気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん 0358 台南晶英ホテル【シルクスプレイス】ROBIN'Sでお誕生会♪ 
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0358 台南晶英ホテル【シルクスプレイス】ROBIN'Sでお誕生会♪ 

 
 
 
 
 
今年、
台南に新しくできた5ツ星ホテル、



シルクスプレイス(台南晶英酒店/Silks Place Tainan)1階の、

IMG_5019_201409011211339a2.jpg

ROBIN'Sで晩ご飯〜










王子とワタクシの
合同お誕生会!! (誕生日が近いのだ

IMG_5018.jpg

「合同」といっても、
お会計は、100%王子なので、

ありがと〜王子!!! であります!!










ではでは、
恒例(?)の全コース写真いってみよーーー!!









前菜

IMG_5028_20140901121142cbf.jpg

前菜は
ビュッフェ形式で、好きなだけ!!




これは、ワタシの一皿目。

大好きなブルーチーズ&ドライフルーツ、
台湾では少なめの蓮根、

大満足です








二皿目。

IMG_5023_201409011211512d6.jpg

あと2回くらい行きたかったけど、
強制セーブ









前菜に続くスープは、
オーダー形式で。







龍蝦濃湯
(ロブスターのスープ/パン付)

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王子のチョイス、
奶油蘑菇湯
(ワイルドマッシュルームの生クリーム仕立て/パン付)

IMG_5024.jpg

どっちも濃厚〜!!


でも、
キノコ•スープなら「牛肝菌菇」の方が
私好みかな。。。







そして、メイン!!









美國沙朗牛排 8oz

IMG_5032.jpg

もちろん、
メインもオーダー式ね。








レアがよかったかな〜と
思うほど、

IMG_5034.jpg

美味しいお肉でした!!











王子は久しぶりに、羊肉。

厚切澳州羊排

IMG_5033_201409011212433e7.jpg

ご相伴に預かりましたが、
すんごい柔らかかった!!! 









水果(フルーツ)

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ふたたび
ビュッフェで好きなだけ!!








そして、
オーダーのデザート








巧克力三重奏

IMG_5040.jpg

実は、
これがメッチャ美味しかった!!!!
  







台湾(台南)に嫁に来て、
はじめて、ケーキに唸った!!

うんまっーーーーーー!!!
 











あ、






王子のチョイス、
主厨特製甜點 

IMG_5042.jpg

これは、フツー。








はあああ〜
肉とチョコ、これに尽きるな。。。。












シルクスプレイス台南(台南晶英酒店)

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泊まってみたよ!!
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[シルクスプレイス台南/台南晶英酒店]
台南市中西區和意路1號
HP→ コチラ
FB→ コチラ


















     **************












最近、
イライラ続きのワタシ。

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台湾生活のストレスか、
そろそろ更年期か、
たんなる気まぐれか。。。。





この一年も
王子のお世話になりつつ、

無事に過ごせますように!!!!







ありがとーーーー










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プロフィール

気まぐれ女王と食いしん坊王子

Author:気まぐれ女王と食いしん坊王子
  
台湾の古都、
台南にお嫁入り!!
かなり遅めの国際結婚。

台南生まれ、台南育ちの
食いしん坊王子(旦那)と
一緒に食べ歩き♪♪

台湾•台南を中心に、
めざすは1000軒!


ーーーって、
始めたブログだけど、


いつのまにやら、

台湾の食材、
自己流?台湾料理レシピ、
台湾の風習、
最近の観光スポット、
ホテル情報etc,...

もアップするように。。。笑



たまに、
台湾パパママも登場。
80歳を越えても元気な
義父母です!!


あなたの
台湾旅行の参考に
なればいいな〜♪♪







我が家のアイドル。
大ちゃん、中ちゃん。

目も開いてない、
ヘソの緒がついたままの
未熟児の仔猫たちを
保護することに!

020.jpg

動物病院の先生は
「一週間でしょう」と…。

自宅で自力で
まさしく不眠不休!!
なんとか育ってくれました!!

保護した日の記事はコチラ
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大(だい)ちゃん
生まれつき左脚先がないけれど、
のんびり大らかな性格。
王子と同じ食いしん坊
&ちょっと間抜けな甘えん坊。

2012年末に、腎臓がひとつ
機能しなくなったけど、
毎日がんばってます!

※写真は2016年9月4日




IMG_191.jpg
中(ちゅう)ちゃん
生まれつきの腎臓病。
&気管支が曲がってるので
ほとんど鳴けない。
レントゲンを撮ったら、
「こんな猫は初めてだ!」
と、獣医さんが驚いたほど。
オカンの膝で、指しゃぶりをするのが
大好きです。

2012年11月19日から、仏様のお膝
もとで暮らすようになりました。

※写真は2012年8月11日
 
 
 



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『安閑園の食卓』
「台南」に生まれ育った
著者が、幼い頃の「台南」を
語るエッセイ集。
昔ながらの台湾が、
なぜだか懐かしく感じる、
大好きな一冊。
ブログ記事はこちら。

2012年の中文版
レシピ付だよ!







『わが青春の台湾 わが青春の香港』
食のエッセイも数多い
邱 永漢さんの半生自伝。
日本統治時代の台湾のことも
わかりやすい目線で書かれてます
ブログ記事はこちら!







『台湾 好吃大全』
ただの食べ歩きじゃなく、
歴史や文化的な背景も!
かつ、かるく読める
ところがお気に入り!
ブログ記事はこちら!







『洗面器でヤギごはん』
この本で、
おいしいパパイヤの食べ方、
知りました!
ブログ記事はこちら!







『くさいはうまい』
納豆、ヨーグルト、酢、
キムチ、味噌、魚醤。。。
台湾に来てからは、
腐乳に臭豆腐もプラス!
クサイもん、大好き!!
ブログ記事はこちら。






『禅寺の精進料理十二ヶ月』
台湾で読みました。
食べ物って、
まさに四季ですね。
懐かしい日本のあれこれが
思い浮かびました!

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『クッキングバーナー』
レンジもオーブンも
トースターもグリルも
なんにもない我が家、
グラタンやチーズ、
魚の焼き目はこれでOK!
かなり重宝するわ〜!!
ブログ記事はこちら!






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