気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん 祝▶︎1000【台南】 ★ 我が家らしい とゆーか、なんチューか 。。。
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祝▶︎1000【台南】 ★ 我が家らしい とゆーか、なんチューか 。。。



ついに!!
目標達成 1000件目 〜!!

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん_ブログ、旅行、食べ物、ホテル、伝統

やって来たのは、
エバーグリーンプラザホテル台南 の2階、
(台南台糖長榮酒店)


中華レストラン 長園中餐廳

IMG_6639_201901131752518ed.jpg

ホテル内の
他のレストランは、紹介したケド、


意外や意外、ココはお初なの〜!!

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いただいたのは、
蘿蔔絲酥餅 (大根のサクサク揚げ) 120元


千切り大根の餡。。。

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かなり甘めで、私は苦手


乾燒瑤柱蟹肉伊麵 (カニ肉入り汁なし麺) 320元

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カニ肉しょぼい。。。


とゆーか、
その前に、麺がだれてる。。。


でも、
コレに助けられました

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蜀都沈香拌腐竹  320元


腐竹(=ゆば)のピリ辛炒めでね、

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上の麺に混ぜると、
なんとか 食べれます


う〜ん、
なんだか 雲行きが怪しい??


IMG_6663_20190113175329003.jpg

内心、
焦りはじめたところに、


本日のメイン、
脆皮去骨糯米雞翅 (手羽先のもち米詰め) @120元×2本

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一応 、これは完食。


上海小湯包 (いわゆる小籠包) 250元

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皮が。。。
汁が。。。


梅菜叉燒腸粉 梅菜とチャーシューの腸粉) 130元

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もはや何も言いますまい。。。


とゆーわけで、
1000件目、撃沈ーーーッ!!!





[長園中餐廳 / エバーグリーンプラザホテル台南]
(台南台糖長榮酒店 / Evergreen Plaza HOTEL)
台湾台南中華東路三段336巷1號
HP→ コチラ
FB→ コチラ





     **************




ホテルを出て、スタバ直行。

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私ひとりで↑完食。


王子は、別のパン屋で↓完食。

IMG_6685_20190113180233f71.jpg

ある意味、
ヒジョーに我が家らしい 1000件目


ここまで来れたのも、
みなさんのおかげです。
 
どうもありがとうございます〜



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プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!
かなり遅めの国際結婚。

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪

台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!


ーーーって、
始めたブログだけど、


いつのまにやら、

台湾の食材、
自己流?台湾料理レシピ、
台湾の風習、
最近の観光スポット、
ホテル情報etc,...

もアップするように。。。笑



たまに、
台湾パパママも登場。
80歳を越えても元気な
義父母です!!


あなたの
台湾旅行の参考に
なればいいな〜♪♪







我が家のアイドル。
大ちゃん、中ちゃん。

目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
保護することに!

020.jpg

動物病院の先生は
「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
まさしく不眠不休!!
なんとか育ってくれました!!

保護した日の記事はコチラ
→click here





IMG_4.jpg
大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
王子と同じ食いしん坊
&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




IMG_191.jpg
中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
と、獣医さんが驚いたほど。
オカンの膝で、指しゃぶりをするのが
大好きです。

2012年11月19日から、仏様のお膝
もとで暮らすようになりました。

※写真は2012年8月11日
 
 
 



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『安閑園の食卓』
「台南」に生まれ育った
著者が、幼い頃の「台南」を
語るエッセイ集。
昔ながらの台湾が、
なぜだか懐かしく感じる、
大好きな一冊。
ブログ記事はこちら。

2012年の中文版
レシピ付だよ!







『わが青春の台湾 わが青春の香港』
食のエッセイも数多い
邱 永漢さんの半生自伝。
日本統治時代の台湾のことも
わかりやすい目線で書かれてます
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『台湾 好吃大全』
ただの食べ歩きじゃなく、
歴史や文化的な背景も!
かつ、かるく読める
ところがお気に入り!
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『洗面器でヤギごはん』
この本で、
おいしいパパイヤの食べ方、
知りました!
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『くさいはうまい』
納豆、ヨーグルト、酢、
キムチ、味噌、魚醤。。。
台湾に来てからは、
腐乳に臭豆腐もプラス!
クサイもん、大好き!!
ブログ記事はこちら。






『禅寺の精進料理十二ヶ月』
台湾で読みました。
食べ物って、
まさに四季ですね。
懐かしい日本のあれこれが
思い浮かびました!

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『クッキングバーナー』
レンジもオーブンも
トースターもグリルも
なんにもない我が家、
グラタンやチーズ、
魚の焼き目はこれでOK!
かなり重宝するわ〜!!
ブログ記事はこちら!






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