギごはん』
この本で、
おいしいパパイヤの食べ方、
知りました!
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『くさいはうまい』
納豆、ヨーグルト、酢、
キムチ、味噌、魚醤。。。
台湾に来てからは、
腐乳に臭豆腐もプラス!
クサイもん、大好き!!
ブログ記事はこちら。






『禅寺の精進料理十二ヶ月』
台湾で読みました。
食べ物って、
まさに四季ですね。
懐かしい日本のあれこれが
思い浮かびました!

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『クッキングバーナー』
レンジもオーブンも
トースターもグリルも
なんにもない我が家、
グラタンやチーズ、
魚の焼き目はこれでOK!
かなり重宝するわ〜!!
ブログ記事はこちら!






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